红参的产地加工方法为A.去须根、晒干 B.去须根、蒸后晒干和烘干 C.去须根、烘干 D.不去须根、晒干 E.不去须根、晒干和烘干

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

第6题：

简述三七产地加工方法。

正确答案: 采挖回来的三七根部主要包括三七主根（头子）、根茎（剪口）、支根（筋条）、须根等。其加工工艺是：三七根部→分选→清洗→修剪→干燥→分级→商品三七。
三七采挖运回后，首先将病七、受损三七、茎叶、铺畦草及杂质和泥土等拣出，剪去直径5mm以下的须根，清除泥沙等杂物。清洗三七的用水，水质要无污染，尽量采用自来水或山泉水。
将修剪处理后的三七放在阳光下晾晒或在40～60℃条件下烘烤干燥至含水量为40%～50%后，进行第二次修剪，在离三七主根表皮高约1mm处将支根、根茎剪下。
进行搓揉后，将三七主根、支根、根茎干燥至含水量为13%以下，干燥方法可采用日晒和机器烘烤等方法。干燥后的三七应分级包装和保存。

第7题：

以下药材产地加工方法为水煮的是（）

• A、白芍
• B、延胡索
• C、甘草
• D、何首乌
• E、大黄

正确答案:A,B

第8题：

红参和生晒参的加工工艺流程？

正确答案:红参：选参→下须→洗刷→蒸制→一次晾晒→一次烘干→打潮→剪红须→二次晾晒→二次烘干→分等分级入库
生晒参：选参→下须→洗刷→晾晒→烘干→分级入库

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

第18题：

黄连产地加工要求在"撞笼"内撞去（）；川芎产地加工要求撞去（）；木香产地加工要求撞去（）；黄芩产地加工要求撞去（）；苍术产地加工要求撞去（）；浙贝母产地加工要求撞去（）。

正确答案:须根；须根；粗皮；外皮；须根；表皮

第19题：

延胡索药材产地加工方法为去皮、（）、晒干。

正确答案:水煮

第20题：

生药产地加工的目的何在？常见加工方法有哪些？

正确答案:产地加工的目的主要是便于生药包装运输与贮存。常见加工方法有
①经挑选，洗刷；
②切块(片)；
③蒸、煮、烫、熏；
④干燥后包装。

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：