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评价饮片质量最可靠和准确的方法是A．色泽B．气味C．水分D．浸出物E．有效成分含量
题目
评价饮片质量最可靠和准确的方法是
A．色泽
B．气味
C．水分
D．浸出物
E．有效成分含量
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第1题：
控制饮片的质量主要从外观和内在质量来检测。外观质量主要看饮片的净度及形色气味、包装等；内在质量主要看饮片的水分、灰分、浸出物、有毒及有效成分、微生物限度等。检测方法也由传统方法向现代方法过渡，使饮片的质量逐步标准化、规范化、科学化、产业化、规模化。《中药饮片质量标准通则（试行）》规定，果实种子类、全草类、树脂类含药屑、杂质不得过A.1%
B.5%
C.3%
D.8%
E.10%答案：C解析：果实种子类、全草类、树脂类含药屑、杂质不得过3%。 -
第2题：
控制饮片的质量主要从外观和内在质量来检测。外观质量主要看饮片的净度及形色气味、包装等；内在质量主要看饮片的水分、灰分、浸出物、有毒及有效成分、微生物限度等。检测方法也由传统方法向现代方法过渡，使饮片的质量逐步标准化、规范化、科学化、产业化、规模化。《中药饮片质量标准通则（试行）》规定，异形片不得过A.12%
B.20%
C.15%
D.10%
E.8%答案：D解析：《中药饮片质量标准通则（试行）》规定：异形片不得过10%。 -
第3题：
对于有效成分尚不完全清楚或没有准确定量方法的中药炮制品,可以采用浸出物的含量作为指标来评价其质量。
D -
第4题：
炮制品的质量要求有A.色泽（合光泽）
B.气味、水分
C.净度、片型及粉碎粒度
D.有效成分溶出度
E.有毒成分的限量指标
答案：A,B,C,E解析：本题考查中药炮制品的质量要求。
包括外部感观判断，如饮片的质地、形、色、气味和包装等，内在检测指标如饮片的净度、水分、灰分、浸出物、有效成分含量、有毒成分的限量、有害物质和微生物限量等。 -
第5题：
控制饮片的质量主要从外观和内在质量来检测。外观质量主要看饮片的净度及形色气味、包装等；内在质量主要看饮片的水分、灰分、浸出物、有毒及有效成分、微生物限度等。检测方法也由传统方法向现代方法过渡，使饮片的质量逐步标准化、规范化、科学化、产业化、规模化。《中药饮片质量标准通则（试行）》规定，炒炭品含生片和完全炭化者不得过A.1%
B.3%
C.10%
D.8%
E.5%答案：E解析：炒炭品含生片和完全炭化者不得过5%。