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鞣质的通性为（ ）。A．具有还原性，易氧化B．能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C．能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色D．能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀E．易溶于极性溶剂

题目

鞣质的通性为（ ）。

A．具有还原性，易氧化

B．能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀

C．能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色

D．能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀

E．易溶于极性溶剂

相似考题

1.鞣质容易被氧化，是因为其A.与三氯化铁显色B.与醋酸铅沉淀C.有还原性D.与生物碱沉淀E.与蛋白质沉淀

2.能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀的化学成分是()。A.香豆素B.皂苷C.鞣质D.生物碱E.多糖

3.说明下列生物碱的溶解性,季铵类生物碱A.易溶于水、醇，难溶于氯仿等B.既溶于水，又溶于氯仿C.难溶于水，但溶于冷氢氧化钠溶液D.难溶于水，但溶于热氢氧化钠溶液E.难溶于水和氯仿等有机溶剂

4.可用明胶沉淀法提纯鞣质，是因为其A.与三氯化铁显色B.与醋酸铅沉淀C.有还原性D.与生物碱沉淀E.与蛋白质沉淀

更多“鞣质的通性为()。A.具有还原性,易氧化B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C.能与三氯化铁反应 ”相关问题

  • 第1题：

    说明下列生物碱的溶解性,氧化苦参碱、东莨菪碱或麻黄碱

    A.易溶于水、醇，难溶于氯仿等

    B.既溶于水，又溶于氯仿

    C.难溶于水，但溶于冷氢氧化钠溶液

    D.难溶于水，但溶于热氢氧化钠溶液

    E.难溶于水和氯仿等有机溶剂


    正确答案：B

  • 第2题：

    鞣质的通性有（ ）。

    A．与蛋白质生成沉淀

    B．有还原性

    C．与生物碱作用

    D．与重金属离子作用

    E．含酚羟基


    正确答案：ABCDE

  • 第3题：

    与鞣质作用生成沉淀的有

    A、蛋白质

    B、生物碱

    C、醋酸铅

    D、三氯化铁

    E、皂苷


    参考答案：ABC

  • 第4题：

    鞣质具有的理化性质不包括

    A．水溶性

    B．与生物碱生成沉淀

    C．与蛋白质生成沉淀

    D．与醋酸铅生成沉淀

    E．氧化性


    正确答案：E

  • 第5题：

    鞣制的性质是（ ）

    A．可溶于水

    B．可溶于丙酮

    C．可沉淀明胶

    D．可沉淀生物碱

    E．具有还原性


    正确答案：ABCDE

  • 第6题：

    鞣质容易被氧化，是因为其

    A.具有还原性

    B.与蛋白质沉淀

    C.与三氯化铁显色

    D.与生物碱沉淀

    E.与重金属盐沉淀


    参考答案：A

  • 第7题：

    对氨基酸表述错误的是

    A.为无色结晶，具有较高熔点
    B.易溶于水，难溶于有机溶剂
    C.能与强酸强碱生成盐
    D.在等电点时溶解度最大
    E.与茚三酮发生反应

    答案：D
    解析：
    氨基酸在等电点的时候溶解度最小，可以沉淀析出

  • 第8题：

    鞣质的通性为

    A:具有还原性，易氧化
    B:能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀
    C:能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色
    D:能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀
    E:易溶于极性溶剂

    答案：A,B,C,D,E
    解析：

  • 第9题：

    能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀的是

    A:黄酮
    B:生物碱
    C:鞣质
    D:皂苷
    E:蒽醌

    答案：C
    解析：

  • 第10题：

    胆甾醇可与（）生成难溶于水的沉淀

    • A、鞣质
    • B、多糖
    • C、皂甙
    • D、低聚糖甙
    • E、生物碱

    正确答案:C

  • 第11题：

    单选题
    可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质，是因为其（）
    A

    具有还原性

    B

    与蛋白质沉淀

    C

    与三氯化铁显色

    D

    与生物碱沉淀

    E

    与重金属盐沉淀


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    鞣质容易被氧化，是因为其（）
    A

    具有还原性

    B

    与蛋白质沉淀

    C

    与三氯化铁显色

    D

    与生物碱沉淀

    E

    与重金属盐沉淀


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    说明下列生物碱的溶解性,吗啡

    A.易溶于水、醇，难溶于氯仿等

    B.既溶于水，又溶于氯仿

    C.难溶于水，但溶于冷氢氧化钠溶液

    D.难溶于水，但溶于热氢氧化钠溶液

    E.难溶于水和氯仿等有机溶剂


    正确答案：C

  • 第14题：

    鞣质可与生成沉淀。（ ）。

    A．蛋白质

    B．生物碱

    C．醋酸铅

    D．三氯化铁

    E．皂苷


    正确答案：ABC

  • 第15题：

    氧化苦参碱、东莨菪碱或麻黄碱

    A.易溶于水.醇，难溶于氯仿等

    B.既溶于水，又溶于氯仿

    C.难溶于水，但溶于冷氢氧化钠溶液

    D.难溶于水，但溶于热氢氧化钠溶液

    E.难溶于水和氯仿等有机溶液 说明下列生物碱的溶解性


    正确答案：B

  • 第16题：

    鞣质的通性为（ ）

    A．具有还原性，易氧化

    B．能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀

    C．能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色，与铁氰化钾反应呈深红色

    D．能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀

    E．易溶于极性溶剂


    正确答案：ABCDE

  • 第17题：

    可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质，是因为其

    A.具有还原性

    B.与蛋白质沉淀

    C.与三氯化铁显色

    D.与生物碱沉淀

    E.与重金属盐沉淀


    参考答案：B

  • 第18题：

    A.多糖
    B.蛋白质
    C.有机酸
    D.鞣质
    E.氨基酸

    能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为

    答案：D
    解析：

  • 第19题：

    鞣质的理化性质有

    A.可与重金属作用产生沉淀
    B.可与生物碱结合生成沉淀
    C.可与还原剂作用呈现氧化性
    D.可与三氯化铁作用发生颜色反应
    E.可与蛋白质结合形成复合物

    答案：A,B,D,E
    解析：
    本题考点是鞣质的化学性质。鞣质是多元酚类化合物，具有较强的还原性，能还原多伦试剂和费林试剂。鞣质还可与重金属、生物碱、蛋白质结合生成沉淀，依此可用于化合物的提取分离。鞣质的显色反应包括与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色，或者与铁氰化钾氨溶液反应呈深红色，并很快变棕色。

  • 第20题：

    能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀的化学成分是

    A:香豆素
    B:皂苷
    C:鞣质
    D:生物碱
    E:多糖

    答案：C
    解析：
    本题考查鞣质的定义或理化性质。鞣质的定义为植物界中一类结构比较复杂的多元酚类化合物，这类成分能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，可以用来制造皮革，故称为鞣质。正确答案为C。

  • 第21题：

    氢气与灼热的氧化铜反应生成铜和水，是因为氢气具有（）

    • A、氧化性
    • B、还原性
    • C、可燃性
    • D、难溶于水

    正确答案:B

  • 第22题：

    鞣质的通性是（）

    • A、与蛋白质生成沉淀
    • B、有还原性
    • C、与生物碱作用
    • D、与重金属离子作用
    • E、含酚羟基

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第23题：

    多选题
    鞣质的通性是（）
    A

    与蛋白质生成沉淀

    B

    有还原性

    C

    与生物碱作用

    D

    与重金属离子作用

    E

    含酚羟基


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    胆甾醇可与（）生成难溶于水的沉淀
    A

    鞣质

    B

    多糖

    C

    皂甙

    D

    低聚糖甙

    E

    生物碱


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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