体现"病痰饮者，当以温药和之"之法的方剂是A、小陷胸汤B、苓桂术甘汤C、二陈汤D、瓜蒌薤白白酒汤E、温胆汤

苓桂术甘汤温阳化饮，健脾利湿，主治中阳不足之痰饮。体现了“病痰饮者，当以温药和之”之法。

苓桂术甘汤由茯苓、桂枝、白术、甘草组成，具有温阳化饮，健脾利湿的作用。本方所治痰饮病，乃因中阳不足，饮停心下所致。治宜温阳健脾，利湿化饮，即《金匮要略》"病痰饮者，当以温药和之"之法。方中茯苓为君，取其甘淡性平，健脾利湿化饮。饮属阴邪，非温不化，故以桂枝为臣，温阳以化饮。苓、桂相伍，一利一温，颇具温化渗利之效。

苓桂术甘汤功效是温阳化饮，健脾利湿。主治：中阳不足之痰饮。故选A。

苓桂术甘汤温阳化饮，健脾利水，体现了"病痰饮者，当以温药和之"的法则。