niusouti.com
参考答案和解析
答案:B
更多“不同的家畜其骨骼组织所占胴体的比例各不相同,羊占()。 ”相关问题
  • 第1题:

    关于家畜肉的组织结构,下列说法正确的是()。

    A.肌肉是最有食用价值的部分,在胴体中约占70%-80%

    B.脂肪组织由退化的疏松组织和大量脂肪细胞聚结而成,占胴体的20%-40%

    C.骨骼组织中均含有骨髓,没有营养价值

    D.结缔组织坚硬、难溶、不易消化、没有营养价值


    答案:B

  • 第2题:

    8、随着年龄的增长,肌肉占胴体的比重是先增加,而后下降;脂肪占胴体的比重是持续增加;骨骼占胴体的比重是持续下降。


    下降;增加;降低;增粗或下降

  • 第3题:

    23、家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:结缔组织、肌肉组织、脂肪组织和骨组织四大类


    肌肉组织

  • 第4题:

    在组织一系统水平,去脂组织中所占比例最大的部分是(  )。

    A.以上都不是
    B.神经
    C.骨骼肌
    D.骨骼
    E.皮肤

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    13、23、家禽、家畜的胴体,从肉品加工的角度,按其含量的多少可以分为:结缔组织、肌肉组织、脂肪组织和骨组织四大类


    肌肉组织