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炒制王不留行时，所用的火力为A．文火B．中火C．武火D．先文火后武火E．先武火后文火

题目

炒制王不留行时，所用的火力为

A．文火

B．中火

C．武火

D．先文火后武火

E．先武火后文火

相似考题

1.质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物炒炭时所用火力为A．文火B．中火C．武火D．先文火后武火E．先武火后文火

2.蛤粉炒阿胶时多用的火力是A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

3.王不留行炒黄多用A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

4.药物土炒多用的火力是A.中火B.文火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火

更多“炒制王不留行时,所用的火力为A.文火B.中火C.武火D.先文火后武火E.先武火后文火 ”相关问题

  • 第1题：

    用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是

    A．文火

    B．中火

    C．武火

    D．先文火后武火

    E．先武火后文火


    正确答案：B

  • 第2题：

    A.中火
    B.文火
    C.武火
    D.先文火后武火
    E.先武火后文火

    蛤粉炒阿胶时多用的火力是

    答案：A
    解析：
    川芎酒炙的炮制方法为：取川芎片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒至棕黄色时，取出晾凉。筛去碎屑。故正确答案为B。

  • 第3题：

    A.中火
    B.文火
    C.武火
    D.先文火后武火
    E.先武火后文火

    王不留行炒黄多用

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物炒炭时所用火力为

    A.文火
    B.中火
    C.武火
    D.先文火后武火
    E.先武火后文火

    答案：B
    解析：
    质地疏松的片、花、花粉、叶、全草类药物炒炭一般用中火，防止火力太大药材灰化。

  • 第5题：

    用蛤粉或蒲黄粉炒制阿胶时，应用的火力是

    A.中火
    B.文火
    C.先武火后文火
    D.先文火后武火
    E.武火

    答案：A
    解析：

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