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人乳A.缓冲力大,对胃酸中和作用大B.含酪蛋白多C.叶酸、维生素B12含量少SXB人乳A.缓冲力大，对胃酸中和作用大B.含酪蛋白多C.叶酸、维生素B12含量少D.以糖为主，蛋白质偏低E.含各种抗体

题目
人乳A.缓冲力大,对胃酸中和作用大B.含酪蛋白多C.叶酸、维生素B12含量少SXB

人乳

A.缓冲力大，对胃酸中和作用大

B.含酪蛋白多

C.叶酸、维生素B12含量少

D.以糖为主，蛋白质偏低

E.含各种抗体

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1.人乳与牛乳相比，有以下优点，但错误的是A．蛋白质含量比牛乳多B．乳白蛋白含量多C．乳铁蛋白对免疫有帮助D．蛋白质遇酸后凝块小E．酪蛋白含量少

2.牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确A、蛋白质含量多，但以酪蛋白为主B、含饱和脂肪酸多C、乳糖含量低于母乳D、矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸E、铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血

3.羊乳致命的缺点是：A.蛋白质含量多，且以酪蛋白为主B.含饱和脂肪酸较多，而脂肪颗粒大C.乳糖含量低于母乳，且以甲型乳糖为主D.钙磷比例为1:1E.叶酸和维生素B12含量低

4.(72～73题共用备选答案)A．含乳白蛋白及乳铁蛋白多B．含糖类少，蛋白质多C．含叶酸少D．含糖多，蛋白质及脂肪少E．含蛋白质多，乳铁蛋白少各种奶类中的成分各有其特点，人乳的特点是

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  • 第1题：

    与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()。

    A.人乳中含饱和脂肪酸多

    B.人乳中铁利用率高

    C.人乳中乳糖含量低

    D.人乳中含丰富的维生素D

    E.人乳中酪蛋白含量高


    正确答案：B

  • 第2题：

    与牛奶相比较，母乳的优点是

    A．蛋白质总量高

    B．饱和脂肪酸较多

    C．乳糖量多

    D．缓冲力大，对胃酸中和作用强

    E．含钙、磷高


    正确答案：C

  • 第3题：

    各种奶类中的成分各有其特点，人乳的特点是

    A．含乳白蛋白及乳铁蛋白多

    B．含糖类少，蛋白质多

    C．含叶酸少

    D．含糖多，蛋白质及脂肪少

    E．含蛋白质多，乳铁蛋白少


    正确答案：A

  • 第4题：

    人乳与牛乳相比有以下优点，其中错误的是

    A．蛋白质含量比牛乳高

    B．乳清蛋白含量多

    C．酪蛋白含量少

    D．乳铁蛋白对免疫有帮助

    E．蛋白质遇酸后凝块小


    正确答案：A
    人乳中蛋白质含量为12g／L，而牛乳为35g／L，但人乳营养丰富，乳清蛋白含量多，遇酸形成的凝块较牛乳巾含有的大量酪蛋白所形成的凝块小，易消化吸收。另外人乳中含有较多的免疫因子，包括乳铁蛋白、分泌型IgA等。

  • 第5题：

    马乳( )

    A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主

    B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少

    C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

    D.婴儿最好的天然食物

    E.蛋白和脂肪含量少，能量也低


    参考答案：E

  • 第6题：

    A.乳白蛋白、SIgA含量多
    B.含酪蛋白多，糖少
    C.叶酸与维生素B含量少
    D.以糖类为主，蛋白质偏低
    E.成分接近人乳，人工喂养儿应首选

    羊乳

    答案：C
    解析：
    人工喂养是对乳品和待乳品diane选择，首选是配方奶，它非常接近母乳的营养成分，且不同月龄婴儿奶粉会有不同配方，一般较为适合婴幼儿喂养。

  • 第7题：

    A.乳白蛋白、SIgA含量多
    B.含酪蛋白多，糖少
    C.叶酸与维生素B含量少
    D.以糖类为主，蛋白质偏低
    E.成分接近人乳，人工喂养儿应首选

    人乳

    答案：A
    解析：
    人工喂养是对乳品和待乳品diane选择，首选是配方奶，它非常接近母乳的营养成分，且不同月龄婴儿奶粉会有不同配方，一般较为适合婴幼儿喂养。

  • 第8题：

    米粉（）

    • A、缓冲力大，对胃酸中和作用大
    • B、含酪蛋白多
    • C、叶酸、维生素B12含量少
    • D、以糖为主，蛋白质偏低
    • E、含各种抗体

