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更多“紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊变质,泥色多变,”相关问题
  • 第1题:

    紫砂壶具具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    紫砂壶泡茶有哪些好处?


    正确答案: 紫砂壶和一般陶器不同,其里外都不敷釉。
    泡茶好处:①经久使用,能汲附茶香,蕴蓄茶味。②传热不快,不致烫手;即使冷热聚变,也不会破裂;还可直接放在炉灶上煨炖。③热天盛茶,不易酸馊;④紫砂茶具还具有造形简练大方,色调淳朴古雅的特点

  • 第3题:

    茶韵中音韵的说法不正确的是()

    • A、茶叶的声音
    • B、泡茶的声音
    • C、铁观音的观音韵
    • D、乌龙茶的韵味

    正确答案:A,B,D

  • 第4题:

    紫砂壶的良好功能()

    • A、保持茶香清醇
    • B、保温性能好
    • C、使茶水不易馊
    • D、具有保健作用
    • E、有助消化

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    紫砂壶具具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

    • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊
    • B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。
    • C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。
    • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

    正确答案:B

  • 第7题:

    紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质,泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观等优点。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    根据茶具的质地和性能,冲泡乌龙茶宜选配下列()茶具。

    • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊
    • B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣
    • C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点
    • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味

    正确答案:A

  • 第9题:

    多选题
    紫砂壶的良好功能()
    A

    保持茶香清醇

    B

    保温性能好

    C

    使茶水不易馊

    D

    具有保健作用

    E

    有助消化


    正确答案: E,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    茶韵中音韵的说法不正确的是()
    A

    茶叶的声音

    B

    泡茶的声音

    C

    铁观音的观音韵

    D

    乌龙茶的韵味


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    以下说法正确的是什么?()
    A

    《茶经》记载“紫砂为上”,所以紫砂壶是最完美的泡茶器具

    B

    瓷器的历史远比紫砂久远,所以瓷器才是最完美的泡茶器具

    C

    玻璃器皿能够更好观赏茶叶的形态及汤色,玻璃器皿更好

    D

    以上说法都不对


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    江苏宜兴紫砂壶之所以受人喜爱,除了造型优美以外,还有(    )等特点。
    A

    泡茶能保持色香味不变

    B

    沸水急注而不炸裂

    C

    使用越久,色泽越光润古雅

    D

    散热慢,提携不烫手

    E

    镌刻精良


    正确答案: E,D
    解析:

  • 第13题:

    不是紫砂壶优点的一项是()。

    • A、紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性高。
    • B、紫砂壶的冷热急变性能极好,传热导性低。
    • C、壶盖紧密,能较长时间保持茶汤的色香味,推迟茶叶变质发馊的时间。
    • D、平整光滑,富有光泽,经茶水冲泡后,表面的光泽会越变越浑厚。

    正确答案:A

  • 第14题:

    紫砂壶泡茶的两大优点是()。


    正确答案:透气、保温

  • 第15题:

    以下说法正确的是什么?()

    • A、《茶经》记载“紫砂为上”,所以紫砂壶是最完美的泡茶器具
    • B、瓷器的历史远比紫砂久远,所以瓷器才是最完美的泡茶器具
    • C、玻璃器皿能够更好观赏茶叶的形态及汤色,玻璃器皿更好
    • D、以上说法都不对

    正确答案:D

  • 第16题:

    古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质()。

    • A、茶叶下沉,新鲜度提高
    • B、茶叶下沉,新鲜度下降
    • C、茶浮水面,鲜爽味减弱
    • D、茶浮水面,鲜爽味提高

    正确答案:C

  • 第17题:

    据茶具的质地和性能,车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列()茶具。

    • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊。
    • B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤钯历历在目,增加情趣。
    • C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。
    • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

    正确答案:C

  • 第18题:

    泡茶水温,应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏为()原则。

    • A、营养物质
    • B、茶叶汤色
    • C、茶叶内质

    正确答案:A

  • 第19题:

    紫砂壶的优点不包括()

    • A、耐热性好
    • B、泥色多变
    • C、茶叶不易霉馊变质
    • D、空壶沸水注入,也有茶味

    正确答案:D

  • 第20题:

    宜兴紫砂壶描述正确的是()。

    • A、始于北宋盛于明清
    • B、有红绿蓝三种颜色
    • C、主要品种为茶壶和花盆
    • D、冲泡茶叶具有保温和不走味的独特功能
    • E、装饰主要用刻画的方式

    正确答案:A,C,D,E

  • 第21题:

    多选题
    宜兴紫砂壶描述正确的是()。
    A

    始于北宋盛于明清

    B

    有红绿蓝三种颜色

    C

    主要品种为茶壶和花盆

    D

    冲泡茶叶具有保温和不走味的独特功能

    E

    装饰主要用刻画的方式


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    紫砂壶的主要特点是(    )。
    A

    用以泡茶,能保持色、香、味不变

    B

    泡茶不易馊

    C

    沸水急注不炸裂

    D

    使用愈久,愈光润古雅,茶味愈醇香

    E

    散热慢,提携不烫手


    正确答案: D,C
    解析:

  • 第23题:

    多选题
    江苏宜兴紫砂壶之所以受人喜爱,除了造型优美之外,还有(  )等特点。
    A

    泡茶能保持色、香、味不变

    B

    沸水急注不炸裂

    C

    使用愈久,色泽愈光润古雅

    D

    散热快,提携不烫手

    E

    泡茶不易馊


    正确答案: D,A
    解析:
    紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又称宜兴紫砂壶。其特点有:①紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,用以泡茶能保持色、香、味不变;②砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日后,往空壶里注入沸水也有茶香;③便于洗涤,泡茶不易馊;④冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;⑤砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手;⑥使用愈久,愈光润古雅,茶味愈醇香。