在盖碗用具准备过程中，主泡器包含盖碗、（）。A、盖托B、茶船C、品茗杯D、随手泡

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

盖碗源于何时？

正确答案: 盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。“茶托”又称“茶船”，相传为唐四川节度史崔宁之女所造。盖碗盛行于清代京师（北京），大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆，皆重盖碗茶。盖碗宜于保温，所以后来各地都流行。

第6题：

品饮名优绿茶时，常用的泡茶用具是（）。

• A、陶质茶壶
• B、瓷质茶壶
• C、盖碗杯
• D、带盖或无盖的玻璃杯

正确答案:D

第7题：

用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。

• A、变暗
• B、变红
• C、闷黄泡熟
• D、产生苦涩

正确答案:C

第8题：

冲泡调饮红茶多采用（）。

• A、紫砂壶
• B、壶泡法
• C、盖碗
• D、大茶杯

正确答案:B

第9题：

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、品茗杯、（）、杯托、茶船。

• A、茶则
• B、茶针
• C、茶巾
• D、盖置

正确答案:D

第10题：

回族人喜爱喝茶，并且讲究盛在盖碗里喝，称之为“盖碗茶”。盖碗茶有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶及“八宝茶”。

正确答案:正确

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

以下茶具最适合泡绿茶的是（）。

• A、玻璃杯
• B、紫砂壶
• C、陶罐
• D、瓷盖碗

正确答案:A

第17题：

盖碗

正确答案: 南朝始见，盖大于碗。清代为了品茶需要，大量制作盖碗，但一般盖小于碗。

第18题：

我国台湾地区流行的茶艺有台湾茶的泡法、宜兴壶品茗法及（）品茗法等

• A、紫砂壶
• B、玻璃杯
• C、瓷壶
• D、盖碗

正确答案:D

第19题：

要想品到一杯好茶，首先要将茶泡好，需要掌握的要素是：选茶，择水，（），雅室，冲泡，品尝.

• A、紫砂壶
• B、随手泡
• C、备器
• D、盖碗杯

正确答案:C

第20题：

用瓷壶用具泡茶准备中，主泡器包含：瓷壶、（）、盖置、杯托、茶船。

• A、随手泡
• B、品茗杯
• C、茶巾
• D、茶匙

正确答案:B

第21题：

潮汕工夫茶主要冲泡器具中，盖碗适合用（）的盖碗。

• A、园筒形
• B、倒钟形
• C、大肚开口
• D、杯形

正确答案:C

第22题：

第23题：