有机磷中毒时病人呼出的气体气味是A、苦杏仁味B、臭鸡蛋味C、蒜味D、烂苹果味E、酸味

有机磷农药中毒后患者呼出的气体气味是蒜臭味，糖尿病酮中毒患者呼出的气体气味是烂苹果味。

A项，有机磷农药中毒后患者呼出的气体有特殊大蒜气味，为诊断重要依据。B项，糖尿病酮症酸中毒患者呼出气体有烂苹果味。C项，氰化物中毒患者呼出气体有苦杏仁味。D项，乙醇中毒呼出气体有酒味。E项，肠梗阻病人呼出气体可有粪臭味。

有机磷中毒属于有机磷类的常用农药包括甲拌磷(3911)、内吸磷(1059)、对硫磷(1605)、敌敌畏、乐果、敌百虫、马拉硫磷(4049)等。一般中毒的原因是直接皮肤接触、呼吸道吸入及误服、误用。经皮肤吸收，进展缓慢；经口及呼吸道吸入，进展快速。蒜味为有机磷中毒时病人呼出的气体气味。

A项，呼出气体有蒜臭味是有机磷农药中毒的特点；B项，呼出气体有烂苹果味是糖尿病酮症酸中毒的特点；C项，呼出气体有苦杏仁味是氰化物中毒的特点；D项，呼出气体有酒味是饮用乙醇后的表现；E项，呼出气体有粪臭味多见于肠道梗阻或胃结肠造瘘的患者。