具有保肝利胆作用的药物是A.黄连和栀子B.黄芩和栀子C.苦参和黄连D.苦参和青蒿E.黄芩和青蒿

黄芩具有保肝、利胆的作用：对半乳糖胺、四氯化碳诱导的实验性肝损伤有保护作用。而栀子也具有抗氧化、抗炎、抗自由基损伤、促进胆汁分泌、抗病毒、保护神经细胞等药理作用，其化学成分主要包括环烯醚萜苷类、二萜类、有机酸酯类以及其他化合物。栀子及其主要有效成分具有保肝利胆的作用，对四氯化碳、异硫氰酸-1-萘酯、黄曲霉素B1等诱导的肝损伤具有良好的保护作用。故此题应选B。