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随着消费者生活水平的逐渐提高,C国乳制品消费市场不断扩大并趋于成熟,将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。同时,行业技术不断更新,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业。但国内奶制品生产企业却面临着日益激烈的竞争压力,一方面国内参与竞争的企业众多,大部分规模较小,价格成为唯一的竞争手段。另一方面,还面临着外来企业的竞争。其一,海外奶制品企业纷纷通过收购国内老品牌或用其原生品牌在国内建厂这两种方式进入C国市场。其二,国内奶源价格高,企业生产成本高涨问题短期内不可能得到解决,加之这些

题目
随着消费者生活水平的逐渐提高,C国乳制品消费市场不断扩大并趋于成熟,将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。同时,行业技术不断更新,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业。
  但国内奶制品生产企业却面临着日益激烈的竞争压力,一方面国内参与竞争的企业众多,大部分规模较小,价格成为唯一的竞争手段。另一方面,还面临着外来企业的竞争。其一,海外奶制品企业纷纷通过收购国内老品牌或用其原生品牌在国内建厂这两种方式进入C国市场。其二,国内奶源价格高,企业生产成本高涨问题短期内不可能得到解决,加之这些企业自我消化成本能力较差,企业面临成本上涨和进口奶低成本的双重挤压。其三,产品同质化程度明显,消费者有充分的选择,加上国内居民人均收入水平不高,消费者总是千方百计为获得优惠价格进行有选择性的购买,致使竞争激烈,价格大战不断,企业盈利能力大幅下降。其四,随着产品市场细分程度以及消费者对于营养和健康食品的兴趣增加,饮食习惯的改变,正在加剧全球奶制品市场需求升级。“带味道的乳制品”、“无添加的乳制品”层出不穷,对传统的奶制品形成部分替代。

  在激烈的竞争环境中,YL、MN、GM等几个老字号的奶制品企业却始终保持着优势地位。YL公司注重构建企业的规模优势,目前达到了全国最大的生产规模,并牵手美国最大奶企DFA,走出一条国际化的道路。MN公司以产品创新在行业中著称,从打开C国高端奶“蓝海”的T牌牛奶到敲开牛奶与水果相结合大门的Z牌牛奶;从“简单、纯粹、无添加”的常温酸牛奶到运用“二维码”的精选牧场纯牛奶……,创新成为公司竞争的主要优势。GM公司则专注于国内餐饮业消费细分市场,成为餐饮市场奶制品企业的领头羊,并与许多餐饮业企业建立了长期的合作关系。
  这些老字号奶制品企业凭借建立起来的竞争优势,逐步淘汰了国内奶制品市场实力弱小的企业,改变着市场竞争格局,也对包括外资企业在内的潜在进入者形成很强的进入障碍。
  要求:
  (1)运用五种竞争力模型,简要分析国内奶制品生产企业面对的竞争压力。
  (2)简要分析YL、MN、GM等几个老字号的奶制品企业应对五种竞争力的战略措施。
  (3)从结构性障碍角度,简要分析YL、MN、GM等几个老字号的奶制品企业凭借建立起来的竞争优势对潜在进入者形成的进入障碍。


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  • 第1题:

    随着科学技术的进步和人们生活水平的提高,消费者的消费观念、消费需求出现()的趋势.


    正确答案:多样化

  • 第2题:

    近年来,随着人们生活观念的不断变化,娱乐消费市场不断扩大,根据企业外部环境因素的分析,这一因素属于()。

    • A、政治因素
    • B、经济因素
    • C、社会因素
    • D、技术因素

    正确答案:C

  • 第3题:

    乳制品销售者应当向消费者提供()义务。

    • A、提供购货凭证
    • B、履行不合格乳制品的更换
    • C、不合格乳制品的退货
    • D、免费品尝

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    《乳品质量安全监督管理条例》指出:奶畜养殖者、()对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责,是乳品质量安全的第一责任者。

    • A、生鲜乳收购者
    • B、乳制品生产企业
    • C、乳制品销售者
    • D、乳制品消费者

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    消费者心理学按照消费者的年龄和性别,将消费市场划分成()。

    • A、儿童市场
    • B、青年市场
    • C、老年市场
    • D、女性市场
    • E、男性市场

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    下列几类食品中营养成分最齐全的是()

