简述西餐进餐要注意哪些基本的礼仪？

第1题：

简述面对不同的交往对象、不同的交往场景要注意哪些交往礼仪？

正确答案:一是应尊重不同民族的礼仪风俗，要入乡随俗。二是应根据交往双方身份、地位，运用适当的礼节。三是在异性交往中既不要过分拘谨，也不要过于随意。

第2题：

简述会场要注意哪些礼仪？

正确答案: 严肃认真，安静守纪
（1）逢会必须提前到会，不迟到，不早退，不缺席。
（2）进入会场，关闭手机或调成静音状态。
（3）开会时认真听讲，不交头接耳，扰乱会场秩序。
（4）会议中，不在会场吸烟，吸烟应在会议间隙期或会场外指定的区域吸烟。
（5）散会离开时，应收拾带走垃圾。

第3题：

简述探望病人要注意哪些礼仪？

正确答案: 真诚关怀，情深义重
（1）进病房要先轻轻敲门，然后进去。走进病房要注意安静，脚步尽量放轻，不要大声喧哗，要遵守医院的规章制度。
（2）如果病人正在休息，可静静等候，或者把礼物交给病人的亲属或医务人员，等有机会再去探望。
（3）探望携带的礼物要考虑到病人的病情与治疗需要。
（4）与病人谈话时，一般应多说鼓励和安慰的话。在病人讲述病情时，要认真地听，不要心不在焉，左顾右盼。最忌当着病人的面向主治医生询问医疗方法。
（5）不要向病人介绍道听途说的偏方、秘方，不推荐未经临床实验的药物。如病人的病情需要保密时，不要和病人一起去乱猜，已知道应保密的病情，更不能对病人进行暗示。
（6）为照顾病人休息，谈话和逗留的时间应较短，切忌不要影响病人及其亲属的休息。如果去医院探望，注意不要妨碍其他病人。

第4题：

用西餐应注意哪些礼仪？

正确答案:（1）要按刀叉顺序由外向里取用，最大的匙是汤匙，最大的刀叉是吃肉用的。
（2）吃一道菜换一套刀叉，席间谈话可以拿着刀叉，但在做手势时必须放下。
（3）用刀叉切食物时应左手持叉，右手持刀，刀叉同时配合使用，应从食物左侧叉住食物切起，切好一块吃一块，不能同时全部切开，不要弄得铿锵作响。
（4）每道菜吃完后，将刀叉并拢并排放在盘内，以示吃完。若未吃完，则刀口向内摆成八字或交叉摆放。
（5）除喝汤外，不要用匙取食。喝汤时用汤匙由内向外舀起送入口内，不能把汤盘或碗端起来
喝。
（6）取食面包应用手去拿，不可用叉去叉。应将面包撕成小块，涂上黄油或果酱再放入口中。（7）吃面条，要用叉子卷着送入口中，避免吸食。

第5题：

西餐正餐的进餐礼仪主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。

正确答案:服装；女士优先；坐姿；语言；用餐习惯；刀叉语言

第6题：

问答题

简述面对不同的交往对象、不同的交往场景要注意哪些交往礼仪？

正确答案：一是应尊重不同民族的礼仪风俗，要入乡随俗。二是应根据交往双方身份、地位，运用适当的礼节。三是在异性交往中既不要过分拘谨，也不要过于随意。

解析：暂无解析

第7题：

问答题

简述会场要注意哪些礼仪？

正确答案：严肃认真，安静守纪
（1）逢会必须提前到会，不迟到，不早退，不缺席。
（2）进入会场，关闭手机或调成静音状态。
（3）开会时认真听讲，不交头接耳，扰乱会场秩序。
（4）会议中，不在会场吸烟，吸烟应在会议间隙期或会场外指定的区域吸烟。
（5）散会离开时，应收拾带走垃圾。

解析：暂无解析

第8题：

问答题

简述婆媳间要注意哪些礼仪？

正确答案：进了一家门，就是一家人
（1）对于婆媳来说，既然属于同一个家庭，就要将彼此当作一家人来看待。婆婆对媳妇的要求不可太过苛刻，媳妇也应将婆婆当作自己的母亲一样来尊重。对于生活习惯、处事方式等方面的差异，应该互相理解和宽谅。
（2）在生活上要互相照顾。婆媳间彼此间要关照、体贴，只有这样才能互进互助，促进彼此间关系的亲密和谐。
（3）多交流想法。婆媳彼此的交流要以心交心，只有了解对方的真实想法，才能体谅对方，避免因误会而产生矛盾

