脂肪大量动员时所生成的乙酰CoA在肝脏中主要转变成下列哪种物质:()。A.脂肪酸B.胆固醇C.磷脂D.酮体E.葡萄糖

正常情况下，血中酮体含量很少，约为0.03~0.5mmol/L(0.5~5m/dl)。在饥饿、高脂低糖膳食及糖尿病时，葡萄糖利用减少，脂肪动员加强，脂肪酸分解增多，乙酰-CoA大量生成而逐渐堆积，造成肝中酮体生成过多。

脂肪酸β氧化是指活化的脂肪酸（脂酰CoA）经脱氢、加水、再脱氢及硫解四步反应最后生成一分子乙酰CoA，而本身转变为比原来少了两个碳的脂酰CoA，两次脱氢分别由相应脱氢酶的辅酶FAD、NAD+接受而生成FADH及NADH+H，过程中还需要有HO及HSCoA参加反应，故脂肪酸在肝进行B氧化时不直接生成水。