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参考答案和解析
1.眼看、手摸、耳听法(普通比较法、眼看手摸法)
2.简易工具检测法
(1)放大镜或显微镜检测。
(2)标准尺或两脚规检测:用尺衡量钞票规格尺寸。
(3)小型防伪钞票检测仪器。
3.先进仪器检测法
更多“简述人民币的鉴别方法有哪些。”相关问题
  • 第1题:

    药物的鉴别方法有哪些要求?介绍三种常用的鉴别方法


    答案:要求:专属性强、耐用性好、灵敏度高、操作简便、快捷
    方法:化学反应法:包括测定生成物的熔点,在适宜的条件下产生颜色、荧光或使试剂褪色发生沉淀反应或者产生气体、色谱法、光谱法:包括紫外光谱和红外光谱等

  • 第2题:

    真假人民币鉴别方法有哪些?


    正确答案:1.眼看:看钞票的水印是否清晰、有无层次感和立体效果;看安全线;看整张票面图案是否单一或者偏色;看光变油墨,人民币为蓝色和绿色。
    2.手摸:第四套人民币两元以上卷别均采用了凹版印刷,触摸票面上凹印部位的线条是否有凹凸感。
    3.耳听:钞票纸张是特殊纸张,挺适耐折,用手抖动会发出清脆的声音。
    4.尺量:假币的长度和宽度有时小于真币。
    5.仪器检测:用紫光灯检测无色荧光图文;用磁性仪检测磁性印记;用放大镜检测接线技术及底纹线条。

  • 第3题:

    材料的鉴别方法有哪些?火花鉴别法的原理是什么?


    正确答案: 材料鉴别的方法很多,有火花鉴别、色标鉴别、断口鉴别、音响鉴别和化学分析、金相检验等。
    火花鉴别法的原理是是钢被砂轮磨削后,被砂轮磨削下来具有高温的钢颗粒飞出时,在空气中被剧烈地氧化而发光,从而形成明亮流线束,同时微粒熔化,其中的碳被氧化成CO气体爆裂而形成爆花。不同成分钢的火花特征不同,据此可以大致确定钢的化学成分。

  • 第4题:

    简述牛黄中胆红素的鉴别方法。


    正确答案: 取牛黄粉末少许,加氯仿1mL,摇匀,再加硫酸与过氧化氢溶液(30%)各2滴,振摇,即显绿色。

  • 第5题:

    葡萄酒的鉴别方法有哪些?


    正确答案: 1、色泽上,对强光照一下酒身,稍带反光,优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。优质葡萄酒应有接近原品种果实的真实色泽。白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾杆黄及金黄,总体是晶亮冰白,富有光泽,凡呈杂褐色的,说明质量较差。红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红,经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血虹或暗红,总体上红润晶烁,晶莹剔透。凡液面呈深褐色者,质量较差。
    2、酒香上,打开闻一闻,优质的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。果香来自品种的天然香气,酒香是酿造和贮藏过程中形成的,陈酿时间越长,酒香越浓郁持久,醇香绵长。
    3、喝在口中,干白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感。而干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感,各种口味均衡统一恰到好处,凡串味或与典型口味不符者,质量欠佳。
    4、从包装上看,检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸的很明显或酒瓶有异常粘液,则说明在运输与储藏过程中受损,酒的品质会受到影响。

  • 第6题:

    简述人民币的鉴别方法有哪些。


    正确答案: 1.眼看、手摸、耳听法(普通比较法、眼看手摸法)
    2.简易工具检测法
    (1)放大镜或显微镜检测。
    (2)标准尺或两脚规检测:用尺衡量钞票规格尺寸。
    (3)小型防伪钞票检测仪器。
    3.先进仪器检测法

  • 第7题:

    鲜鸡蛋的鉴别方法有哪些?


    正确答案: 表面清洁无破损,有外蛋壳膜,蛋形正常,色泽鲜明。打开蛋后,蛋黄呈圆形凸起;蛋清浓厚、稀稠分明,系带粗白紧贴蛋黄的两端。气室完整,且约小于7mm。手摸有压手感。蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。

  • 第8题:

    问答题
    材料的鉴别方法有哪些?火花鉴别法的原理是什么?