    • A、鸡蛋
    • B、乳制品
    • C、肉制品
    • D、豆制品

    正确答案:B

  • 第7题:

    消费者购买乳制品一般属于探究性购买行为。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    填空题
    世界三大花卉消费市场:(1)以欧盟为主的欧洲消费市场(()为最大进口国),(2)以美国为中心的美洲消费市场,(3)以日本为中心的亚洲消费市场(日本是世界三大花卉消费国之一)。

    正确答案: 德国
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    工商部门在乳制品经营者的《食品流通许可证》的经营项目中应当做如下标注()
    A

    乳制品(婴幼儿配方乳粉)或乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)

    B

    预包装食品

    C

    乳制品

    D

    预包装食品,散装食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    某乳制品企业提出要生产“对社会和消费者负责任的乳制品”,在全国率先推出含有果粒和蔬菜的“大果粒酸奶”。近年来,又将其独家研制成功的“无公害”的乳品推向全国市场,倡导乳制品实现真正意义上的“健康、营养”。这家企业奉行的营销观念是(  )。
    A

    产品导向观念

    B

    销售导向观念

    C

    市场营销导向观念

    D

    社会市场营销导向观念


    正确答案: C
    解析: 社会市场营销导向观念的目标是协调企业、消费者以及社会之间的关系,通过三者的共同努力,实现一个尊重消费者主权和利益、能够充分发挥企业优势与特长,使企业能够不断得以发展、提高全社会的福利及满足人类不断发展需要的经营环境。该乳制品企业各种行动都表明其奉行的是社会市场营销导向观念。

  • 第11题:

    单选题
    某乳制品公司将消费者细分为婴幼儿、青少年和中老年,该公司市场细分依据的变量是(  )。
    A

    地理变量

    B

    心理变量

    C

    行为变量

    D

    人口变量


    正确答案: A
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    某乳制品公司将消费者细分为婴幼儿,青少年和中老年,该公司市场细分依据变量是()。
    A

    地理变量 

    B

    心里变量 

    C

    行为变量 

    D

    人口变量


    正确答案: C
    解析: 消费者市场细分的变量。根据题目信息“细分为婴幼儿,青少年和中老年”,可知是按“人口的年龄”划分的,属于人口变量,故选D。

  • 第13题:

    我国食物中毒高发的食品行业是()。

    • A、餐饮业
    • B、街头食品摊贩
    • C、乳制品行业
    • D、熟肉制品行业

    正确答案:A

  • 第14题:

    随着人民生活水平提高,已成为关系群众健康和消费者权益的重要内容的是()。


    正确答案:食品药品安全

  • 第15题:

    经过长期发展,我国已成为世界上最大的能源生产国和消费国。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    世界三大花卉消费市场:(1)以欧盟为主的欧洲消费市场(()为最大进口国),(2)以美国为中心的美洲消费市场,(3)以日本为中心的亚洲消费市场(日本是世界三大花卉消费国之一)。


    正确答案:德国

  • 第17题:

    计划中到2030年中国将成为世界上()的消费市场。

    • A、仅次于美国和日本的第三大消费市场
    • B、全球最大的消费市场
    • C、仅次于美国的第二大消费市场
    • D、仅次于美国、德国和日本的第四大消费市场

    正确答案:B

  • 第18题:

    某乳制品公司将消费者细分为婴幼儿,青少年和中老年,该公司市场细分依据变量是()。

    • A、地理变量 
    • B、心里变量 
    • C、行为变量 
    • D、人口变量

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    下列几类食品中营养成分最齐全的是()
    A

    鸡蛋

    B

    乳制品

    C

    肉制品

    D

    豆制品


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    随着人民生活水平提高,已成为关系群众健康和消费者权益的重要内容的是()。

    正确答案: 食品药品安全
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    我国食物中毒高发的食品行业是()。
    A

    餐饮业

    B

    街头食品摊贩

    C

    乳制品行业

    D

    熟肉制品行业


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    随着科学技术的进步和人们生活水平的提高,消费者的消费观念、消费需求出现()的趋势。

    正确答案: 多样化
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    乳制品销售者应当向消费者提供()义务。
    A

    提供购货凭证

    B

    履行不合格乳制品的更换

    C

    不合格乳制品的退货

    D

    免费品尝


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析