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  • 第1题:

    A.酸值
    B.碱值
    C.皂化值
    D.酯值
    E.极性

    中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示

    答案:A
    解析:

  • 第2题:

    中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示

    A、酸值
    B、碱值
    C、皂化值
    D、酯值
    E、极性

    答案:A
    解析:
    皂化值:皂化1g挥发油所需氢氧化钾的毫克数。酯值:是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数表示。酸值:是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。

  • 第3题:

    中和1g挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示()

    A酸值

    B碱值

    C皂化值

    D酯值

    E极性


    A
    本组题考查挥发油的化学常数。皂化值:皂化1g挥发油所需氢氧化钾的毫克数。

  • 第4题:

    挥发油的酸值是指

    A.中和1g挥发油中的酸性成分羧酸和酚所消耗氢氧化钾的毫克数
    B.水解1g挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数
    C.皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数
    D.皂化值与酯值之和
    E.挥发油中酚类成分的含量指标

    答案:A
    解析:
    酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中蝣离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。

  • 第5题:

    以下关于挥发油中的酸值说法正确的是

    A.中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数
    B.与1g挥发油中酯反应需要的氢氧化钾毫克数
    C.仅代表酚类成分的含量指标
    D.等于皂化值减去酯值
    E.仅代表游离羧酸的含量指标

    答案:A,D
    解析:
    酸值是代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。以中和1g挥发油中游离酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数表示。酯值是代表挥发油中酯类成分含量的指标。以水解1g挥发油中所含酯需消耗氢氧化钾的毫克数表示。皂化值是代表挥发油中游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。以皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数表示。皂化值是酸值和酯值之和。