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  • 第1题:

    织物用品属于客房部经理管辖下的最重要的可循环使用物品,是客房部开支的最大成本。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    请问房务中心、PA分部、商务中心的所属部门分别是?()

    • A、客房部、娱乐部、前厅部
    • B、客房部、康乐部、礼宾部
    • C、客房部、客房部、前厅部

    正确答案:C

  • 第3题:

    通常来说,客房部的客房服务员大部分是女性,这是由客房部楼层清洁工作的性质与内容决定的。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    客房部是饭店的管家部门。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    什么是客房部?客房部的主要任务是什么?


    正确答案:客房部又称房务部、管家部,负责管理饭店有关客房事务的部门。客房部的主要任务是生产客房产品,为饭店提供清洁的环境,为饭店提供清洁的棉制品。

  • 第6题:

    客房部与前厅部两个部门工作接触非常多,尤其是前台与客房部的工作接触频繁。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    下列说法不正确的是()。

    • A、客房部与餐饮部工作互不相关
    • B、客房部与餐饮部配合,做好VIP房果篮、酒水、点心的摆放
    • C、客房部应协助餐饮部按客人要求送餐到房间
    • D、客房部应协助房间送餐部收拾房间餐具及餐车

    正确答案:A

  • 第8题:

    楼层主管是()的直接下级。

    • A、客房部经理
    • B、客房部副经理
    • C、客房部秘书
    • D、客房总监

    正确答案:B

  • 第9题:

    ()是客房部的信息中心和联络协调中心。

    • A、客房服务中心
    • B、客房部经理室
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:A

  • 第10题:

    客房部预算,实际上是对客房部经营活动中的()开支进行预先的估算。

    • A、用品
    • B、人工
    • C、费用
    • D、设备

    正确答案:C

  • 第11题:

    问答题
    什么是客房部?客房部的主要任务是什么?

    正确答案: 客房部又称房务部、管家部,负责管理饭店有关客房事务的部门。客房部的主要任务是生产客房产品,为饭店提供清洁的环境,为饭店提供清洁的棉制品。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保管和收发。
    A

    值班经理

    B

    客房部主管

    C

    客房中心联络员

    D

    客房部领班


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    综合型客房部的组织结构形式,是饭店设房务行政总监或经理统一管理()。

    • A、前厅部和商务部
    • B、前厅部和客房部
    • C、餐饮部和客房部
    • D、客房部和公关部

    正确答案:B

  • 第14题:

    下列属于客房部的地位的有()

    • A、客房部是饭店对客服务的重要部门
    • B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
    • C、客房部是饭店节约成本的基础部门
    • D、客房是饭店服务质量的重要标志
    • E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

    正确答案:B,C

  • 第15题:

    客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由()保管和收发。

    • A、值班经理
    • B、客房部主管
    • C、客房中心联络员
    • D、客房部领班

    正确答案:C

  • 第16题:

    班组管理的中心任务是()。


    正确答案:搞好安全生产

  • 第17题:

    客房部经理的直接上级是()。


    正确答案:房务总监

  • 第18题:

    下列说法正确的是()。

    • A、客房销售人人有责,尤其是客房部员工
    • B、客房销售是销售部的事,与客房部无关
    • C、客房销售是客房部最主要的工作
    • D、客房销售是饭店各部门经理的主要工作

    正确答案:A

  • 第19题:

    根据客房部各岗位的划分,你能说出客房部楼层领班的工作职责吗?


    正确答案: (1)接受客房部经理的指挥,主持所分管楼层的房务工作
    (2)督导领班和服务员的工作
    (3)巡视、抽查、查看
    (4)处理夜间突发事件及投诉
    (5)与前厅合作,提供准确的客房状况

  • 第20题:

    负责客人投诉的处理是()的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第21题:

    客房的销售工作()。

    • A、是客房部最主要的工作
    • B、是销售部门的工作,与客房部工作无关
    • C、是销售部门的工作,但客房部必须做好协助和沟通
    • D、是饭店管理人员的主要工作

    正确答案:C

  • 第22题:

    下列说法不正确的是()。

    • A、客房部应向保卫部提供必要的住客资料与信息。
    • B、客房部负责客房安全、保卫部负责客房外公共区域安全
    • C、客房部应协助保卫部做好防火工作
    • D、客房部应协助保卫部做好住客遗失物品的处理

    正确答案:B

  • 第23题:

    多选题
    下列属于客房部的地位的有()
    A

    客房部是饭店对客服务的重要部门

    B

    客房部是饭店取得经济收入的主要来源

    C

    客房部是饭店节约成本的基础部门

    D

    客房是饭店服务质量的重要标志

    E

    客房部是为饭店创造清洁优雅的环境


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析