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引起转相的原因是（ ）。A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象C、微生物及光、热、空气等的作用D、乳化剂类型改变E、乳化剂失去乳化作用

题目

引起转相的原因是（ ）。

A、Zeta电位降低

B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象

C、微生物及光、热、空气等的作用

D、乳化剂类型改变

E、乳化剂失去乳化作用

相似考题

1.乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的()。A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败

2.(52～55题共用备选答案)A．Zeta电位降低B．乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象C．微生物及光、热、空气等的作用D．乳化剂类型改变E．乳化剂失去乳化作用引起分层的原因是( )。

3.转相乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是A．Zeta电位降低B．分散相与连续相存在密度差C．微生物及光、热、空气等的作用D．乳化剂失去乳化作用E．乳化剂性质改变

4.乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为A、分层（乳析）B、絮凝C、破裂D、转相E、酸败

参考答案和解析
正确答案：D
解析：乳剂
更多“引起转相的原因是( )。A、Zeta电位降低B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象 C、微生物及光、热、空 ”相关问题

  • 第1题：

    分层

    A、Zeta电位降低

    B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现

    C、微生物及光、热、空气等的作用

    D、乳化剂类型改变

    E、乳化剂失去乳化作用引起； 下列乳剂不稳定现象的原因是


    正确答案：B

  • 第2题：

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象是

    A、分层

    B、絮凝

    C、转相

    D、破裂

    E、酸败


    参考答案：A

  • 第3题：

    酸败（ ）

    A、Zeta电位降低

    B、分散相与连续相存在密度差

    C、微生物及光、热、空气等作用

    D、乳化剂失去乳化作用

    E、乳化剂类型改变

    造成下列乳剂不稳定现象的原因是


    正确答案：C

  • 第4题：

    转相

    A、Zeta电位降低

    B、分散相与连续相存在密度差

    C、微生物及光、热、空气等作用

    D、乳化剂失去乳化作

    E、乳化剂类型改变造成； 下列乳剂不稳定性现象的原因是


    正确答案：E

  • 第5题：

    转相

    A、Zeta电位降低

    B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现

    C、微生物及光、热、空气等的作用

    D、乳化剂类型改变

    E、乳化剂失去乳化作用引起； 下列乳剂不稳定现象的原因是


    正确答案：D

  • 第6题：

    A.絮凝
    B.转相
    C.酸败
    D.合并
    E.分层

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，称为

    答案：E
    解析：

  • 第7题：

    转相（）

    • A、乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象
    • B、乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象
    • C、乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型
    • D、乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化
    • E、乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象

    正确答案:C

  • 第8题：

    造成下列乳剂不稳定现象的原因是：转相（）。

    • A、Zeta电位降低
    • B、分散相与连续相存在密度差
    • C、微生物及光、热、空气等的作用
    • D、乳化剂失去乳化作用
    • E、乳化剂类型改变

    正确答案:E

  • 第9题：

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的（）

    • A、分层
    • B、絮凝
    • C、转相
    • D、破裂
    • E、酸败

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的（）
    A

    分层

    B

    絮凝

    C

    转相

    D

    破裂

    E

    酸败


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为
    A

    分层(乳析)

    B

    絮凝

    C

    破裂

    D

    转相

    E

    酸败


    正确答案： C
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    转相（）
    A

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    B

    乳剂中分散相的乳滴发生可逆的聚集现象

    C

    乳剂由于某些条件的变化而改变乳剂的类型

    D

    乳剂由于微生物等的作用导致乳剂的变化

    E

    乳剂乳化膜破坏导致乳滴变大的现象


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    引起分层的原因是（ ）。

    A、Zeta电位降低

    B、乳剂放置后出现分散相粒子上浮的现象

    C、微生物及光、热、空气等的作用

    D、乳化剂类型改变

    E、乳化剂失去乳化作用


    正确答案：B
    解析：乳剂

  • 第14题：

    转相（ ）

    A、Zeta电位降低

    B、分散相与连续相存在密度差

    C、微生物及光、热、空气等作用

    D、乳化剂失去乳化作用

    E、乳化剂类型改变

    造成下列乳剂不稳定现象的原因是


    正确答案：E

  • 第15题：

    转相（ ）

    造成下列乳剂不稳定的原因 是A、Zeta电位降低

    B、分散相与连续相存在密度差

    C、微生物及光、热、空气等作用

    D、失去乳化作用

    E、乳化剂类型改变


    正确答案：E

  • 第16题：

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    A.分层

    B.絮凝

    C.转相

    D.合并与破裂

    E.酸败


    参考答案：A

  • 第17题：

    A.乳化剂失去乳化作用
    B.分散相与连续相存在密度差
    C.Zeta电位降低
    D.微生物及光、热、空气等作用
    E.乳化剂类型改变

    乳剂的转相是因为

    答案：E
    解析：

  • 第18题：

    造成转相乳剂不稳定现象的原因是转相
    A. Zeta电位降低
    B.分散相与连续相存在密度差
    C.微生物及光、热、空气等的作用
    D.乳化刑失去乳化作用
    E.乳化剂类型改变


    答案：E
    解析：
    E
    解答：分层是指乳剂中油相密度小于水相，当油相以微粒状态分散于水相后，形成均匀分散的乳剂。但乳剂在放置过程中，由于密度差，造成分散相粒子上浮，称为分层，乳剂分层后，经振摇仍能恢复均匀的乳剂。转相是指乳剂类型有0/W和W/0，转相是由0/W乳剂转变为W/0或由W/0转变为0/W型。主要是受各种因素的影响使乳化剂的类型改变所引起的。酸败是指乳剂中的油，含有不饱和脂肪酸，极易被空气中的氧氧化，或由微生物、光、热破坏而引起酸败。絮凝是指乳剂具有双电层结构，即具有Zeta电位，当Zeta电位降至20~25mV时，引起乳剂粒子发生絮凝。破裂是指乳剂的类型主要决定于乳化剂的类型，所以乳化剂在乳剂形成过程中起关键作用。但乳剂受许多因素的影响，如电解质，相反电荷的乳化剂，强酸强碱等，均可使乳化剂失去乳化作用使乳剂破坏。

  • 第19题：

    造成下列乳剂不稳定现象的原因是：酸败（）。

    • A、Zeta电位降低
    • B、分散相与连续相存在密度差
    • C、微生物及光、热、空气等的作用
    • D、乳化剂失去乳化作用
    • E、乳化剂类型改变

    正确答案:C

  • 第20题：

    乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象称为（）。

    • A、分层（乳析）
    • B、破裂
    • C、反絮凝
    • D、絮凝
    • E、转相

    正确答案:A

  • 第21题：

    乳剂转相的原因是（）

    • A、乳化剂类型改变
    • B、微生物及光、热、空气等作用
    • C、分散相与连续相存在密度差
    • D、Zeta电位降低
    • E、乳化剂失去乳化作用

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    乳剂放置后，有时会出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象叫做（　　）。
    A

    转相

    B

    分层（乳析）

    C

    破裂

    D

    絮凝

    E

    反絮凝


    正确答案： D
    解析：
    分层系指乳剂放置一定时间后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，又称乳析。

  • 第23题：

    单选题
    合并是（）。
    A

    乳剂中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷电减少，ζ电位降低，出现可逆性的聚集现象

    B

    乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象

    C

    乳剂中乳滴周围的乳化膜出现部分破裂导致液滴合并变大的现象

    D

    O/W型乳剂转成W/O型乳剂或出现相反的变化

    E

    指乳剂受外界因素（光、热、空气等）及微生物作用，使体系中的油或乳化剂发生变质的现象


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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