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9、下面哪项不是学龄前儿童膳食中存在的主要问题（）？A．进餐时注意力分散B．不专心用餐C．偏食、挑食D．用餐摄入过量

题目

9、下面哪项不是学龄前儿童膳食中存在的主要问题（）？

A．进餐时注意力分散

B．不专心用餐

C．偏食、挑食

D．用餐摄入过量

相似考题

1.学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）

2.目前我国学龄前儿童存在的主要营养问题是什么?如何预防?

3.学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。A、多样食物合理搭配B、专门烹调易于消化C、制定合理膳食制度D、培养健康的饮食习惯E、以上都不是

4.学龄前儿童膳食安排以能量密度低、软、少餐为主要特点。（ ）

参考答案和解析
用餐摄入过量
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  • 第1题：

    学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。


    正确答案：D
    一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有一半应是优质蛋白质。

  • 第2题：

    学龄前儿童膳食中应以( )为主。

    A.蔬菜

    B.水果

    C.肉类

    D.谷类


    正确答案：D

  • 第3题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√
    √

  • 第4题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。


    答案：对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30%～35%。

  • 第5题：

    以下哪项不是我们从植物中主要获取的营养素（）。

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、膳食纤维
    • D、脂肪

    正确答案:D

  • 第6题：

    广东省居民存在的膳食问题是（）

    • A、营养不良是主要问题
    • B、基本解决学龄前儿童低体重问题
    • C、食糖消费量偏高
    • D、食盐消费量偏高

    正确答案:D

  • 第7题：

    膳食纤维主要存在于哪些食物中？


    正确答案: 膳食纤维主要存在于粮谷类、薯类、豆类、蔬菜和水果中，特别是其成熟度越高的时候，含膳食纤维越多。具体地说，杂粮、绿豆、红豆、燕麦粒、大麦粒、韭菜、芹菜、菠菜、萝卜、白菜、黄苹果、梨等含膳食纤维比较多。一般来说，如果每天吃300克粮谷、500克蔬菜、200克水果，基本上可以满足膳食纤维的供给量。
    需要提醒的是，水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的膳食纤维。

  • 第8题：

    学龄前儿童存在的主要营养问题是什么？


    正确答案: 学龄前儿童由于活动范围扩大，兴趣增多，易出现饮食无规律、偏食、吃零食过多，影响营养素的摄入与吸收。
    （1）微量元素，如铁、锌及维生素的缺乏是这一时期常见的营养问题
    （2）在农村，蛋白质、能量摄入不足仍然是比较突出的问题
    （3）城市由于经济发展、物质丰富，儿童的蛋白质、能量营养不良发生率已逐渐下降，但因脂肪类食物摄入过多或运动减少造成的肥胖问题日趋严重。

  • 第9题：

    单选题
    学龄前儿童膳食能量主要来源于（）
    A

    奶类

    B

    谷类

    C

    豆类

    D

    肉类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    以下哪项不是我们从植物中主要获取的营养素（）。
    A

    维生素

    B

    矿物质

    C

    膳食纤维

    D

    脂肪


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    学龄前儿童存在的主要营养问题是什么？

    正确答案： 学龄前儿童由于活动范围扩大，兴趣增多，易出现饮食无规律、偏食、吃零食过多，影响营养素的摄入与吸收。
    （1）微量元素，如铁、锌及维生素的缺乏是这一时期常见的营养问题；
    （2）在农村，蛋白质、能量摄入不足仍然是比较突出的问题；
    （3）城市由于经济发展、物质丰富，儿童的蛋白质、能量营养不良发生率已逐渐下降，但因脂肪类食物摄入过多或运动减少造成的肥胖问题日趋严重。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    学龄前儿童膳食中应以（　　）为主。
    A

    蔬菜

    B

    水果

    C

    肉类

    D

    谷类


    正确答案： D
    解析：
    建议每日供给200～300mL牛奶（不要超过600mL），1个鸡蛋，100g～125g无骨鱼或禽、瘦肉及适量的豆制品，150g蔬菜和适量水果，谷类已取代乳类成为主食，每日需150～200g。

  • 第13题：

    学龄前儿童膳食安排的主要特点是（ ）。


    正确答案：C

  • 第14题：

    学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（ ）。


    正确答案：ABCDE
    【考点】学龄前儿童平衡膳食的基本原则学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第15题：

    不适合学龄前儿童摄取的膳食是（　　）。

    A.成人膳食
    B.调味品多的膳食
    C.块小质软膳食
    D.种类丰富的膳食

    答案：A
    解析：
    学龄前儿童咀嚼和消化能力低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。

  • 第16题：

    下面哪项活动不适合学龄前儿童（）。

    • A、双脚跳
    • B、游泳
    • C、长跑
    • D、投球

    正确答案:C

  • 第17题：

    （）是膳食中碳水化合物存在的主要形式。


    正确答案:淀粉

  • 第18题：

    简述学龄前儿童膳食指南？


    正确答案: 1.食物多样，谷类为主；
    2.多吃新鲜蔬菜和水果；
    3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；
    4.每天饮奶，常吃大豆及其制品；
    5.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料；
    6.食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长；
    7.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯；
    8.吃清洁卫生、未变质的食物。

  • 第19题：

    我国运动员膳食营养中存在的问题有那些？


    正确答案: （1）碳水化合物（糖）摄入严重不足
    （2）脂肪和蛋白质摄入过多
    （3）三餐摄入热量分配不合理
    （4）部分维生素摄入不足
    （5）运动中忽视了水和无机盐的及时补充

  • 第20题：

    多选题
    学龄前儿童平衡膳食的原则有（）。
    A

    多样食物合理搭配

    B

    专门烹调易于消化

    C

    制定合理膳食制度

    D

    培养健康的饮食习惯

    E

    以上都不是


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    目前我国学龄前儿童存在的主要营养问题是什么？如何预防？

    正确答案： 学龄前儿童活动范围扩大,兴趣增多,容易出现饮食无规律、挑食、偏食和吃零食过多的问题,影响营养素的摄入和吸收,经常出现的营养问题有:
    (1)缺乏微量元素和维生素,如钙、铁、锌、碘及维生素A等;
    (2)在农村,蛋白质和能量摄入不足仍然是比较突出的问题;
    (3)城市儿童因脂肪类食物摄入过量导致的儿童肥胖问题日益严重。
    平衡膳食和健康的饮食习惯是预防学龄前儿童营养缺乏和营养过剩的关键,食物要多样,搭配要合理,烹调方法要适当,保证各种营养素全面和均衡;制定合理的膳食制度,保证各餐营养素的合理分配;养成不挑食、不偏食、少零食、细嚼慢咽、不暴饮暴食和胃口清淡的健康饮食习惯。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    我国运动员膳食营养中存在的问题有那些？

    正确答案： （1）碳水化合物（糖）摄入严重不足
    （2）脂肪和蛋白质摄入过多
    （3）三餐摄入热量分配不合理
    （4）部分维生素摄入不足
    （5）运动中忽视了水和无机盐的及时补充
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    广东省居民存在的膳食问题是（）
    A

    营养不良是主要问题

    B

    基本解决学龄前儿童低体重问题

    C

    食糖消费量偏高

    D

    食盐消费量偏高


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35％。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30％～35％。

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