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下列是营养教育工作者必需掌握的知识（　　）。A.食品学知识 B.卫生学知识 C.营养学知识 D.预防医学知识 E.临床医学知识

题目
下列是营养教育工作者必需掌握的知识（　　）。

A.食品学知识
B.卫生学知识
C.营养学知识
D.预防医学知识
E.临床医学知识
相似考题

1.关于知识和智力的关系，下列说法错误的是（ ）A. 传授知识与发展智力二者是相互统一的B. 掌握知识是发展智力的基础C. 掌握发展智力是掌握知识的重要条件D. 掌握的知识越多，智力越高

2.为什么要进行营养教育？营养教育工作者应具备哪些技能？

3.如何理解“学习掌握现代化建设所必需的各方面知识”? (简答题)

4.营养教育并非仅仅传播营养知识，还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。（ ）

更多“下列是营养教育工作者必需掌握的知识（　　）。”相关问题

  • 第1题：

    下列属营养必需氨基酸的是

    A．Val

    B．Ile

    C．Met

    D．Tyr


    正确答案：ABC
    解析：成人体内不能合成、需靠食物供给的必需氨基酸有8种，它们是缬氨酸(Mal)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、苯丙氨酸(Phe)、蛋氨酸(Met)、色氨酸(Trp)、苏氨酸(Thr)及赖氨酸(Lys)等，所以除D(酪氨酸)外A、B、C均应选。

  • 第2题：

    下列氨基酸中属于营养必需氨基酸的是（ ）。


    正确答案：D

  • 第3题：

    营养教育工作者必须掌握的能力有（）。

    • A、传播营养知识的能力
    • B、现场组织的能力
    • C、常见疾病的诊断能力
    • D、人体常见的生理指标的化验分析能力
    • E、研究分析能力

    正确答案:A,B,E

  • 第4题：

    外贸业务员必需的掌握的专业知识有（）。

    • A、生产管理知识
    • B、国际经贸地理
    • C、商品基础知识
    • D、礼仪知识
    • E、社会学知识

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    餐饮服务员掌握基本的营养学知识非常重要。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    什么是作物必需的营养元素？作物生长有哪些必需的营养元素？


    正确答案: 判断作物必需营养元素的标准为：这种元素对所有作物的生长发育是必不可少的，缺乏时作物就不能完成从种子萌发到开花结果的生命全过程；缺乏这种元素时，作物表现出特有的症状，而且只有补充这种元素，症状才能减轻或消失，其它任何元素都不能起此作用；这种元素起直接的营养作用，而不是通过改善环境起间接的作用。
    符合这3个条件的营养元素目前发现的有大量营养元素：包括碳、氢、氧、氮、磷、钾；中量营养元素：有钙、镁和硫；微量营养元素：包括铁、锌、铜、锰、钼、硼和氯。

  • 第7题：

    关于知识与智力的关系，下列说法错误的是（）。

    • A、传授知识与发展智力二者是相互统一的
    • B、掌握知识是发展智力的基础
    • C、发展智力是掌握知识的重要条件
    • D、掌握的知识越多，智力越高

    正确答案:D

  • 第8题：

    判断题
    营养教育并非仅仅传播营养知识，还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    巨幼细胞贫血时，下列哪项是正确的（）
    A

    维生素B12是DNA合成的必需营养素

    B

    维生素K是DNA合成的必需营养素

    C

    叶酸也是DNA合成的必需营养素

    D

    DNA是细胞增殖的基本物质条件


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列是营养教育工作者必需掌握的知识（　　）。
    A

    食品学知识

    B

    卫生学知识

    C

    营养学知识

    D

    预防医学知识

    E

    临床医学知识


    正确答案： D,C
    解析：
    营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：①掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识；②了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响；③具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础；④具有传播营养知识的能力；⑤有一定现场组织协调和研究的能力。

  • 第11题：

    判断题
    生产管理知识是外贸业务员必需掌握的专业知识之一。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    营养教育工作者需要具备的知识和能力不包括（）
    A

    掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等的专业理论知识

    B

    具有法律法规的专业知识

    C

    具有传播营养知识的能力

    D

    了解社会、经济、有关政府以及文化因素对膳食营养状况的影响


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列是营养教育工作者必需掌握的知识( )。

    A.食品学知识

    B.卫生学知识

    C.营养学知识

    D.预防医学知识

    E.临床医学知识


    正确答案：ABCD
    解析：营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：
    ①掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识;
    ②了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响;
    ③具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础;
    ④具有传播营养知识的能力;
    ⑤有一定现场组织协调和研究的能力。

  • 第14题：

    从事国防建设事业的国家机关工作人员，必须学习和掌握履行职责所必需的国防知识。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    生产管理知识是外贸业务员必需掌握的专业知识之一。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    小学和初级中学的学生应当掌握（）

    • A、基本的国防知识
    • B、必要的国防常识
    • C、必需的国防知识

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列选项中，关于技能与知识的关系表述不正确的是（）

    • A、技能和知识有区别
    • B、知识是技能的前提
    • C、技能的发展有助于知识的掌握
    • D、知识和技能掌握是同步进行的

    正确答案:D

  • 第18题：

    营养对健美运动的影响极大，掌握饮食营养知识，对健美锻炼会起到极好的推动作用。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    多选题
    外贸业务员必需的掌握的专业知识有（）。
    A

    生产管理知识

    B

    国际经贸地理

    C

    商品基础知识

    D

    礼仪知识

    E

    社会学知识


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    营养教育工作者必须掌握的能力有（）。
    A

    传播营养知识的能力

    B

    现场组织的能力

    C

    常见疾病的诊断能力

    D

    人体常见的生理指标的化验分析能力

    E

    研究分析能力


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    小学和初级中学的学生应当掌握（）
    A

    基本的国防知识

    B

    必要的国防常识

    C

    必需的国防知识


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    营养教育工作者需要具备的技能包括（　　）。
    A

    专业知识

    B

    文化知识

    C

    现场协调能力

    D

    语言表达信息传播能力

    E

    社会知识


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    关于知识与智力的关系，下列说法错误的是()。
    A

    传授知识与发展智力二者是相互统一的

    B

    掌握知识是发展智力的基础

    C

    发展智力是掌握知识的重要条件

    D

    掌握的知识越多，智力越高


    正确答案： A
    解析： 知识虽然是发展智力的基础，但是知识的多少与技能、智力的高低并不等同。智力并不完全是随着知识的掌握而自然发展起来的。

  • 第24题：

    单选题
    营养教育工作者需要具备的能力不包括（）
    A

    传播营养知识

    B

    现场组织协调

    C

    治疗疾病

    D

    研究


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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