    正确答案: 材料鉴别的方法很多,有火花鉴别、色标鉴别、断口鉴别、音响鉴别和化学分析、金相检验等。
    火花鉴别法的原理是是钢被砂轮磨削后,被砂轮磨削下来具有高温的钢颗粒飞出时,在空气中被剧烈地氧化而发光,从而形成明亮流线束,同时微粒熔化,其中的碳被氧化成CO气体爆裂而形成爆花。不同成分钢的火花特征不同,据此可以大致确定钢的化学成分。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述油脂感官鉴别方法

    正确答案:
    油脂感官鉴别可从以下几方面进行:
    (1)气味。每种食油均有其特有的气味,这是油料作物所固有的,如豆油有豆味,菜油有菜子味等。油的气味正常与否,可以说明油料的质量、油的加工技术及保管条件等的好坏。
    (2)滋味。滋味是指通过嘴尝得到的味感。除小磨麻油带有特有的芝麻香味外,一般食用油均无任何滋味。
    (3)透明度。质量好的液体状态油脂,温度在20℃静置24h后,应呈透明状。如果油质混浊,透明度低,说明油中水分多、黏蛋白和磷脂多,加工精炼程度差。有时油脂变质后形成的高熔点物质,也能引起油脂的混浊,透明度低。掺了假的油脂,也有混浊和透明度差的现象。
    (4)沉淀物。食用植物油在20℃以下静置20h后所能下沉的物质,称为沉淀物。油脂的质量越高,沉淀物越少。沉淀物少,说明油脂加工精炼程度高,包装质量好
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    简述人民币的鉴别方法有哪些。

    正确答案: 1.眼看、手摸、耳听法(普通比较法、眼看手摸法)
    2.简易工具检测法
    (1)放大镜或显微镜检测。
    (2)标准尺或两脚规检测:用尺衡量钞票规格尺寸。
    (3)小型防伪钞票检测仪器。
    3.先进仪器检测法
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    甾体激素类药物有哪些鉴别方法?

    正确答案: (1)化学鉴别法:
    ①与强酸的呈色反应;
    ②官能团的反应(C17-α-醇酮基、C3-酮基、甲酮基、酚羟基、炔基、卤素等)。
    (2)制备衍生物测定熔点。
    (3)UV法。
    (4)红外分光光度法。
    (5)TLC法。
    (6)HPLC法。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    真假人民币鉴别方法


    正确答案:A、眼看:看钞票的水印是否清晰、有无层次感和立体效果;看安全线;看整张票面图案是否单一或者偏色;看光变油墨,人民币为蓝色和绿色B、手摸:第四套人民币两元以上卷别均采用了凹版印刷,触摸票面上凹印部位的线条是否有凹凸感C、耳听:钞票纸张是特殊纸张,挺适耐折,用手抖动会发出清脆的声音D、尺量:假币的长度和宽度有时小于真币E、仪器检测:用紫光灯检测无色荧光图文;用磁性仪检测磁性印记;用放大镜检测接线技术及底纹线条

  • 第13题:

    新鲜鱼、不新鲜鱼与变质腐败鱼的鉴别方法有哪些?


    正确答案: 1.新鲜鱼
    新鲜的鱼鱼体僵硬(指未经冰冻冷藏的鱼)。鱼体的僵硬一般出现在鱼死亡后约4—5小时之内,以后慢慢缓解以至消失。处于僵硬期间的鱼,因死亡不久,较为新鲜。此外,新鲜鱼的鳞片紧附体表,通常无脱落现象。眼球饱满,不下陷。鳃呈红色或暗红色。腹部不膨胀。体表光洁。肌肉有弹性,当用手指按压时,形成的凹陷迅速平复。切开时,肉与骨骼不易分开。无异常臭味。
    2.变质鱼
    变质鱼在鱼体应该僵硬的期间(死后约4—5小时内)不僵硬。鱼身颜色暗淡,光泽度较差。鳃多呈淡红色、暗红色至紫红色。眼珠不饱满,稍见下凹。鳞片已有脱落,用手指稍为撕动,也易于剥落。油腻粘手。腹部有轻度膨胀。肌肉弹性减弱,用手指按压,留下的凹陷平复很慢。鱼体有腥臭味。
    3.腐败鱼
    鱼体失去原有光泽,色泽变为暗淡。眼球下凹,混浊。鳃呈淡红、暗红或黑红色,鳃丝松弛或已脱落。鳞片脱落。腹部膨满,呈浅绿色或绿色。肌肉失去弹性,以手指按压时,形成的凹陷不能平复。鱼体有腐败臭味。鱼的肌肉与骨骼分离。

  • 第14题:

    甾体激素类药物有哪些常用的鉴别方法?


