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猪肉上没有卫生检疫标志,就说明该猪肉用过瘦肉精的猪。()此题为判断题(对,错)。

题目
猪肉上没有卫生检疫标志,就说明该猪肉用过瘦肉精的猪。()

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    猪在吃了瘦肉精后,在体内主要积蓄的部位是()。

    A、猪肺

    B、猪肉

    C、骨骼

    D、猪肝


    答案:ABCD

  • 第2题:

    “瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状,严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉,以下做法正确的是( )

    A、从外观上看,含瘦肉精的猪肉颜色鲜红

    B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离

    C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷

    D、含瘦肉精的猪肉,整头猪的瘦肉率大于50%


    正确答案:ABCD

  • 第3题:

    甲系个体养猪户,甲听同行讲,给猪喂添加了瘦肉精的饲料,销路好,收益大。甲遂购买添加了瘦肉精的饲料喂猪,并逃避检疫,将上述猪肉销售,造成严重后果。对甲的行为应如何处罚?()

    A:非法经营罪
    B:生产、销售有毒、有害食品罪
    C:生产、销售伪劣产品罪
    D:逃避商检罪

    答案:B
    解析:
    【考点】生产、销售有毒、有害食品罪。详解:本题考点是最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的相关规定。根据该解释第3条的规定,使用盐酸克仑特罗(瘦肉精)等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物,或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的,依照《刑法》第144条的规定,以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任,故选B。

  • 第4题:

    猪肉的品质与猪的性别有关,一般母猪肉最佳,阉猪肉次之,公猪肉最差。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第5题:

    猪肉中含胆固醇最高的部分是

    A.猪肺
    B.猪脑
    C.猪心
    D.猪肉
    E.猪肝

    答案:B
    解析: