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选用乙醇作药材浸提溶剂时，下列表述中错误的是A．乙醇浓度20%以上时具有防腐作用B．乙醇浓度大于20%时，能延缓酯类、苷类等成分水解C．乙醇浓度50%以下时，适于浸提苦味质、蒽醌苷类等D．乙醇浓度500/0～70%时，适于浸提生物碱、苷类等E．乙醇浓度90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
题目
选用乙醇作药材浸提溶剂时，下列表述中错误的是
A．乙醇浓度20%以上时具有防腐作用
B．乙醇浓度大于20%时，能延缓酯类、苷类等成分水解
C．乙醇浓度50%以下时，适于浸提苦味质、蒽醌苷类等
D．乙醇浓度500/0～70%时，适于浸提生物碱、苷类等
E．乙醇浓度90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
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第1题：
下列关于利用不同浓度乙醇选择性浸出药材有效成分的叙述，错误的是
A.乙醇含量10％以上时具有防腐作用
B.乙醇含量大于40％时，能延缓酯类、苷类等成分水解
C.50％以下的乙醇也可浸提一些极性较大的黄酮类、生物碱及其盐类等
D.乙醇含量50％～70％时，适于浸提生物碱、苷类等
E.乙醇含量90％以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
正确答案：A
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第2题：
A.乙醇含量在70％～90％时
B.乙醇含量达40％时
C.乙醇含量在90％以上时
D.乙醇含量在50％～70％时
E.乙醇含量达20％以上适于浸提内酯类及苷元等的乙醇是答案：A解析： -
第3题：
以乙醇为溶剂浸提药材有效成分可选用的浸提方法有 、渗漉、回流等。
AB -
第4题：
A.乙醇含量在70％～90％时
B.乙醇含量达40％时
C.乙醇含量在90％以上时
D.乙醇含量在50％～70％时
E.乙醇含量达20％以上适于浸提生物碱及苷类等的乙醇是答案：D解析： -
第5题：
煎煮法浸出药材有效成分，用乙醇作为浸提溶剂时，应采用 提取以免乙醇损失，同时有利于安全生产。
回流法