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表面活性剂能作为乳化剂，能做乳化剂的也就只有表面活性剂。

题目

表面活性剂能作为乳化剂，能做乳化剂的也就只有表面活性剂。

相似考题

1.制备W／O型乳化剂时,若采用表面活性剂为乳化剂,适宜的表面活性剂HLB范围应为( )。A 8~16B 7~9C 3~8D 15~18E 1~3

2.HLB值在8～16之间的表面活性剂可作为A．增溶剂B．O/W型乳化剂C．W/O型乳化剂D．消泡剂E．润湿剂

3.下列哪种表面活性剂一般不作为增溶剂或乳化剂使用（ ）

4.HLB值在8～l6之间的表面活性剂可作为A.增溶剂B.O／W型乳化剂C.W／O型乳化剂D.消泡剂E.润湿剂

更多“表面活性剂能作为乳化剂，能做乳化剂的也就只有表面活性剂。”相关问题

  • 第1题：

    HLB值为7～9的表面活性剂适宜作为

    A、消泡剂

    B、增溶剂

    C、O/W型乳化剂

    D、润湿剂

    E、W/O型乳化剂


    正确答案：D

  • 第2题：

    表面活性剂中，司盘一般用作（）型乳剂的乳化剂；吐温常用作（）型乳剂的乳化剂。


    答案：
    解析：
    W/O；O/W

  • 第3题：

    表面活性剂的特点错误的是（）  

    • A、表面活性剂的亲水性越强，HLB值越大
    • B、表面活性剂能增加表面张力
    • C、表面活性剂作乳化剂时其浓渡应等于CMC
    • D、非离子型表面活性剂毒性大于离子型表面活性剂

    正确答案:A,D

  • 第4题：

    HLB值是指表面活性剂的（）。HLB值越高，表面活性剂的水溶性（）。 HLB值在（）之间的表面活性剂常用作水包油型乳化剂，HLB值在 （）之间的表面活性剂常用作油包水型乳化剂。


    正确答案:亲水疏水平衡值；越高；8~18；3~6

  • 第5题：

    离子型表面活性剂属于（）乳化剂。


    正确答案:电解质类

  • 第6题：

    乳化剂选用的一般原则中错误的是（）。

    • A、口服乳剂一般选合成乳化剂
    • B、类型相反的乳化剂不能混合使用
    • C、阴、阳离子表面活性剂不能同时使用
    • D、非离子型表面活性剂可与其它乳化剂合用
    • E、与药物具有相反电荷的离子型表面活性剂不能选用

    正确答案:A

  • 第7题：

    大部分乳化剂都是表面活性剂。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）

    • A、表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂
    • B、内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂
    • C、使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值
    • D、天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    可作为油/水型乳剂的乳化剂，且为非离子型表面活性剂（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）
    A

    表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂

    B

    内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂

    C

    使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值

    D

    天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    有关表面活性剂的正确表述是
    A

    表面活性剂用作去污剂时，最适宜的HLB值为13-16

    B

    表面活性剂用作乳化剂时，既可用作W/O型乳化剂又可作为O/W型乳化剂

    C

    非离子表面活性剂的HLB值越小，亲水性越强

    D

    表面活性剂均有很大毒性

    E

    多数阴离子表面活性剂具有很强的杀菌作用，故常用作杀菌防腐剂


    正确答案： A
    解析：

  • 第12题：

    问答题
    简述作为乳化剂的表面活性剂应符合的条件。

    正确答案： ①必须具有良好的表面活性有效降低油/水界面的界面张力；
    ②吸附在界面上的表面活性分子之间存在侧向相互吸引力，从而形成凝聚膜；
    ③制备O/W型乳状液时，选择亲水性较强的乳化剂，制备W/O型乳状液时，选择油溶性较强的乳化剂；
    ④采用水溶性较强和油溶性较强的表面活性剂进行复配得到的混合乳化剂通常比采用单一表面活性剂具有更好的乳化效果，形成更为稳定的乳化液；
    ⑤采用疏水基与被乳化物结构相近的乳化剂，可提高被乳化物与表面活性剂疏水基之间的亲和力，形成稳定的乳液；
    ⑥选用乳化剂时，添加一定量的离子型表面活性剂，可使乳液离子表面带有同种电荷而相互排斥，可以得到较为稳定的乳状液。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    HLB值在8—16之间的表面活性剂可作为A.增溶剂B.O／W型乳化剂C.W／O型乳化剂SX

