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28、根霉属 Rhizopus会引起果实和蔬菜的腐烂。

题目

28、根霉属 Rhizopus会引起果实和蔬菜的腐烂。

相似考题

1.引起毛霉病最为常见的是A、根霉属B、犁头霉属C、毛霉属D、根毛霉属E、烟曲霉

2.茄子褐纹病果实上的症状是（）。A、萎蔫，小黑点B、腐烂，霉状物C、变色，小黑点D、腐烂，小黑点

3.根霉属

4.以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确
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  • 第1题：

    果和蔬菜的冷害症状有表面出现凹面、（）、产品异味或腐烂、果实着色不均匀或不能正常成熟等。


    正确答案:水浸斑

  • 第2题：

    简述Rhizopus与Mucor两属有何区别？ 


    正确答案:根霉属 Rhizopus：有假根和匍匐丝，孢囊梗与假根对生。黑根霉引起贮藏甘薯软腐病。
    毛霉属 Mucor：无假根，无匐伏枝，孢囊梗直立，分枝或不分枝。可引起贮藏果实腐烂病。

  • 第3题：

    吃错下列蔬菜不会引起中毒的是（）。

    • A、老蚕豆
    • B、青番茄
    • C、霉豆角
    • D、烂姜

    正确答案:A

  • 第4题：

    以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    在多界菌物的分类系统中，根肿菌属归于（）、根霉菌属归于（）、腐霉属归于（）。


    正确答案:原生生物界；真菌界；藻物界

  • 第6题：

    简述根霉属（Rhizopus）特点。


    正确答案: 大型孢子囊，有匍匐丝和假根。引起甘薯软腐病。

  • 第7题：

    根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。

    • A、内生的节孢子；
    • B、内生的孢囊孢子；
    • C、外生的分生孢子；
    • D、外生的游动孢子

    正确答案:B

  • 第8题：

    灰霉是根霉属。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    问答题
    简述Rhizopus与Mucor两属有何区别？

    正确答案： 根霉属 Rhizopus：有假根和匍匐丝，孢囊梗与假根对生。黑根霉引起贮藏甘薯软腐病。
    毛霉属 Mucor：无假根，无匐伏枝，孢囊梗直立，分枝或不分枝。可引起贮藏果实腐烂病。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    简述根霉属（Rhizopus）特点。

    正确答案： 大型孢子囊，有匍匐丝和假根。引起甘薯软腐病。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    疫霉属引起（）
    A

    菜豆根腐病

    B

    白菜腐烂病

    C

    茄绵疫病


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    果和蔬菜的冷害症状有表面出现凹面、（）、产品异味或腐烂、果实着色不均匀或不能正常成熟等。

    正确答案： 水浸斑
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    疫霉属引起（）

    • A、菜豆根腐病
    • B、白菜腐烂病
    • C、茄绵疫病

    正确答案:C

  • 第14题：

    与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）

    • A、曲霉属
    • B、根霉属
    • C、青霉属
    • D、镰刀菌属
    • E、木霉属

    正确答案:A,C,D

  • 第15题：

    果菜类蔬菜苗期易出现沤根现象，沤根苗在茎基部和根部出现（）

    • A、白色霉状物
    • B、褐色霉状物
    • C、黑色霉状物
    • D、无霉状物

    正确答案:D

  • 第16题：

    在早春季节，果菜类幼苗容易出现沤根现象，沤根的主要症状是（）

    • A、根部腐烂，有白色霉状物
    • B、根部褐色腐烂，维管束黄褐色
    • C、不发根或很少发新根，根皮呈锈褐色，逐渐腐烂
    • D、根前端黄褐色水浸状黄褐至栗褐色腐烂

    正确答案:C

  • 第17题：

    以下属于非专性寄生的菌物是（）。

    • A、根肿菌属
    • B、霜霉属
    • C、白锈属
    • D、赤霉属

    正确答案:D

  • 第18题：

    中文，拉丁文互译：毛霉属（），Rhizopus（）。


    正确答案:Mucor、根霉属

  • 第19题：

    毛霉（Mucor）和根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。

    • A、内生的孢囊孢子
    • B、外生的厚垣孢子
    • C、内生的游动孢子
    • D、外生的节孢子

    正确答案:A

  • 第20题：

    在根霉属中有根状物。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    问答题
    根霉属

    正确答案： 归类：接合菌亚门。特点：菌丝体呈棉絮状。根霉的气生性强，大部分营养菌丝为匍匐于营养基质表面的气生菌丝，称为蔓丝。蔓丝生节，向节下分枝，形成假根，假根伸入营养基质吸收养料。繁殖：无性繁殖——不能游动的孢囊孢子；有性繁殖——接合孢子。作用：发酵工业中的糖化菌；引起谷物、果蔬霉腐的霉菌。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下属于非专性寄生的菌物是（）。
    A

    根肿菌属

    B

    霜霉属

    C

    白锈属

    D

    赤霉属


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    引起毛霉病最为常见的是（）
    A

    根霉属

    B

    犁头霉属

    C

    毛霉属

    D

    根毛霉属

    E

    烟曲霉


    正确答案： B
    解析： 常引起毛霉病的有根霉属、犁头霉属、毛霉属、根毛霉属，其中以根霉属最为常见。

  • 第24题：

    多选题
    与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）
    A

    曲霉属

    B

    根霉属

    C

    青霉属

    D

    镰刀菌属

    E

    木霉属


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

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