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前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于()。A、大型饭店B、小型饭店C、中型饭店D、旅馆

题目

前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于()。

  • A、大型饭店
  • B、小型饭店
  • C、中型饭店
  • D、旅馆

相似考题
参考答案和解析
正确答案:A
更多“前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于()。A、大型饭店B、小型饭店C、中型饭店D、旅馆”相关问题
  • 第1题:

    一般来说,饭店按客房数量和接待规模可分成大型()间客房以上、中型()、小型()饭店。


    正确答案:500;200-500间;200间以下

  • 第2题:

    北京某旅游饭店有500间客房,按照规模划分它属于() 

    • A、小型旅游饭店
    • B、中型旅游饭店
    • C、大型旅游饭店
    • D、超大型旅游饭店

    正确答案:B

  • 第3题:

    饭店的英文标识中带有"Inn”是指()

    • A、微型饭店
    • B、小型饭店
    • C、中型饭店
    • D、大型饭店

    正确答案:B

  • 第4题:

    大型饭店与小型饭店前厅机构设置在岗位分工上与管理层次上的不同点是()。

    • A、大饭店综合性强,管理层次少;小饭店分工细,管理层次多
    • B、大饭店分工细,管理层次少;小饭店综合性强,管理层次多
    • C、大饭店分工细,管理层次多;小饭店综合性强,管理层次少
    • D、大饭店综合性强,管理层次多;小饭店分工细,管理层次少

    正确答案:C

  • 第5题:

    根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。

    • A、300间
    • B、500间
    • C、600间
    • D、800间

    正确答案:C

  • 第6题:

    小型饭店的前厅部应如何设置?


    正确答案:小型饭店通常不设前厅部,取而代之的是客房部下设的总服务台班组。这个班组设总台服务员(负责订房、问讯、接待、收款等项工作)和电话总机、大厅服务等工种。小型饭店总服务台,通常只设领班或主管及服务员两个层次。但随着客源的竞争日趋激烈,越来越多的小型饭店也开始设立前厅部,但此类的前厅部或总服务台的员工,应尽可能地兼做数项工作。

  • 第7题:

    大型饭店,预付金由前厅接待员收取,中小型饭店由前厅收银员收取。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    单选题
    一个400个客房的饭店属于(  )。
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案: B
    解析:
    按照客房数量来表示饭店规模,饭店可以分为:①小型饭店,一般把客房数在100间以下的饭店称为小型饭店;②中型饭店,一般把客房数在100~500间的饭店称为中型饭店;③大型饭店,一般把客房数在500间以上的饭店称为大型饭店。

  • 第9题:

    单选题
    “直线制”组织结构,最适用于(  )。[2005年真题]
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    连锁饭店


    正确答案: B
    解析:
    直线制组织结构又称军队式结构,最早来自于军队的组织形式。其特点是,企业从最高层到最低层,按垂直系统建立组织形式,不专门设立职能机构,形同直线。一个下属单位只接受一个上级领导的指挥,不存在管理的职能分工。因此,直线制的组织结构形式一般只适用于那些没有必要按照职能实行专业化管理的小型饭店。

  • 第10题:

    单选题
    金诚酒店有498间客房,它属于哪种饭店?()
    A

    大型饭店

    B

    中型饭店

    C

    小型饭店

    D

    微型饭店


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据旅游饭店的规模划分,把客房数在300间的旅游饭店称为()。
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    大型饭店,预付金由前厅接待员收取,中小型饭店由前厅收银员收取。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据旅游饭店的规模,把客房数在600间的旅游饭店称为()

    • A、小型饭店
    • B、中型饭店
    • C、大型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:B

  • 第14题:

    位于宁波和义路的万豪国际大酒店拥有520间客房,按照中国的标准,它属于()

    • A、大型饭店
    • B、中型饭店
    • C、小型饭店
    • D、超大型饭店

    正确答案:A

  • 第15题:

    金诚酒店有498间客房,它属于哪种饭店?()

    • A、大型饭店
    • B、中型饭店
    • C、小型饭店
    • D、微型饭店

    正确答案:B

  • 第16题:

    前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工,因为他们代表的是饭店的形象。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    中型饭店都不设前厅部。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    北京饭店是()。

    • A、大型国营
    • B、小型
    • C、中型
    • D、中外合资

    正确答案:A

  • 第19题:

    多选题
    按饭店的客房数量分,饭店包括(  )。
    A

    豪华饭店

    B

    大型饭店

    C

    中型饭店

    D

    小型饭店

    E

    汽车旅馆


    正确答案: B,C,D
    解析:
    按照客房数量来表示饭店规模,饭店可以分为:①小型饭店,一般把客房数在100间以下的饭店称为小型饭店;②中型饭店,一般把客房数在100~500间的饭店称为中型饭店;③大型饭店,一般把客房数在500间以上的饭店称为大型饭店。

  • 第20题:

    单选题
    北京某旅游饭店有500间客房,按照规模划分它属于()
    A

    小型旅游饭店

    B

    中型旅游饭店

    C

    大型旅游饭店

    D

    超大型旅游饭店


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    根据旅游饭店的规模,把客房数在600间的旅游饭店称为()
    A

    小型饭店

    B

    中型饭店

    C

    大型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    饭店的英文标识中带有"Inn”是指()
    A

    微型饭店

    B

    小型饭店

    C

    中型饭店

    D

    大型饭店


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    位于宁波和义路的万豪国际大酒店拥有520间客房,按照中国的标准,它属于()
    A

    大型饭店

    B

    中型饭店

    C

    小型饭店

    D

    超大型饭店


    正确答案: D
    解析: 暂无解析