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引起饮片质量变异的外因是（ ）A.空气B.色素C.温度D.淀粉E.湿度

题目

引起饮片质量变异的外因是（ ）

A.空气

B.色素

C.温度

D.淀粉

E.湿度

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4.引起中药饮片质量变异的外因包括()A.空气B.色素C.温度D.淀粉E.水分

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  • 第1题：

    引起饮片质量变异的外因是

    A．空气

    B．色素

    C．温度

    D．淀粉

    E．水分


    正确答案：AC

  • 第2题：

    引起中药质量变异的自身因素是A.油脂、挥发油B.黏液质、色素C.温度、湿度SXB

    引起中药质量变异的自身因素是

    A.油脂、挥发油

    B.黏液质、色素

    C.温度、湿度

    D.霉菌污染

    E.水分、淀粉


    正确答案：ABE
    引起中药质量变异的自身因素：①水分高则易致药材虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连，低则易致药材风化、走味、泛油、干裂、脆化；②淀粉主要是致药材虫蛀、霉变；③黏液质主要是致药材发霉、生虫；④油脂产生异味(桃仁、杏仁)和引起酸败现象(刺猬皮、狗肾)；⑤挥发油主要是致药材气味散失(白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山萘)；⑥色素主要是致药材发霉变色(月季花、玫瑰花)。

  • 第3题：

    引起饮片质量变异的外因是
    A.空气 B.色素
    C.温度 D.淀粉
    E.水分


    答案：A,C
    解析：

  • 第4题：

    饮片中对质量变异有影响的成分是

    A．油脂、挥发油

    B．粘液质、色素

    C．温度、湿度

    D．细菌污染

    E．水分、淀粉


    正确答案：ABE

  • 第5题：

    引起饮片质量变异的外因是

    A:空气
    B:色素
    C:温度
    D:淀粉
    E:水分

    答案：A,C
    解析：

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