    正确答案: (1)化学鉴别法:①与强酸的呈色反应。②官能团的反应(C17-α-醇酮基、C3-酮基、甲酮基、酚羟基、炔基、卤素等)。
    (2)制备衍生物测定熔点。
    (3)UV法。
    (4)红外分光光度法。
    (5)TLC法。
    (6)HPLC法。

  • 第15题:

    简述麝香常用的鉴别方法。


    正确答案: 麝香的鉴别方法主要有理化鉴别法、紫外光谱法、薄层色谱法、气相色谱法等。

  • 第16题:

    简述纤维的鉴别方法。


    正确答案: A.手感目测法最简便,不需要任何仪器。根据纤维的外观形态、色泽、手感、伸长、强度等特征来判断天然纤维(棉、麻、毛、丝)或化学纤维。手感目测法虽然简便,但是需要丰富的实践经验,另一方面难以鉴别化学纤维中的具体品种,因而有一定局限性。
    B.燃烧法是简单而常用的一种鉴别方法。基本原理是利用各种纤维的不同化学组成和燃烧特征来粗略地鉴别纤维种类。鉴别方法是用镊子夹住一小束纤维,慢慢移近火焰。仔细观察纤维接近火焰时、在火焰中以及离开火焰时,烟的颜色、燃烧的速度、燃烧后灰烬的特征以及燃烧时的气味来进行判别。
    C.显微镜观察法借助显微镜观察纤维的纵向外形和截面形态特征,可以正确地区分天然纤维和化学纤维。这种方法适用于纯纺、混纺和交织产品。
    D.化学溶解法是利用各种纤维在不同的化学溶剂中的溶解性能来鉴别纤维的方法。这种方法适用于各种纺织材料,包括染色的和混合成分的纤维、纱线和织物。
    E.药品着色法根据各种纤维对不同化学药品的着色性能的差别来迅速鉴别纤维的一种方法,此法只适用于未染色产品。
    F.熔点法是根据合成纤维的不同熔融特性,在化纤熔点仪上或在附有加热台和测温装置的偏振光显微镜下观察纤维消光时的温度来测定纤维的熔点。
    G.各种材料由于结构基团不同,对入射光的吸收率亦不混纺纱线相同,对可见的入射光会、显示出不同的颜色。利用仪器测定各种纤维对红外波段各种波长入射光的吸收率,可以得到各自的红外吸收光谱图,这种鉴别方法比较可靠,但要求有精密的仪器,因此应用不普遍。

  • 第17题:

    甾体激素类药物有哪些鉴别方法?


    正确答案:(1)化学鉴别法:
    ①与强酸的呈色反应;
    ②官能团的反应(C17-α-醇酮基、C3-酮基、甲酮基、酚羟基、炔基、卤素等)。
    (2)制备衍生物测定熔点。
    (3)UV法。
    (4)红外分光光度法。
    (5)TLC法。
    (6)HPLC法。

  • 第18题:

    鉴别人民币假币的方法很多,最关键的是必须熟悉人民币特征,综合运用各种鉴别方法,鉴别人民币假币的方法有()

    • A、对比法
    • B、水浸法
    • C、工具法
    • D、光线透视法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    问答题
    禽蛋品质的鉴别方法有哪些?