    HLB值在8—16之间的表面活性剂可作为

    A.增溶剂

    B.O/W型乳化剂

    C.W/O型乳化剂

    D.消泡剂

    E.润湿剂


    正确答案：B
    本题考查表面活性剂的类型和特点。表面活性剂分子中亲水、亲油基团对油和水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。HLB在15以上的表面活性剂适宜用作增溶剂；HLB在8～16的表面活性剂适宜用作0/W型乳化剂；HLB在3～8的表面活性剂适宜用作W/O型乳化剂；HLB在7～9的表面活性剂适宜用作润湿剂；HLB在1～3的表面活性剂适宜用作消泡剂。

  • 第14题：

    HLB值在8～16之间的表面活性剂可作为

    A增溶剂
    BO/W型乳化剂
    CW/O型乳化剂
    D消泡剂
    E润湿剂

    答案：B
    解析：
    本题考查表面活性剂的HLB值。HLB值在15～18以上的表面活性剂适宜用作增溶剂；HLB值在8～16的表面活性剂适作O/W乳化剂；HLB值在3～8的表面活性剂适宜用作W/O型乳化剂；HLB值在7～9的表面活性剂适宜用作润湿剂；HLB值在1～3的表面活性剂适宜用作消泡剂。

  • 第15题：

    HLB值在8~16之间的表面活性剂可作为（）

    • A、增溶剂
    • B、O/W型乳化剂
    • C、W/O型乳化剂
    • D、消泡剂
    • E、润湿剂

    正确答案:B

  • 第16题：

    乳剂中的乳化剂必须是表面活性剂。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    可作为乳化剂使用的物质有（）

    • A、表面活性剂
    • B、明胶
    • C、固体微粒
    • D、氮酮

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    下列哪种原料不属于乳化剂（）

    • A、鲸蜡硬脂基葡糖苷 （非离子型乳化剂、稠化剂）
    • B、蔗糖三硬脂酸酯 （乳化剂）
    • C、PEG-100硬脂酸酯 （表面活性剂（洗净剂））
    • D、硬脂醇聚醚-21（乳化剂、表面活性剂）
    • E、卵磷脂 （乳化剂（自然界的表面活性剂））
    • F、PEG-20甲基葡糖倍半硬脂酸酯  （乳化剂）
    • G、甘油硬脂酸酯柠檬酸酯 （皮肤柔润剂、乳化剂）
    • H、硬脂醇橄榄油酸酯  （柔润剂、乳化剂）
    • I、山梨坦橄榄油酸酯 （乳化剂）
    • J、鲸蜡醇磷酸酯钾  （表面活性剂）
    • K、硬脂酰谷氨酸钠 （乳化剂）

    正确答案:C,J

  • 第19题：

    乳化剂是一类具有（）和（）的表面活性剂。


    正确答案:亲水基；疏水基

  • 第20题：

    问答题
    非离子表面活性剂做为万能洗涤剂体现在哪些方面？作为乳化剂体现在哪些方面？

    正确答案： 由于在溶液中不电离，故在一般固体表面不易发生强烈的吸附，可在各种条件下将污垢移除，因而被称为“万能”表面活性剂，应用范围广泛，仅次于阴离子表面活性剂，作为“万能”表面活性剂其抗硬水，低温洗涤性能良好，生物降解性好，低泡。作为乳化剂，具有低毒低刺激性。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    表面活性剂作为O/W型乳化剂其HLB值应为15-18。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    HLB值在8~16之间的表面活性剂可作为（）
    A

    增溶剂

    B

    O/W型乳化剂

    C

    W/O型乳化剂

    D

    消泡剂

    E

    润湿剂


    正确答案： A
    解析： 本题考查表面活性剂的类型和特点。表面活性剂分子中亲水、亲油基团对油和水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。HLB在15以上的表面活性剂适宜用作增溶剂；HLB在8~16的表面活性剂适宜用作O/W型乳化剂；HLB在3~8的表面活性剂适宜用作W/O型乳化剂；HLB在7~9的表面活性剂适宜用作润湿剂；HLB在1~3的表面活性剂适宜用作消泡剂。

  • 第23题：

    多选题
    可作为乳化剂使用的物质有（）。
    A

    表面活性剂

    B

    明胶

    C

    固体微粒

    D

    氮酮


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    乳化剂选用的一般原则中错误的是（）。
    A

    口服乳剂一般选合成乳化剂

    B

    类型相反的乳化剂不能混合使用

    C

    阴、阳离子表面活性剂不能同时使用

    D

    非离子型表面活性剂可与其它乳化剂合用

    E

    与药物具有相反电荷的离子型表面活性剂不能选用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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