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下列关于喷雾干燥的叙述,错误的是A、喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法B、进行喷雾干燥的药液,不宜太稠厚(相对密度1.35~1.38)C、喷雾时喷头将药液喷成雾状,液滴在热气流中被迅速干燥D、喷雾干燥产品为疏松粉末,溶化性较好E、喷雾时进风温度较高,多数成分极易因受热而破坏

题目

下列关于喷雾干燥的叙述,错误的是

A、喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法

B、进行喷雾干燥的药液,不宜太稠厚(相对密度1.35~1.38)

C、喷雾时喷头将药液喷成雾状,液滴在热气流中被迅速干燥

D、喷雾干燥产品为疏松粉末,溶化性较好

E、喷雾时进风温度较高,多数成分极易因受热而破坏


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  • 第1题:

    下列关于喷雾干燥和沸腾干燥的叙述,正确的是

    A、喷雾干燥与沸腾干燥都是流化技术在干燥上的应用

    B、两者干燥产物均为颗粒状,喷雾干燥也可为粉末状

    C、两者均可以组织连续化批量生产

    D、沸腾干燥适用于液态物料的干燥

    E、喷雾干燥适用于湿颗粒的干燥


    参考答案:ABC

  • 第2题:

    下列关于喷雾干燥的叙述,错误的是

    A.喷雾干燥是流化技术用于液态物料的一种干燥方法
    B.进行喷雾干燥的药液,不宜太稠厚(相对密度1.35~1.38)
    C.喷雾时喷头将药液喷成雾状,液滴在热气流中被迅速干燥
    D.喷雾干燥产品为疏松粉末,溶化性较好
    E.喷雾时进风温度较高,多数成分极易因受热而破坏

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    关于喷雾干燥的叙述,正确的是

    A.用于液态物料的干燥

    B.用于湿粒状物料的干燥

    C.产品流动性好

    D.干燥制品质地松脆,溶解性能好

    E.干燥速度快,但不易清场


    ACD

  • 第4题:

    喷雾干燥是对固体物料进行的干燥。(  )


    答案:错
    解析:
    喷雾干燥是以单一工序将溶液、乳浊液、悬浮液或糊状物料加工成粉状、颗粒状干制品的一种干燥方法。

  • 第5题:

    可使液态物料瞬间干燥的方法是( )

    A、冷冻干燥
    B、红外线干燥
    C、喷雾干燥
    D、微波干燥
    E、沸腾干燥

    答案:C
    解析:
    喷雾干燥的特点:(1)可瞬间干燥(2)受热时间短、温度低,操作流程管道化,符合GMP要求(3)产品为疏松细粉或颗粒,溶解性能好,质量好,可保持色香味。