可用于复凝聚法制备微囊的材料是（ ）。A．阿拉伯胶-琼脂B．西黄芪胶-阿拉伯胶C．阿拉伯胶-明胶D．西黄芪胶-果胶E．阿拉伯胶-羧甲基纤维素钠

正确答案：C
本题考查制备微囊的常用囊材。复凝聚法：系使用两种带相反电荷的高分子材料作为复合囊材，在一定条件下，两种囊材在溶液中将发生正负电的合而凝聚成囊。经常配合使用的带相反电荷的两种高分子材料的组合。常用的组合有：明胶一阿拉伯胶，海藻酸盐一聚赖氨酸，海藻酸盐一壳聚糖，海藻酸一白蛋白等。