萜类化合物在提取分离及贮存时,若与光、热、酸及碱长时间接触,常会产生结构变化,是因为其结构具有()。A.醇羟基B.醛基C.酮基D.芳香性E.脂烷烃结构

萜类化合物在提取分离及贮存时,若与光、热、酸及碱长时间接触,常会产生结构变化,是因为其结构具有()。

A.醇羟基

B.醛基

C.酮基

D.芳香性

E.脂烷烃结构

第1题：

酸提碱沉法适合提取分离的成分是
A、皂苷
B、酚酸
C、生物碱
D、萜
E、蒽醌

参考答案：C
第2题：

萜类化合物在提取分离及贮存时，若与光、热、酸及碱长时间接触，常会产生结构变化，这是由于其

A.具芳香性
B.具脂烷烃结构，不稳定
C.连醛基
D.具酮基
E.连醇羟基

答案：B
解析：
第3题：

1、黄酮类化合物在酸和碱中的溶解度不同来分离是碱提酸沉法提取黄酮类成分的原理。

黄酮类苷元难溶或不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂及稀碱液中，花色素以离子形式存在，溶于水。苷：溶于水和醇。
第4题：

奎宁是从金鸡纳树皮中提取分离得到的具有抗疟活性的化合物。
奎宁在化学结构上属于
A．多烯类化合物
B．三萜类化合物
C．酚类化合物
D．生物碱
E．黄酮类化合物

正确答案：D
第5题：

A.
B.
C.
D.
E.

紫杉醇是从美国西海岸的短叶红豆杉的树皮中提取得到的具有紫杉烯环结构的二萜类化合物，其化学结构是

答案：B
解析：
本组题考查紫杉醇及多西他赛的化学结构。紫杉醇的化学结构是B；多西他赛结构是E，A为10-去乙酰浆果赤霉素，C为紫杉醇10-去乙酰基的化合物，D的化学结构是10-乙酰多西他赛，故本组题答案应选BE。