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下列产品检验中，属于生物检验的有（ ）。A.产品(食品)受有害微生物(群)污染程度的检验B.产品生产过程中微生物作用大小(如发酵)的检验C.将待测物质注人试验动物体内，观察其毒性效应的试验D.用已知微生物(群)对产品的性能进行检验E.用已知微生物研究开发新产品

题目

下列产品检验中，属于生物检验的有（ ）。

A.产品(食品)受有害微生物(群)污染程度的检验

B.产品生产过程中微生物作用大小(如发酵)的检验

C.将待测物质注人试验动物体内，观察其毒性效应的试验

D.用已知微生物(群)对产品的性能进行检验

E.用已知微生物研究开发新产品

相似考题

1.产品验证与产品检验的关系是( )。A．产品检验与产品验证互为补充B．产品验证在前，产品检验在后C．产品检验是产品验证的前提和基础D．产品验证是产品检验的延伸E．产品检验是产品验证的延伸

2.根据质量检验中微生物检验的含义，属于微生物检验的有（ ）。A.检查人体携带的微生物数量B.检查某食品中有害微生物(群)数量C.检查动植物毒性试验的结果D.检查某产品的杀菌能力E.生物降解性能试验

3.检验机构在开展生产许可证产品检验工作时的工作要求有()A.依据产品实施细则的要求，开展生产许可证产品检验工作，并出具检验报告;B.检验报告需有检验人员、复核人员、检验机构负责人或者其授权人员签字;C.按照国家规定的产品检验收费标准向企业收取检验费用，建立生产许可证产品检验技术档案;D.以上全部都是。

4.微生物检验是用一定技术方法检查产品是否带有( )，是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验。A．无害微生物B．有害微生物C．微生物D．各种微生物(群)

更多“下列产品检验中,属于生物检验的有( )。A.产品(食品)受有害微生物(群)污染程度的检验B. ”相关问题

  • 第1题：

    属于物理性质检验的有( )。A.细菌菌群检验B.机械性能试验C.食品口味品尝SX

    属于物理性质检验的有（ ）。

    A.细菌菌群检验

    B.机械性能试验

    C.食品口味品尝

    D.无损检测

    E.电学性能测定


    正确答案：BDE
    选项A细菌菌群检验属于生物检验，选项C食品口味品尝属于感官检验。

  • 第2题：

    关于微生物检验，正确的有（ ）。

    A.在一定条件下对微生物的生长速度进行观察、描述

    B.对某种微生物是否适用于污水净化处理进行验证

    C.检查产品如食品是否携带有害微生物(群)，是否符合国家卫生安全法规要求

    D.利用已知微生物(群)对产品性能进行检验，对照有关标准，判断产品是否具有某种质量特性

    E.对新资源食品进行毒理学评价属于微生物检验


    正确答案：CD
    选项A、B不是质量检验。选项E是动物毒性检验。

  • 第3题：

    下列各项作业中，属于品种级作业的有（）。

    A.产品组装
    B.产品生产工艺改造
    C.产品检验
    D.产品推广方案制定

    答案：B,D
    解析：
    品种级作业是指服务于某种型号或样式产品的作业。例如，产品设计、产品生产工艺规程制定、工艺改造、产品更新等。选项A属于单位级作业，选项C属于批次级作业。

  • 第4题：

    下列各项作业中，属于批别级作业的有（　）。

    A.设备调试
    B.生产准备
    C.产品检验
    D.新产品设计

    答案：A,B
    解析：
    批别级作业的发生是由生产的批量数引起的，所以，答案为AB。选项C属于产量级作业，选项D属于品种级作业。

  • 第5题：

    （2011年）《测绘质量监督管理办法》规定，测绘产品质量监督检查的主要方式为（ ）。

    A. 对首件产品检验
    B. 抽样检验
    C. 全部产品检验
    D. 对末件产品检验

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    （2018年）根据《测绘生产质量管理》规定，重大测绘项目应实施（ ），对技术设计进行验证。

    A. 首件产品检验
    B. 抽样检验
    C. 全部产品检验
    D. 末件产品检验

    答案：A
    解析：

  • 第7题：

    产品验证和产品检验的关系是（ ）。[2008年真题]

    A.产品检验和产品验证两者缺一不可
    B.产品检验是产品验证的基础和依据
    C.产品检验是管理性活动，产品验证是技术性活动
    D.产品验证是产品检验后放行、交付必经的过程
    E.产品检验是产品验证的延伸


    答案：A,B,D
    解析：
    产品放行、交付前要通过两个过程：产品检验和产品验证，二者缺一不可。产品 检验是产品验证的基础和依据，是产品验证的前提，产品检验的结果要经规定程序认定， 因此，产品验证既是产品检验的延伸，又是产品检验后放行、交付必经的过程。产品检 验是对产品质量特性是否符合规定要求所做的技术性检査活动，而产品验证则是规定要 求已得到满足的认定，是管理性检查活动。

  • 第8题：

    依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查属于（ ）。

    A.动物毒性试验 B.感官检验
    C.微生物检验 D.微生物试验


    答案：B
    解析：
    感官检验法是指通过人体器官的感觉来定性检查和判断产品质量的方法。如啤 酒的色泽、泡沫、味道、醇香气味；纺织品的色泽、条干、花型、疵点等；流程性材料 常用的感官检验主要是视觉、嗅觉、味觉、触觉检验。

