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若客人投诉,不是自己职责内能处理的,服务员应()。A、指点他应去的地点B、带他去大堂副理处C、告诉他这不是自己职责内的事D、找领班解决

题目

若客人投诉,不是自己职责内能处理的,服务员应()。

  • A、指点他应去的地点
  • B、带他去大堂副理处
  • C、告诉他这不是自己职责内的事
  • D、找领班解决

相似考题
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  • 第1题:

    处理完客人投诉后,服务员应()

    • A、采取紧急对策
    • B、向客人致谢
    • C、安慰客人
    • D、记录备案、总结教训

    正确答案:D

  • 第2题:

    客房服务员听取客人当面投诉时,可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    客人用餐完毕起身离座时,服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    客人投诉时,服务员正确的处理方式是()。

    • A、让宾客找总经理解决
    • B、不是服务员的过错,不理会客人
    • C、马上赔偿客人,客人提出多少就给多少
    • D、耐心倾听,了解事实,对客人的遭遇表示同情

    正确答案:D

  • 第5题:

    主动征求宾客对厨房产品的意见,负责处理餐厅客人对菜点质量方面的投诉,是()的岗位职责。

    • A、服务员
    • B、餐厅经理
    • C、总厨师长
    • D、厨师

    正确答案:C

  • 第6题:

    若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁,作为客房服务员你应()。

    • A、向客人表示歉意
    • B、不予理采,让客人向送餐部反映
    • C、免收不洁食物的费用
    • D、首先向客人表示歉意,再征得客人同意后通知送餐部重新调换食物

    正确答案:D

  • 第7题:

    对于客人投诉事宜一时不能处理好的,服务员应()。

    • A、让客人知道事情进展情况
    • B、让客人等候处理结果
    • C、等处理结果出来后,再告之客人
    • D、不必让其知道过程和结果

    正确答案:A

  • 第8题:

    客人租用物品的时间若超过自己当班的时间,服务员应()。

    • A、在当班记录本上说明
    • B、转告下一班次服务员
    • C、请客人交还租借物
    • D、告诉客人还给下一班次的服务员

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    若客人将房间钥匙留在房门上,服务员应()。
    A

    敲门提醒客人

    B

    取出后自己随身携带

    C

    取出交给保安部保管

    D

    通知总台


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    选出下列判断错误的一句是()。
    A

    处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上

    B

    使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法

    C

    大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键

    D

    与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。

    正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处,对于饭店提高工作效率,提高服务员的服务意识及服务技能都有好处,我们持欢迎态度。
    (一)处理投诉原则:
    1、欢迎与感谢的态度;
    2、站在客人的立场思考和表述;
    3、决不与客人争辩,要保持冷静;
    4、维护饭店应有的利益。
    (二)处理投诉步骤:
    1、掌握投诉客人心理;
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相;
    3、做好客人投诉问题记录;
    4、同情客人,诚恳致歉;
    5、对客人的投诉真诚致谢;
    6、迅速处理客人投诉;
    7、追踪检查处理结果。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    客房服务员听取客人当面投诉时,可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    饭店处理客人投诉一般由()负责.

    • A、前厅经理
    • B、前厅服务员
    • C、大堂副理
    • D、客房服务员

    正确答案:C

  • 第14题:

    选出下列判断错误的一句是()。

    • A、处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上
    • B、使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法
    • C、大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键
    • D、与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段

    正确答案:A

  • 第15题:

    对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。


    正确答案: 客人投诉可以帮助我们发现工作中的不足之处,对于饭店提高工作效率,提高服务员的服务意识及服务技能都有好处,我们持欢迎态度。
    (一)处理投诉原则:
    1、欢迎与感谢的态度;
    2、站在客人的立场思考和表述;
    3、决不与客人争辩,要保持冷静;
    4、维护饭店应有的利益。
    (二)处理投诉步骤:
    1、掌握投诉客人心理;
    2、耐心倾听了解客人投诉问题的真相;
    3、做好客人投诉问题记录;
    4、同情客人,诚恳致歉;
    5、对客人的投诉真诚致谢;
    6、迅速处理客人投诉;
    7、追踪检查处理结果。

  • 第16题:

    酒店管家的职责有()。

    • A、处理客人的需求
    • B、协调客人接受的各项服务
    • C、关注客人入住的各个细节
    • D、处理客人的投诉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    在擦鞋服务中,对于特殊的皮鞋服务员无法处理时,要()。

    • A、请有经验的服务员处理
    • B、请客人自己处理
    • C、拿给鞋匠处理

    正确答案:A

  • 第18题:

    服务员在处理投诉时要注意,不要转移客人投诉的目标和视线,将注意力集中到客人提出的问题上,不要嫁罪他人以及推卸(),更不能怪罪客人。

    • A、条款
    • B、理由
    • C、责任
    • D、关心

    正确答案:C

  • 第19题:

    对客人的投诉,服务员需要()和高效处理,以表示对客人的重视,并让客人产生一种受尊重的感觉。

    • A、有效
    • B、尽快
    • C、及时
    • D、调动

    正确答案:C

  • 第20题:

    在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时,下列做法欠妥当的是()。

    • A、纪录要点,填写报告
    • B、对客人投诉持欢迎态度
    • C、代表饭店表示歉意
    • D、请客人提供该服务员的工号,否则无法受理投诉

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    若客人将房间钥匙留在房门上,服务员应()。
    A

    敲门提醒客人

    B

    取出后自己随身携带

    C

    取出后服务台保管

    D

    通知总台


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    客人投诉时,服务员正确的处理方式是()。
    A

    让宾客找总经理解决

    B

    不是服务员的过错,不理会客人

    C

    马上赔偿客人,客人提出多少就给多少

    D

    耐心倾听,了解事实,对客人的遭遇表示同情


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    主动征求宾客对厨房产品的意见,负责处理餐厅客人对菜点质量方面的投诉,是()的岗位职责。
    A

    服务员

    B

    餐厅经理

    C

    总厨师长

    D

    厨师


    正确答案: C
    解析: 暂无解析