niusouti.com
参考答案和解析
正确答案:正确
更多“记住客人的姓名并以客人的姓氏去适当地称呼客人,可以创造一种融洽的”相关问题
  • 第1题:

    引导客人过程中,做法不正确的是()

    • A、跟客人保持一米左右
    • B、引导客人至相应休息室
    • C、请客人自己提拿行李
    • D、使用姓氏尊称

    正确答案:C

  • 第2题:

    下列认识有错误的是()。

    • A、客人一旦入住饭店客房,该客房就应看作客人的私人空间
    • B、服务人员努力记住客人的名字,并以客人姓氏称呼他,这是尊重客人的表现
    • C、门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人
    • D、清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品

    正确答案:C

  • 第3题:

    前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为,会使客人有被冒犯的感觉。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    服务人员用姓名称呼客人并非在任何场合都会使客人感到受尊重。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    “四要四不要”是如家酒店员工基本的礼仪守则,对包含的内容叙述不正确的哪项()?

    • A、要向每一位客人和员工致意,让他们看到和听到你的微笑。任何时候,以客为先
    • B、要用姓氏称呼认识的客人。对每位离店客人,要给予礼貌的道别和祝愿
    • C、要礼貌向客人说“不知道”,“不清楚”;不要与客人争辩
    • D、不要把客人的问题推给别人解决;不要在酒店大声喧哗

    正确答案:C

  • 第6题:

    对客人的称呼下列()不符合服务敬语的要求。

    • A、对第一次来就餐的客人男性应称“先生”
    • B、对熟悉的客人称绰号
    • C、对熟悉的客人准确道出姓氏和职务
    • D、对初次见面的女宾应称“女士”

    正确答案:B

  • 第7题:

    行政楼层的接待服务人员只要见过客人一次,第二次再见面时就可以()

    • A、不理会客人
    • B、称呼客人的雅号
    • C、称呼客人的姓名和头衔
    • D、称呼客人的头衔

    正确答案:C

  • 第8题:

    多选题
    记住再次前来入住客人的(),让客人有“被在乎”的感觉。
    A

    姓氏

    B

    生活习惯

    C

    饮食爱好


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    对客人的称呼下列()不符合服务敬语的要求。
    A

    对第一次来就餐的客人男性应称“先生”

    B

    对熟悉的客人称绰号

    C

    对熟悉的客人准确道出姓氏和职务

    D

    对初次见面的女宾应称“女士”


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    接受预定时,前台服务员问话的流程为()
    A

    铃响三声之内接电话,开口问候

    B

    问清客人姓名,尽量留全名。

    C

    在后面的整个问话过程中,以客人姓氏称呼客人

    D

    问清和记录预订入住的日期、天数、房型、间数

    E

    迅速查看电脑中预订情况,确认是否有房


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    姓名与性别是识别客人的首要标志,服务人员要记住客人,特别是常客、贵宾的姓名,并要以()加上先生小姐等去称呼客人,以示尊重。

    正确答案: 姓氏
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    服务人员用姓名称呼客人并非在任何场合都会使客人感到受尊重。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    导游可以适当地增加客人购物点的停留时间。()


    正确答案:错误

  • 第14题:

    姓名与性别是识别客人的首要标志,服务人员要记住客人,特别是常客、贵宾的姓名,并要以()加上先生 小姐等去称呼客人,以示尊重。


    正确答案:姓氏

  • 第15题:

    客房预订登记的记录储存方式可采用:按客人预订的到达日期顺序储存以及()。

    • A、按客人姓氏字母顺序
    • B、按客人姓氏笔划顺序
    • C、按客人租用客房种类
    • D、按客人性别和国籍

    正确答案:A

  • 第16题:

    客人来到餐厅后,迎宾员首先应热情问候客人,确认客人的(),然后引领客人到位。

    • A、身份
    • B、官衔
    • C、姓名
    • D、预订

    正确答案:D

  • 第17题:

    记住再次前来入住客人的(),让客人有“被在乎”的感觉。

    • A、姓氏
    • B、生活习惯
    • C、饮食爱好

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。

    • A、客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师
    • B、客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师
    • C、为客人上菜时告之客人厨师的姓名
    • D、无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度

    正确答案:D

  • 第19题:

    优良服务的三个步骤()

    • A、真挚热忱地问好
    • B、应尽可能称呼客人地姓氏
    • C、照顾客人所需,应做好充分准备
    • D、须遵从客人意愿办事
    • E、欢欣的道别
    • F、跟客人亲切地说再见
    • G、应尽可能称呼客人的姓氏

    正确答案:A,B,C,D,E,F

  • 第20题:

    单选题
    下列认识有错误的是()。
    A

    客人一旦入住饭店客房,该客房就应看作客人的私人空间

    B

    服务人员努力记住客人的名字,并以客人姓氏称呼他,这是尊重客人的表现

    C

    门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人

    D

    清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    客房预订登记的记录储存方式可采用:按客人预订的到达日期顺序储存以及()。
    A

    按客人姓氏字母顺序

    B

    按客人姓氏笔划顺序

    C

    按客人租用客房种类

    D

    按客人性别和国籍


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    优良服务的三个步骤()
    A

    真挚热忱地问好

    B

    应尽可能称呼客人地姓氏

    C

    照顾客人所需,应做好充分准备

    D

    须遵从客人意愿办事

    E

    欢欣的道别

    F

    跟客人亲切地说再见

    G

    应尽可能称呼客人的姓氏


    正确答案: F,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为,会使客人有被冒犯的感觉。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析