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食品安全事故现场勘查应当重点围绕( )进行A、可疑食品的原料及配方、生产工艺,加工过程的操作情况B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等C、可疑食品销售和分配记录D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题

题目
食品安全事故现场勘查应当重点围绕( )进行

A、可疑食品的原料及配方、生产工艺,加工过程的操作情况

B、可疑食品进货记录、可疑餐次的食谱或可疑食品的配方、生产加工工艺流程图、生产车间平面布局图等

C、可疑食品销售和分配记录

D、可疑食品从原材料、生产加工、成品存放等环节存在的问题


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  • 第1题:

    下列生产安全事故案卷资料中,属于现场勘查报告及事故现场勘查材料的是( )。

    A.事故抢险救援报告
    B.事故现场图
    C.专家鉴定意见
    D.调查询问笔录

    答案:B
    解析:
    现场勘查报告及事故现场勘查材料,包括事故现场图、照片、录像,勘查过程中形成的其他材料等。

  • 第2题:

    简述定期进行绩效管理总结时应当围绕哪些重点问题展开。(14分)


    答案:
    解析:
    答:为了加强企业人力资源管理,对绩效管理进行定期的总结,主要应围绕以下重点展开: (1)为企业提供薪酬方面的相关信息。(2分)
    (2)为员工的晋升、调动等人事计划的制订提供依据。(2分)
    (3)对企业员工士气和工作氛围进行评估,完善企业文化建设。(2分)
    (4)对部门及员工的业绩做出评估,提出改进的方针和措施。(2分)
    (5)不断挖掘企业员工的潜力,探索实现员工与企业共同发展的途径和方法。(3分)
    (6)分析员工总体素质状况,进行培训需求分析,提出员工技能开发的改进措施和计划。(3分)

  • 第3题:

    简述交通事故现场勘查的方法。


    1、顺序调查:即按照事故过程的先后顺序进行调查。2、从中心(接触点)向外围调查:适用于现场范围不大、痕迹及物体集中的现场。3、从外围向中心调查:适用于现场范围较大、痕迹及物体分散、中心不明确的现场。4、分片、分段的调查:适用于范围分散、散落物及痕迹凌乱的现场。5、从最容易受破坏的地方开始调查:适用于痕迹、物体容易受自然条件(风、雨)或过往人、车破坏的现场。

  • 第4题:

    下列生产安全事故案卷资料中,属于现场勘查报告及事故现场勘查材料的是( )。

    A.故抢险救援报告
    B.事故现场图
    C.专家鉴定意见
    D.调查询问笔录

    答案:B
    解析:
    本题考查的是事故调查处理案卷管理。现场勘查报告及事故现场勘查材料包括:事故现场图、照片、录像、其他材料。

  • 第5题:

    (2017年5月)简述定期进行绩效管理总结时应当围绕哪些重点问题展开。(14分)


    答案:
    解析:
    P265
    为了加强企业人力资源管理,对绩效管理进行定期的总结,主要应围绕以下重点展开:
    (1)为企业提供薪酬方面的相关信息。(2分)
    (2)为员工的晋升、调动等人事计划的制订提供依据。(2分)
    (3)对企业员工士气和工作氛围进行评估,完善企业文化建设。(2分)
    (4)对部门及员工的业绩做出评估,提出改进的方针和措施。(2分)
    (5)不断挖掘企业员工的潜力,探索实现员工与企业共同发展的途径和方法。(3分)
    (6)分析员工总体素质状况,进行培训需求分析,提出员工技能开发的改进措施和计划。(3分)