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更多“根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。”相关问题
  • 第1题:

    根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有( )。

    A.肉及肉制品

    B.速冻蔬菜

    C.果蔬汁

    D.新鲜蔬菜

    答案:D
    解析:
    本题考查HACCP认证。

    2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有6类,即罐头类、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

  • 第2题:

    食品安全管理体系验证的目的是()

    • A、评审前提方案和HACCP计划
    • B、对终端产品样品的测试
    • C、确保食品安全管理体系的有效性
    • D、控制措施能达到预期的控制水平

    正确答案:C

  • 第3题:

    获得HACCP体系认证后,可不必再按《食品卫生法》规定加工食品。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    HACCP体系所规定的流程描述即组织的产品生产工艺流程图。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别有哪些?


    正确答案:罐头类、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品、乳及乳制品。

  • 第6题:

    卫生注册时需要评审HACCP体系的产品目录包括()。

    • A、罐头类
    • B、水产品类
    • C、肉及肉制品
    • D、速冻蔬菜
    • E、面点

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    问答题
    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别有哪些?

    正确答案: 罐头类、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品、乳及乳制品。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录有哪些?

    正确答案: 罐头类 
    水产品类 
    肉及肉制品类 
    速冻蔬菜   
    果蔬汁 
    含肉或水产品的速冻方便食品 
    乳及乳制品类
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    某区卫生行政部门根据《公共场所卫生管理条例》的相关规定,对某饭馆作出吊销卫生许可证的决定。这一行为属于行政(  )。
    A

    处罚

    B

    监督

    C

    强制执行

    D

    强制措施


    正确答案: B
    解析:
    《中华人民共和国行政处罚法》第八条规定,行政处罚的种类包括有:①警告;②罚款;③没收违法所得、没收非法财物;④责令停产停业;⑤暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照;⑥行政拘留;⑦法律、行政法规规定的其他行政处罚。因此A项正确。

  • 第10题:

    多选题
    根据我国《卫生注册需评审HACP体系的产品目录》,强制要求卫生注册并通过 HACCP体系认证的农产品包括(  )。
    A

    罐头

    B

    肉及肉制品

    C

    冰鲜水产品

    D

    速冻蔬菜

    E

    果蔬汁


    正确答案: B,E
    解析:

  • 第11题:

    单选题
    根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括(  )。
    A

    新鲜蔬菜

    B

    罐头

    C

    肉及肉制品

    D

    果蔬汁


    正确答案: C
    解析:

  • 第12题:

    根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括(  )。

    A.罐头
    B.肉及肉制品
    C.冰鲜水产品
    D.速冻蔬菜
    E.果蔬汁

    答案:A,B,D,E
    解析:
    2002年,国家认证认可监督管理委员会发布了《出口食品生产企业卫生要求》及《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,要求出口程度较高的食品生产企业进行强制性认证和卫生注册相结合,规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有六类,即罐头、水产品(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

  • 第13题:

    关于HACCP小组的构成,下列哪一项是不正确的?()

    • A、HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队
    • B、HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训
    • C、HACCP小组成员必须是本企业的员工
    • D、HACCP体系建立以后,该小组的工作可以包括体系的评审或改进等

    正确答案:C

  • 第14题:

    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别是:()。

    • A、水产品
    • B、饮料
    • C、酒
    • D、速冻蔬菜

    正确答案:A,D

  • 第15题:

    出口食品生产企业备案需验证HACCP体系的产品目录有哪些?


    正确答案: 罐头类 
    水产品类 
    肉及肉制品类 
    速冻蔬菜   
    果蔬汁 
    含肉或水产品的速冻方便食品 
    乳及乳制品类

  • 第16题:

    HACCP是一种保障食品安全与卫生的()管理体系。


    正确答案:预防性

  • 第17题:

    单选题
    根据相关规定,强制要求卫生注册需评审 HACCP体系的产品不包括(  )。
    A

    新鲜蔬菜

    B

    罐头

    C

    肉及肉制品

    D

    果蔬汁


    正确答案: D
    解析:

  • 第18题:

    判断题
    HACCP体系所规定的流程描述即组织的产品生产工艺流程图。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    多选题
    卫生注册时需要评审HACCP体系的产品目录包括()。
    A

    罐头类

    B

    水产品类

    C

    肉及肉制品

    D

    速冻蔬菜

    E

    面点


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。
    A

    肉及肉制品

    B

    速冻蔬菜

    C

    果蔬汁

    D

    冰鲜水产品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别是:()。
    A

    水产品

    B

    饮料

    C

    D

    速冻蔬菜


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析