  • 第9题：

    目前我国食品微生物管理，尚普遍是针对着下列哪一项（）

    • A、原料检验
    • B、容器检验
    • C、最终产品检验
    • D、生产环节检验

    正确答案:C

  • 第10题：

    下列检验内容属于食品加工时质量控制范围的有（）。

    • A、感官品质
    • B、微生物学分析
    • C、污染物、重金属污染
    • D、营养成分的分析
    • E、保健功能的验证

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    单选题
    微生物检验是用一定技术方法检查产品是否带有(　　)，是否符合国家卫生安全法规，标准限制要求的检验。
    A

    无害微生物

    B

    有害微生物

    C

    微生物

    D

    细菌


    正确答案： C
    解析： 选择B。见微生物检验的定义。

  • 第12题：

    单选题
    微生物检验是用一定技术方法检查产品是否带有（　　），是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验。
    A

    无害微生物

    B

    有害微生物

    C

    微生物

    D

    各种微生物（群）


    正确答案： A
    解析： 微生物检验有两种类型:①微生物检验，是用一定技术方法检查产品是否带有有害微生物（群），是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验；②微生物试验，是利用已知的微生物（群）对产品的性质进行检验，根据所得的结果，对照有关国家标准，判断产品是否具有某种（些）质量特性。例如消毒剂的消毒效果试验、生物降解性能试验等。

  • 第13题：

    下列检验活动中，属于进货检验的是（ ）。

    A.装配后的产品试验

    B.查验采购物品的质量证明

    C.生产过程的半成品检查

    D.返修的产品检验


    正确答案：B
    进货检验是产品的生产者对采购的原材料、产品组成部分等物资进行入库前质量特性的符合性检查，证实其是否符合采购规定的质量要求的活动。

  • 第14题：

    下列检验活动中，属于进货检验的是（ ）。
    A.装配后的产品试验 B.査验采购物品的质量证明

    C.生产过程的半成品检查 D.返修的产品检验


    答案：B
    解析：
    。进货检验是产品的生产者对采购的原材料、产品组成部分等物资进行入库前质量特性的符合性检查，证实其是否符合采购规定的质量要求的活动。

  • 第15题：

    （2017年）下列各项作业中，属于品种级作业的有（　）。

    A.产品组装
    B.产品检验
    C.产品生产工艺改造
    D.产品推广方案制定

    答案：C,D
    解析：
    品种级作业是指服务于某种型号或样式产品的作业。例如，产品设计、产品生产工艺规程制定、工艺改造、产品更新等。选项A是单位级作业，选项B是批次级作业。

  • 第16题：

    下列各项作业中，属于品种级作业的有（　　）。

    A.产品组装
    B.产品生产工艺改造
    C.每件产品检验
    D.产品推广方案制定

    答案：B,D
    解析：
    品种级作业，是指为生产和销售某种产品（或服务）实施的、使该种产品（或服务）的每个单位都受益的作业。包括新产品设计、现有产品质量与功能改进、生产流程监控、工艺变换需要的流程设计、产品广告等。选项A、C属于产量级作业。

  • 第17题：

    根据《测绘生产质量管理》规定，重大测绘项目应实施（ ），对技术设计进行验证。

    A.首件产品检验
    B.抽样检验
    C.全部产品检验
    D.末件产品检验

    答案：A
    解析：

  • 第18题：

    《测绘质量监督管理办法》规定，测绘产品质量监督检查的主要方式为()。

    A.对首件产品检验
    B.抽样检验
    C.全部产品检验
    D.对末件产品检验

    答案：B
    解析：
    对全部产品进行检验是不可能的，对首件产品和末件产品进行检验，不能准确地反映出产品质量问题，因此，产品质量法规定，产品质量监督检验的主要方式是实行抽样检验。

  • 第19题：

    关于产品验证与产品检验的关系，正确的有（ ）。
    A.产品检验与产品验证互为补充
    B.产品验证在前，产品检验在后
    C.产品检验是产品验证的前提和基础
    D产品验证是产品检验的延伸
    E.产品验证是产品检验后放行、交付必经的过程


    答案：A,C,D,E
    解析：

  • 第20题：

    关于产品验证和产品检验的关系，正确的有（ ）。
    A.产品检验和产品验证两者缺一不可
    B.产品检验是产品验证的基础和依据
    C.产品检验是管理性活动，产品验证是技术性活动
    D.产品验证是产品检验后放行、交付必经的过程
    E.产品检验是产品验证的延伸


    答案：A,B,D
    解析：
    。产品检验是技术性活动，产品验证是管理性活动，选项C错误。产品验证 是产品检验的延伸，选项E错误。

  • 第21题：

    食品抽样检验中（）等属于致病性微生物指标。

    • A、菌落总数
    • B、大肠菌群
    • C、金黄色葡萄球菌
    • D、霉菌

    正确答案:C

  • 第22题：

    判断题
    在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度，判断食品的卫生状况。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）是用一定技术方法检查产品是否带有有害微生物(群)，是否符合国家卫生安全法规、标准限制要求的检验。
    A

    微生物试验

    B

    微生物检验

    C

    感官检验

    D

    生物毒性试验


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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