    正确答案: (1)感官鉴别法;“看”,就是用肉眼观察蛋壳色泽、形状、清洁度和完整性。新鲜蛋其大小均匀,形状一致,无畸形,颜色鲜洁,蛋壳略显粗燥,表面附有一层霜状胶质薄膜。“听”,是通过蛋与蛋的轻轻碰击发出的不同声音来区别。方法是手握两只蛋或左右手各捏一只蛋,轻轻回旋轻碰。发音坚实似优质砖碰击响声的是新鲜蛋;发出嘶哑的“啪啦”声的则是裂损蛋;发出“叮叮”尖音者为钢壳蛋;蛋的大头处发出沉音的属空头蛋。用大拇指指甲在蛋壳上来回轻刮,发出“吱吱”的是雨淋蛋或陈蛋。另一方法是用手将蛋放在耳边轻摇,蛋内粘度大无响声的是鲜蛋,有声响的为散黄蛋或腐败蛋。“嗅”,是根据陈蛋、腐败蛋会发出异味来区分蛋的品质。新鲜鸡蛋无异味,新鲜鸭蛋除本身具有的微腥味外,亦无其他异味。如嗅到臭味者是腐败蛋,有霉味的是霉蛋。“摸”,是根据蛋壳上有无胶质薄膜附着和蛋内水分有无蒸发来区分禽蛋品质的方法。即将蛋掂在手中,蛋体较沉,有压手感,蛋壳有轻微粗糙感的是鲜蛋。蛋体较轻,蛋壳光滑或发涩的是陈蛋或空头蛋、粘壳蛋或霉蛋。
    (2)光照鉴别法(以鲜蛋为例);蛋白完全透明,并呈淡桔红色;气室极小,高度在5(mm)以下,略微发暗,不移动;蛋白浓厚澄清,无色,无任何染质;蛋黄居中,蛋黄膜包裹得紧,呈现朦胧暗影,蛋转动时,蛋黄亦随之转动;胚胎不易看出;通过照检,还可以看出蛋壳上有无裂纹,气室是否固定,蛋内有无血丝血斑、肉斑、异物等。
    (3)比重鉴别法;将盐配成约11%、10%、8%的食盐水溶液,使三种盐水的比重分别为1.080、1.073、1.060。鉴别时将蛋投入不同比重的盐水中,观察其在盐水中的沉浮情况。比重大于1.080者为最新鲜蛋;大于1.073者为一般新鲜蛋;大于1.060者为次新鲜蛋;小于1.060者为陈次蛋。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    石材的质量鉴别方法有哪些?

    正确答案: 加工好的饰面石材,可以从四方面来鉴别质量好坏:
    一-用肉眼来观察石材的表面结构。表面结构均匀的石材具有细腻的质感,为质量好的石材;
    二-量石材的尺寸规格。不符和国家标准规定的范围,为次品。
    三-敲击石材听声音。质量好的、内部致密均匀且无显微裂隙的石材,其敲击声清脆悦耳;相反若石材内部存在显微裂隙或细脉,或因风化导致颗粒间接触变松,则敲击声粗哑。
    四-在石材的背面滴上一小滴墨水,如墨水很快四处分散浸出,即表示石材内部颗粒较松或存在显微裂隙,石材质量不好;反之则说明石材致密,质地好。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述生物碱的鉴别方法。

    正确答案: (1)沉淀反应:大多数生物碱在酸性水溶液中,能与一些特殊的试剂(生物碱沉淀剂)作用,生成沉淀。碘化铋钾试剂(Dragendoff试剂,BiI3•KI)、碘-碘化钾试剂(Wagner试剂,I2•KI)、碘化汞钾试剂(Mayer试剂,HgI2•KI)、硅钨酸试剂(Bertrand试剂,SiO2•I2WO3)、磷钼酸试剂(Sonnenschein试剂,H3PO4•I2MoO3)。
    (2)显色反应:生物碱能与某些试剂(显色剂)生成特殊的颜色,可供生物碱的识别。矾酸铵-浓硫酸溶液(Mandelin试剂、钼酸铵(钠)-浓硫酸溶液(Frobde 试剂)、甲醛-浓硫酸试剂(Marquis试剂、浓硫酸、 浓硝酸。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    甾体激素类药物有哪些常用的鉴别方法?

    正确答案: (1)化学鉴别法:①与强酸的呈色反应。②官能团的反应(C17-α-醇酮基、C3-酮基、甲酮基、酚羟基、炔基、卤素等)。
    (2)制备衍生物测定熔点。
    (3)UV法。
    (4)红外分光光度法。
    (5)TLC法。
    (6)HPLC法。
    解析: 暂无解析