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更多“在菌种分离过程中常采用()分离法,草菇、平菇、香菇、双孢菇多取(”相关问题
  • 第1题:

    叙述平菇、双孢菇、草菇优质母种质量标准?


    正确答案: (1)平菇菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐。生长快,在适宜温度下经6~8天可长满试管斜面。菌丝粗壮,生长整齐,气生菌丝少,有菇香的为优良菌种;气生菌丝多,形成很厚的菌被将管壁包满是老化菌种或经多次无性繁殖的菌种,不宜扩大培养和投入生产。
    (2)双孢菇(蘑菇)菌丝纤细、稀疏,灰白带微蓝。蘑菇菌丝长速较慢,需培养15天以上才能长满斜面试管。以气生菌丝伸展整齐、清晰、挺拔有力,基质菌丝扎根深,没有伸展很快的扇形变异,有特殊的香味者为好。菌丝倒伏、发黄、形成黄白色菌被者不能用于生产。
    (3)草菇菌丝淡黄色、细长、稀疏、透明,有金属样光泽,似蚕丝菌丝。生长速度快,在28℃~30℃下,培养6~7天可长满试管斜面。菌丝爬壁力强,可布满试管空间。数天后产生厚垣孢子,呈链状,初期淡黄色,成熟后连接成红褐色的团块。若菌丝密集,颜色洁白,可怀疑混有杂菌。不产生厚垣孢子的菌种其结菇能力值得怀疑;厚垣孢子出现时间过早、数量过多,是生活力开始衰退的表现。

  • 第2题:

    采用组织分离法分离菌种,选菇时最好选开伞的子实体。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    请按实验要求,用组织分离法进行平菇的菌种分离,写出操作步骤和应注意的问题?


    正确答案:1、分离步骤:
    ①、选种菇:选择优良的种菇作为分离材料,要求外观典型、大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
    ②、种菇消毒:用无菌水冲洗后,用75%的酒精棉球迅速擦拭表面消毒。
    ③、取接组织:取消毒过的刀片从菌柄或菌盖中部纵切、撕开,挑取菌盖与菌柄交界处的一小块组织(火柴头大小),接种到PDA斜面培养基中部。
    3-5天后,接种块上产生白色绒毛状菌丝。
    ④、培养:25-28摄氏度培养3-5天后,接种块上产生白色绒毛状菌丝时,在接种箱或净化工作台上,用接种针将菌丝移接到斜面试管内,培养满了即为平菇母种。
    2、注意事项:
    ①、种菇选择大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
    ②、种菇消毒消毒要彻底。
    ③、取接组织动作要快,组织块宜小不宜大。
    ④、培养温度严格控制。

  • 第4题:

    以下被称为中国菇的是()

    • A、香菇
    • B、草菇
    • C、平菇
    • D、灵芝

    正确答案:B

  • 第5题:

    ()属于低温型食用菌

    • A、香菇
    • B、木耳
    • C、草菇
    • D、平菇

    正确答案:A,D

  • 第6题:

    有独特浓郁香气,营养丰富,被称为“菜中之王”的食用菌()。

    • A、香菇
    • B、草菇
    • C、平菇
    • D、蘑菇

    正确答案:A

  • 第7题:

    下列不适宜用组织分离法分离菌种的食用菌为()。

    • A、平菇
    • B、金针菇
    • C、黑木耳
    • D、香菇

    正确答案:C

  • 第8题:

    粤菜的“三菇”是指()。

    • A、鲜菇、蘑菇、冬菇
    • B、花菇、冬菇、香菇
    • C、鲜草菇、鲜蘑菇、鲜冬菇
    • D、金菇、草菇、冬菇

    正确答案:D

  • 第9题:

    下列食用菌中,菌柄着生在菌盖上的位置为中生的是()

    • A、香菇
    • B、草菇
    • C、平菇
    • D、黑木耳

    正确答案:B

  • 第10题:

    判断题
    采用组织分离法分离菌种,选菇时最好选开伞的子实体。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    请按实验要求,用组织分离法进行平菇的菌种分离,写出操作步骤和应注意的问题?

    正确答案: 1、分离步骤:
    ①、选种菇:选择优良的种菇作为分离材料,要求外观典型、大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
    ②、种菇消毒:用无菌水冲洗后,用75%的酒精棉球迅速擦拭表面消毒。
    ③、取接组织:取消毒过的刀片从菌柄或菌盖中部纵切、撕开,挑取菌盖与菌柄交界处的一小块组织(火柴头大小),接种到PDA斜面培养基中部。
    3-5天后,接种块上产生白色绒毛状菌丝。
    ④、培养:25-28摄氏度培养3-5天后,接种块上产生白色绒毛状菌丝时,在接种箱或净化工作台上,用接种针将菌丝移接到斜面试管内,培养满了即为平菇母种。
    2、注意事项:
    ①、种菇选择大小适中、无病虫害、八成熟、1~2茬的子实体。
    ②、种菇消毒消毒要彻底。
    ③、取接组织动作要快,组织块宜小不宜大。
    ④、培养温度严格控制。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    以下被称为中国菇的是()
    A

    香菇

    B

    草菇

    C

    平菇

    D

    灵芝


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    世界著名的四大载培食用菌是()

    • A、香菇
    • B、平菇
    • C、金针菇
    • D、蘑菇
    • E、草菇

    正确答案:A,B,D,E

  • 第14题:

    下列属于草腐菌的为()

    • A、香菇
    • B、平菇
    • C、金针菇
    • D、双孢菇

    正确答案:D

  • 第15题:

    在田头、路边、草原和草堆上,生长的食用菌有()、()等。

    • A、杏鲍菇;平菇
    • B、蘑菇;杏鲍菇
    • C、草菇;蘑菇
    • D、平菇;草菇

    正确答案:C

  • 第16题:

    菌种分离时,采用野外菇木、耳木分离法获得纯菌种,这种方法属于()。

    • A、组织分离法
    • B、多孢子分离法
    • C、单孢子分离法
    • D、基内菌丝分离法

    正确答案:D

  • 第17题:

    属于初级同宗配合的食用菌有()。

    • A、双孢蘑菇
    • B、草菇
    • C、香菇
    • D、平菇

    正确答案:B

  • 第18题:

    菌种分离时,采用子实体分离法获得纯菌种,这种方法属于()。

    • A、组织分离法
    • B、多孢子分离法
    • C、单孢子分离法
    • D、基内菌丝分离法

    正确答案:A

  • 第19题:

    不属于菌种分离法的是()

    • A、孢子分离
    • B、组织分离
    • C、菇木分离法
    • D、原生质分离法

    正确答案:D

  • 第20题:

    在食用菌类中,花菇属于()的一种

    • A、平菇
    • B、蘑菇
    • C、香菇
    • D、草菇

    正确答案:C

  • 第21题:

    下列食用菌的生长属于高温型的是()

    • A、金针菇
    • B、香菇
    • C、草菇
    • D、平菇

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    下列属于草腐菌的为()
    A

    香菇

    B

    平菇

    C

    金针菇

    D

    双孢菇


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列食用菌的生长属于高温型的是()
    A

    金针菇

    B

    香菇

    C

    草菇

    D

    平菇


    正确答案: A
    解析: 暂无解析