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含油脂成分易引起酸败的饮片有A.肉桂 B.白芷 C.樟脑 D.杏仁 E.天冬

题目
含油脂成分易引起酸败的饮片有

A.肉桂
B.白芷
C.樟脑
D.杏仁
E.天冬
相似考题

1.含哪些成分的中药饮片易泛油A、油脂B、挥发油C、黏液质D、糖类E、树脂类

2.含油脂成分易引起酸败的饮片有 查看材料A.肉桂B.白芷C.樟脑D.杏仁E.天冬

3.含油脂类的饮片易A．散气、泛油B．虫蛀、霉变C．酸败、变味D．潮解、风化E．软化、变色

4.油脂成分引起酸败（ ）。

参考答案和解析
答案：D
解析：
本题主要考查自身因素对中药质量变异的影响。含油脂的饮片，若长时间与空气、阳光、湿气等接触，或因微生物作用，会发生氧化反应，继而发生异味、酸败等现象，如桃仁、杏仁、刺猬皮等。

某中医院，梅雨季节发现仓库里的枸杞、黄精变软，牛膝、天冬、马齿苋发生了霉变，温湿度仪显示：相对湿度80％。
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  • 第1题：

    含油脂的饮片易

    A、易受日光、空气破坏

    B、虫蛀、霉变

    C、泛油、酸败

    D、软化、粘连

    E、风化、干裂


    正确答案：C

  • 第2题：

    酸败度测定适用于

    A.含油脂的种子类药材

    B.含黏液质、胶质的药材

    C.易变色、走油的药材

    D.含皂苷类成分的药材

    E.易发生霉变的药材


    参考答案：A

  • 第3题：

    共用题干
    某中药贮藏仓库在进行例行检查发现各类药材贮藏情况时发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。

    含油脂成分易引起酸败的饮片有
    A:肉桂
    B:白芷
    C:樟脑
    D:杏仁
    E:天冬

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    下列说法正确的是

    A.泛油饮片中多含挥发油、油脂、糖类等物质
    B.泛油是一种酸败变质现象
    C.含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”
    D.牛膝、麦冬等药材因含糖量多易泛油
    E.苍术、当归等药材因含脂肪油多易泛油

    答案：A,B,C,D
    解析：
    本题主要考查对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。泛油习称“走油”，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。泛油是一种酸败变质现象，影响疗效，甚至可产生不良反应。糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬等。苍术、当归等药材因含挥发油多易泛油。柏子仁、桃仁等药材因含脂肪油多易泛油。

  • 第5题：

    含挥发油的饮片易（）

    A散气、泛油

    B虫蛀、霉变

    C酸败、变味

    D潮解、风化

    E软化、变色


    A
    略

  • 第6题：

    含油脂类的饮片易（）

    A散气、泛油

    B虫蛀、霉变

    C酸败、变味

    D潮解、风化

    E软化、变色


    C
    略

  • 第7题：

    市含脂肪的食物易酸败，其主要原因是（）。

    • A、油脂自动氧化
    • B、油脂的酶促水解
    • C、抗氧化剂作用
    • D、其它成份分解

    正确答案:A

  • 第8题：

    含黏液质的饮片易（）

    • A、散失气味
    • B、虫蛀、霉变
    • C、泛油、酸败
    • D、风化、潮解
    • E、变色、软化

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    含黏液质的饮片易（）
    A

    散失气味

    B

    虫蛀、霉变

    C

    泛油、酸败

    D

    风化、潮解

    E

    变色、软化


    正确答案： E
    解析： 含黏液质的饮片易虫蛀、霉变。故答案选B。

  • 第10题：

    单选题
    含油脂的饮片易（　　）。
    A

    易受日光、空气破坏

    B

    虫蛀、霉变

    C

    泛油、酸败

    D

    软化、粘连

    E

    风化、干裂


    正确答案： D
    解析：
    含油脂的饮片易泛油、酸败。故答案选C。

  • 第11题：

    单选题
    含油脂类的饮片易（）
    A

    散气、泛油

    B

    虫蛀、霉变

    C

    酸败、变味

    D

    潮解、风化

    E

    软化、变色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    酸败度测定适用于（）
    A

    含油脂的种子类药材

    B

    含黏液质、胶质的药材

    C

    易变色、走油的药材

    D

    含皂苷类成分的药材

    E

    易发生霉变的药材


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    含油脂的饮片易

    A．易受日光、空气破坏

    B．虫蛀、霉变

    C．泛油、酸败

    D．软化、粘连

    E．风化、干裂


    正确答案：C
    C。含油脂的饮片易泛油、酸败。故答案选C。

  • 第14题：

    含色素的饮片易

    A、易受日光、空气破坏

    B、虫蛀、霉变

    C、泛油、酸败

    D、软化、粘连

    E、风化、干裂


    正确答案：A

  • 第15题：

    A.易受日光、空气破坏
    B.虫蛀、霉变
    C.泛油、酸败
    D.软化、粘连
    E.风化、干裂

    含色素的饮片易

    答案：A
    解析：
    1.含油脂的饮片易泛油、酸败。故答案选C。
    2.含色素的饮片易受日光、空气破坏。故答案选A。

  • 第16题：

    某中药贮藏仓库在进行例行检查发现各类药材贮藏情况时发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。

    含油脂成分易引起酸败的饮片有
    A.肉桂
    B.白芷
    C.樟脑
    D.杏仁
    E.天冬

    答案：D
    解析：
    灰黄霉素抗生素类十分常见头痛、肝毒性、胆汁郁积性黄疸、剥脱性皮炎、红斑性狼疮样综合征、光敏反应、皮肤潮红、瘙痒或色素沉着。故此题应选E。

  • 第17题：

    某中药贮藏仓库在进行例行检查发现各类药材贮藏情况时发现大批根茎类药材表面发毛，部分药材气味散失。含油脂成分易引起酸败的饮片有（）

    A肉桂

    B白芷

    C樟脑

    D杏仁

    E天冬


    D
    略

  • 第18题：

    含黏液质的饮片易（）

    • A、散气、泛油
    • B、虫蛀、霉变
    • C、酸败、变味
    • D、潮解、风化
    • E、软化、变色

    正确答案:B

  • 第19题：

    关于中药饮片的储存与养护叙述不正确的是（）

    • A、中药饮片受潮后容易在细菌的作用下引起发霉变质
    • B、含盐多的中药材受潮后易泛潮
    • C、含脂肪较多的中药饮片若贮存不当，易出现酸败
    • D、干燥的空气易使一些中药失去其所含有的有机成分，出现碎裂、千枯
    • E、干燥的空气易使一些中药失去其所含有的水分，出现碎裂、干枯

    正确答案:D

  • 第20题：

    酸败度测定适用于（）

    • A、含油脂的种子类药材
    • B、含黏液质、胶质的药材
    • C、易变色、走油的药材
    • D、含皂苷类成分的药材
    • E、易发生霉变的药材

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    含油脂成分的饮片引起酸败泛油的温度是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    含油脂的饮片易（）
    A

    散失气味

    B

    虫蛀、霉变

    C

    泛油、酸败

    D

    风化、潮解

    E

    变色、软化


    正确答案： D
    解析： 含油脂的饮片易泛油、酸败。故答案选C。

  • 第23题：

    单选题
    含油脂类的饮片易发生（   ）
    A

    霉变

    B

    散气

    C

    酸败

    D

    潮解

    E

    粘连


    正确答案： B
    解析：

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