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淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。()

题目

淮扬菜，今称江苏菜系，主要由苏州、江淮、南京三大流派构成。()

相似考题

1.江苏菜系是由扬州、()、苏州三地的地方菜系发展而成。A.无锡B.镇江C.南京D.湖州

2.西湖龙井的产地是( )。A.浙江新昌B.江苏苏州C.浙江杭州D.江苏南京

3.京沪线在江苏经过的中心局有徐州、南京、( )、常州、无锡、苏州。

4.我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。

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  • 第1题：

    明成祖以后，明代实行两京制。京师（今北京），直辖区称（），辖地相当今河北省、内蒙古东南端及河南北端。留都南京（今江苏南京），直辖区称（），辖地包括今江苏、安徽二省。


    参考答案：北直隶；南直隶

  • 第2题：


    2010年前4个月，江苏累计用电量最多的三个市依次是：

    A.苏州、无锡、常州
    B.无锡、苏州、南京
    C.无锡、苏州、常州
    D.苏州、无锡、南京

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    康熙六年（1667年），分江南省为江苏（含上海）、安庆二省，江苏省辖江宁府（今南京）、苏州府、徐州府、常州府、镇江府、松江府（今上海）、通州府、扬州府、淮安府，其范围大致与现在相同 。


    错误

  • 第4题：


    2010年末人口之和占江苏省总人口 34.39%的三个市是：

    A.南京、苏州、无锡
    B.苏州、徐州、南通
    C.徐州、南京、南通
    D.苏州、徐州、南京

    答案：D
    解析：
    由表格第二列可知，2010年末南京、苏州、无锡市人口之和占江苏省总人口的比重为 10.18%+13.30%+8.10%，尾数之和为 8+0+0=8，排除；
    苏州、徐州、南通市人口之和占比为13.30%+10.91%+9.26%，尾数之和为0+1+6=7，排除；
    徐州、南京、南通市人口之和占比为10.91%+10.18%+9.26%，尾数之和为1+8+6=5，排除；
    苏州、徐州、南京市人口之和占比为13.30%+10.91%+10.18%，尾数部分之和为0+1+8=9，符合题意，应选择D。

  • 第5题：

    苏菜为八大菜系之一，主要由淮扬菜、金陵菜、徐海菜、苏锡菜四种风味组成，其中苏锡菜主要是以下哪几个市的（ ）？

    A.苏州
    B.镇江
    C.无锡
    D.常州
    E.连云港

    答案：A,C,D
    解析：

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