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更多“变性蛋白质的主要特点是A、黏度降低B、溶解度增加C、不易被蛋白酶水解D、生物学活性丧失E、呈色反应减 ”相关问题
  • 第1题:

    变性蛋白质的特点是( )

    A、黏度下降

    B、不易被胃蛋白酶水解

    C、溶解度增加

    D、颜色反应减弱

    E、丧失原有的生物活性


    参考答案:E

  • 第2题:

    变性后的蛋白质,其主要特点是

    A.分子量降低

    B.溶解度增加

    C.一级结构破坏

    D.不易被蛋白酶水解

    E.生物学活性丧失


    正确答案:E

  • 第3题:

    变性蛋白质的主要特点是

    A.不易被蛋白酶水解

    B.生物活性丧失

    C.溶解度增加

    D.黏度下降

    E.容易扩散


    正确答案:B

  • 第4题:

    变性蛋白质的特点是

    A.黏度下降

    B.溶解度增加

    C.颜色反应减弱

    D.丧失原有的生物学活性

    E.不易被胃蛋白酶水解


    正确答案:D
    变性蛋白质的特点是丧失原有的生物学活性。

  • 第5题:

    蛋白质变性后的主要变化是

    A.溶解度增加
    B.生物学活性丧失
    C.黏度下降
    D.容易被盐析出现沉淀
    E.不易被蛋白酶水解

    答案:B
    解析:

  • 第6题:

    变性蛋白质的主要特点是

    A.生物学活性丧失
    B.溶解度增加
    C.呈色反应减弱
    D.不易被蛋白酶水解
    E.黏度降低

    答案:A
    解析:

  • 第7题:

    变性蛋白质的主要特点是()

    • A、不易被胃蛋白酶水解
    • B、黏度下降
    • C、溶解度增加
    • D、颜色反应减弱
    • E、原有的生物活性丧失

    正确答案:E

  • 第8题:

    变性蛋白质主要特点是()

    • A、共价键被破坏
    • B、溶解度增加
    • C、不易被蛋白酶水解
    • D、生物学活性丧失

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是(  )。
    A

    黏度下降

    B

    溶解度增加

    C

    不易被蛋白酶水解

    D

    生物学活性丧失

    E

    容易被盐析出现沉淀


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是()
    A

    黏度降低

    B

    溶解度增加

    C

    不易被蛋白酶水解

    D

    生物学活性丧失

    E

    呈色反应减弱


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    关于变性蛋白质的特点哪项正确?()
    A

    丧失原有的生物学活性

    B

    黏度下降

    C

    呈色反应减弱

    D

    溶解度增加

    E

    不易被胃蛋白酶水解


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于变性蛋白质的特点正确的是()。
    A

    黏度下降

    B

    溶解度增加

    C

    呈色反应减弱

    D

    丧失原有的生物学活性

    E

    不易被胃蛋白酶水解


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    (2000)变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共

    变性蛋白质的主要特点是

    A、不易被蛋白酶水解

    B、分子量降低

    C、溶解性增加

    D、生物学活性丧失

    E、共价键被破坏


    参考答案:D

  • 第14题:

    蛋白质变性后表现为

    A.黏度下降

    B.溶解度增加

    C.不易被蛋白酶水解

    D.生物学活性丧失

    E.不易出现沉淀


    正确答案:D
    蛋白质在某些物理因素或化学因素的作用下,其空间结构受到破坏,从而导致其理化性质改变和生物活性丧失的现象,称为蛋白质变性。蛋白质变性后,其溶解度降低,黏度增加,结晶能力消失,易被蛋白酶水解,易于沉淀。

  • 第15题:

    变性蛋白质的主要特点是

    A、共价键被破坏

    B、不易被蛋白酶水解

    C、溶解度增加

    D、分子量降低

    E、生物学活性丧失


    参考答案:E

  • 第16题:

    变性后的蛋白质,其主要特点是

    A、分子量降低
    B、溶解度增加
    C、一级结构破坏
    D、不易被蛋白酶水解
    E、生物学活性丧失

    答案:E
    解析:
    生物活性丧失蛋白质的生物活性是指蛋白质所具有的酶、激素、毒素、抗原与抗体、血红蛋白的载氧能力等生物学功能。生物活性丧失是蛋白质变性的主要特征。有时蛋白质的空间结构只有轻微变化即可引起生物活性的丧失。

  • 第17题:

    蛋白质变性后表现为

    A:黏度下降
    B:溶解度增加
    C:不易被蛋白酶水解
    D:生物学活性丧失
    E:不易出现沉淀

    答案:D
    解析:
    蛋白质在某些物理因素或化学因素的作用下,其空间结构受到破坏,从而导致其理化性质改变和生物活性丧失的现象,称为蛋白质变性。蛋白质变性后,其溶解度降低,黏度增加,结晶能力消失,易被蛋白酶水解,易于沉淀。

  • 第18题:

    变性蛋白质的主要特点是()

    • A、粘度下降
    • B、溶解度增加
    • C、不易被蛋白酶水解
    • D、生物学活性丧失
    • E、容易被盐析出现沉淀

    正确答案:D

  • 第19题:

    变性蛋白质的主要特点是()

    • A、黏度降低
    • B、溶解度增加
    • C、不易被蛋白酶水解
    • D、生物学活性丧失
    • E、呈色反应减弱

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是()
    A

    粘度下降

    B

    溶解度增加

    C

    不易被蛋白酶水解

    D

    生物学活性丧失

    E

    容易被盐析出现沉淀


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是()
    A

    共价键被破坏

    B

    不易被蛋白酶水解

    C

    溶解度增加

    D

    分子量降低

    E

    生物学活性丧失


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    变性蛋白质主要特点是()
    A

    共价键被破坏

    B

    溶解度增加

    C

    不易被蛋白酶水解

    D

    生物学活性丧失


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    变性蛋白质的主要特点是()
    A

    不易被胃蛋白酶水解

    B

    黏度下降

    C

    溶解度增加

    D

    颜色反应减弱

    E

    原有的生物活性丧失


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    变性后的蛋白质,其主要特点是(  )。
    A

    溶解度增加

    B

    分子量降低

    C

    一级结构破坏

    D

    不易被蛋白酶水解

    E

    生物学活性丧失


    正确答案: A
    解析: 暂无解析