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蜂蜜在贮藏过程中易发生下列哪种变异现象A．生虫B．变色C．走油D．涌潮E．粘连

题目

蜂蜜在贮藏过程中易发生下列哪种变异现象

A．生虫

B．变色

C．走油

D．涌潮

E．粘连

相似考题

1.中药贮藏保管中常见的变质现象有()A.虫贮B.生霉C.变色D.走油E.有效成分自然分解

2.传统中药蜂蜜于夏季易发酵上涌，称为A、泛油B、涌潮C、走油D、风化E、发酵

3.郁李仁在贮藏中的变异现象是A．霉变B．泛油C．变色D．气味散失E．粘连

4.药材贮藏保管中常发生的变质现象有A.虫蛀B.生霉C.鼠害D.变色SXB药材贮藏保管中常发生的变质现象有A.虫蛀B.生霉C.鼠害D.变色E.走油

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  • 第1题：

    “涌潮”现象是指

    A．土鳖虫发霉

    B．麝香走气

    C．牡丹皮变色

    D．山药生虫

    E．蜂蜜发酵


    正确答案：E
    E。蜂蜜发酵属于“涌潮”现象。故答案选E。

  • 第2题：

    菊花最易发生的变异（ ）。

    A.风化
    B.潮解
    C.粘连
    D.变色
    E.泛油

    答案：D
    解析：
    中药变色范围很广，严格来说，各类药在流通过程中，色泽总是在不断地变化，只是有的不甚明显罢了。而药品一旦遭受发热生霉泛油之后，就会产生不同程度的变色，这种现象比较普遍。尤其是一些色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、腊梅花、扁豆花、菊花、玳玳花、红花、山茶花、金银花、槐花(米)、莲须、莲子心、橘络、佛手片、通草、麻黄等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、莲须、佛手片等最易变色。

  • 第3题：

    药材在贮藏保管中常易发生的变质现象有

    A:虫蛀
    B:生霉
    C:鼠害
    D:变色
    E:走油

    答案：A,B,D,E
    解析：

  • 第4题：

    郁李仁在贮藏中的变异现象是

    A.霉变
    B.泛油
    C.变色
    D.气味散失
    E.粘连

    答案：B
    解析：
    郁李仁为含油脂多的中药，在贮藏中受热而使其内部油脂油质易于溢出表面，称为泛油。

  • 第5题：

    药材在贮藏保管中常易发生的变质现象有

    A.虫蛀
    B.发霉
    C.鼠害
    D.变色
    E.走油

    答案：A,B,D,E
    解析：
    中药饮片的贮存保管是否妥当，直接影响着饮片的质量、临床疗效及病人安危。因此，做好中药饮片的贮存养护工作事关重要。中药饮片在贮存中由于储存条件不当，使药物的颜色、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异。常见的变异现象大致可分为以下几种。1.虫蛀2.霉变3.泛油4.变色5.气味散失6.风化7.潮解8.粘连9.腐烂。答案选ABDE

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