    正确答案:D

  • 第9题：

    母乳中的成分较易为婴儿吸收，关于母乳的陈述错误的是（）

    • A、母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有助于营养素的消化吸收
    • B、母乳含铁量与牛乳相同，但吸收率高
    • C、母乳含酪蛋白多，白蛋白少，胃内凝块较大，易消化
    • D、母乳中钙、磷含量比牛乳低，但比例适宜（2：1），利于钙的吸收
    • E、母乳含不饱和脂肪酸较多，易消化吸收

    正确答案:C

  • 第10题：

    以下母乳喂养的优点中，错误的是（）

    • A、蛋白质、脂肪、糖比例合适
    • B、母乳含免疫性物质
    • C、母乳喂养帮助母亲产后子宫复原
    • D、母乳中酪蛋白多
    • E、母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有利于食物消化

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    羊乳（）
    A

    缓冲力大，对胃酸中和作用大

    B

    含酪蛋白多

    C

    叶酸、维生素B含量少

    D

    以糖为主，蛋白质偏低

    E

    含各种抗体


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    人乳（）
    A

    缓冲力大，对胃酸中和作用大

    B

    含酪蛋白多

    C

    叶酸、维生素B含量少

    D

    以糖为主，蛋白质偏低

    E

    含各种抗体


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    牛奶A.缓冲力大,对胃酸中和作用大B.含酪蛋白多C.叶酸、维生素B12含量少SXB

    牛奶

    A.缓冲力大，对胃酸中和作用大

    B.含酪蛋白多

    C.叶酸、维生素B12含量少

    D.以糖为主，蛋白质偏低

    E.含各种抗体


    正确答案：B
    略

  • 第14题：

    牛奶成分与母乳成分比较，正确的是（ ）

    A．蛋白质含量多，但以酪蛋白为主

    B．含饱和脂肪酸较多

    C．乳糖含量低于母乳

    D．矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸

    E．铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血


    正确答案：ABCE

  • 第15题：

    人乳与牛乳相比，有以下优点

    A．蛋白质含量比牛乳多

    B．钙磷比例为2：1

    C．乳白蛋白含量多

    D．乳铁蛋白对免疫有帮助

    E．酪蛋白含量少


    正确答案：BCDE

  • 第16题：

    人乳( )

    A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主

    B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少

    C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

    D.婴儿最好的天然食物

    E.蛋白和脂肪含量少，能量也低


    参考答案：D

  • 第17题：

    A、含酪蛋白颗粒细软易吸收

    B、含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多

    C、含酪蛋白多、钙质丰富

    D、含乳白蛋白多、叶酸少

    E、含糖多、蛋白及脂肪少

    牛乳的特点是（ ）


    正确答案：C

  • 第18题：

    A.乳白蛋白、SIgA含量多
    B.含酪蛋白多，糖少
    C.叶酸与维生素B含量少
    D.以糖类为主，蛋白质偏低
    E.成分接近人乳，人工喂养儿应首选

    配方奶

    答案：E
    解析：
    人工喂养是对乳品和待乳品diane选择，首选是配方奶，它非常接近母乳的营养成分，且不同月龄婴儿奶粉会有不同配方，一般较为适合婴幼儿喂养。

  • 第19题：

    以下母乳喂养的优点中，错误的是

    A.蛋白质、脂肪、糖比例合适
    B.母乳含免疫性物质
    C.母乳喂养帮助母亲产后子宫复原
    D.母乳中酪蛋白多
    E.母乳缓冲力小，对胃酸中和作用弱，有利于食物消化

    答案：D
    解析：
    蛋白质总量虽较少，但其中白蛋白多而酪蛋白少，故在胃内形成凝块小，易被消化吸收，D错。其他选项皆正确。

  • 第20题：

    牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）

    • A、蛋白质含量多，但以酪蛋白为主
    • B、含饱和脂肪酸较多
    • C、乳糖含量低于母乳
    • D、矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸
    • E、铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血

    正确答案:D

  • 第21题：

    羊乳（）

    • A、缓冲力大，对胃酸中和作用大
    • B、含酪蛋白多
    • C、叶酸、维生素B含量少
    • D、以糖为主，蛋白质偏低
    • E、含各种抗体

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    米粉（）
    A

    缓冲力大，对胃酸中和作用大

    B

    含酪蛋白多

    C

    叶酸、维生素B12含量少

    D

    以糖为主，蛋白质偏低

    E

    含各种抗体


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    牛奶成分与母乳成分比较，下列哪项不正确（）。
    A

    蛋白质含量多，但以酪蛋白为主

    B

    含饱和脂肪酸多

    C

    乳糖含量低于母乳

    D

    矿物质盐类较多，缓冲力小，能中和胃酸

    E

    铁含量少，吸收率低，易发生缺铁性贫血


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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