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下列关于乳化剂的错误表述为（ ）。A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12～18范围内)增加而增强B．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强C．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7D．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质E．制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

题目

下列关于乳化剂的错误表述为（ ）。

A．一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12～18范围内)增加而增强

B．一价皂的HLB为10～15时，降低水相表面张力能力强

C．十二烷基硫酸钠乳化作用最适pH为6～7

D．多价皂HLB值小于6时形成W/O型基质

E．制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

相似考题

1.下列关于乳化剂的错误叙述为()。A.一价皂的乳化能力随脂肪酸中碳原子数12—18而递增B.一价皂为阳离子型表面活性剂C.十二醇硫酸酯钠在广泛的pH值范围内稳定D.多价皂是W/O型乳化剂E.制备乳剂型基质时，乳化剂常混合使用以调节适宜的HLB值

2.二、三价的金属(钙、镁、锌、铝)氧化物与脂肪酸作用形成多价皂，可用作O／W型乳化剂。( )此题为判断题(对，错)。

3.下列有关表面活性剂的叙述错误的是A．司盘为常用的水包油型乳化剂B．吐温为常用的增溶剂C．吐温为常用的乳化剂D．脂肪酸甘油酯主要用作W/O型辅助乳化剂E．Poloxamer188可用作静脉乳剂的乳化剂

4.下列有关表面活性剂的叙述，错误的是A．司盘为常用的水包油型乳化剂B．吐温为常用的增溶剂C．吐温为常用的乳化剂D．脂肪酸甘油酯主要用作W/O型辅助乳化剂E．Poloxamerl88可用作静脉乳剂的乳化剂

更多“下列关于乳化剂的错误表述为( )。 A.一价皂的乳化能力随脂肪酸碳原子数(在12~18范围 ”相关问题

  • 第1题：

    以下属W/O型乳化剂的是

    A．十二烷基硫酸钠

    B．三价皂

    C．司盘80

    D．吐温80

    E．二价皂


    正确答案：BDE

  • 第2题：

    属O/W型乳化剂的是（ ）。

    A.脂肪酸山梨坦
    B.阿拉伯胶
    C.氢氧化钙
    D.氢氧化锌
    E.二价皂

    答案：B
    解析：
    阿拉伯胶是阿拉伯酸的钠、钙、镁盐的混合物，可形成O/W型乳剂，适用于制备植物油、挥发油的乳剂，可供内服用。

  • 第3题：

    一价碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型乳状液。


    A

  • 第4题：

    下列关于微乳的正确叙述为

    A:微乳的粒径范围为0.01～0.10μm
    B:乳化剂与辅助成分占微乳的12%～25%
    C:乳化剂的HLB值为15～18
    D:制备微乳的乳化剂主要是表面活性剂
    E:微乳呈白色乳状外观

    答案：A,B,C,D
    解析：
    本题考查的知识点是微乳的制备与要求。

  • 第5题：

    30、一价碱金属的皂类作为乳化剂时，易于形成W/O型乳状液。


    错误

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