解析：暂无解析

第9题：

问答题

用西餐应注意哪些礼仪？

正确答案：（1）要按刀叉顺序由外向里取用，最大的匙是汤匙，最大的刀叉是吃肉用的。
（2）吃一道菜换一套刀叉，席间谈话可以拿着刀叉，但在做手势时必须放下。
（3）用刀叉切食物时应左手持叉，右手持刀，刀叉同时配合使用，应从食物左侧叉住食物切起，切好一块吃一块，不能同时全部切开，不要弄得铿锵作响。
（4）每道菜吃完后，将刀叉并拢并排放在盘内，以示吃完。若未吃完，则刀口向内摆成八字或交叉摆放。
（5）除喝汤外，不要用匙取食。喝汤时用汤匙由内向外舀起送入口内，不能把汤盘或碗端起来
喝。
（6）取食面包应用手去拿，不可用叉去叉。应将面包撕成小块，涂上黄油或果酱再放入口中。（7）吃面条，要用叉子卷着送入口中，避免吸食。

解析：暂无解析

第10题：

问答题

简述骑自行车要注意哪些礼仪？

正确答案：轻便环保，注意安全
自行车以它的实惠、轻巧、便利而成为城市道路的一道景观。但贵州是山区，路窄坡大，弯急，骑车时要特别小心。
（1）严格遵守交通法，不闯红灯，不在人行道上行驶。
（2）骑自行车时不勾肩搭背，不互相追逐或故意曲折行驶。
（3）不在市区骑车带人，不带超重、超大的物品，速度不宜过快，拐弯前先做手势。
（4）要尊重行人，不要横冲直撞，过道口时主动礼让行人。骑车进入工厂、学校、机关、营房时，要慢行，必要时要下车推行。
（5）驾驶摩托车、电动车要戴安全帽。

解析：暂无解析

第11题：

问答题

简述探望病人要注意哪些礼仪？

正确答案：真诚关怀，情深义重
（1）进病房要先轻轻敲门，然后进去。走进病房要注意安静，脚步尽量放轻，不要大声喧哗，要遵守医院的规章制度。
（2）如果病人正在休息，可静静等候，或者把礼物交给病人的亲属或医务人员，等有机会再去探望。
（3）探望携带的礼物要考虑到病人的病情与治疗需要。
（4）与病人谈话时，一般应多说鼓励和安慰的话。在病人讲述病情时，要认真地听，不要心不在焉，左顾右盼。最忌当着病人的面向主治医生询问医疗方法。
（5）不要向病人介绍道听途说的偏方、秘方，不推荐未经临床实验的药物。如病人的病情需要保密时，不要和病人一起去乱猜，已知道应保密的病情，更不能对病人进行暗示。
（6）为照顾病人休息，谈话和逗留的时间应较短，切忌不要影响病人及其亲属的休息。如果去医院探望，注意不要妨碍其他病人。

解析：暂无解析

第12题：

填空题

西餐正餐的进餐礼仪主要包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。

正确答案：服装,女士优先,坐姿,语言,用餐习惯,刀叉语言

解析：暂无解析

第13题：

简述家庭待客要注意哪些礼仪？

正确答案: 热情周到，愉悦欢快
待客礼仪最重要的是要热情、周到，努力营造宾至如归的氛围。
（1）与客人约好到家见面的时间后，一定要守约，不要让客人扑空，如果有急事，应及时与客人取得联系，并告之缘由。如果是长辈、老师等重要客人，应到大门口迎接。
（2）尽力将家布置得整洁有序、令人畅悦。不可忘记整理仪容，穿睡衣或衣着不整、蓬头垢面见客人都是一种失礼的表现。
（3）当客人来访，听到敲门声或电铃声时应立即起身开门迎接。客人进门后，主人应接过客人的衣帽、雨具或示意其放置地点，但不要去接客人的手提包。将客人请入客厅就座后，自己方可落座；还应把家人或在场的其他客人向新来客作介绍。
（4）泡茶时掌握好量，常言道“浅茶满酒”，将茶水倒入杯中三分之二为佳。对有杯耳的杯子，通常用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶水送给客人，随之说一声“请您用茶”或“请喝茶”。
（5）客人告辞，一般应婉言相留。客人要走，应等客人起身后再起身相送，一般应送到大门外。有些客人带礼物来，送客时应表示谢意，或相应地回谢一些礼物。

第14题：

简述与外国人交往要注意哪些基本礼仪？

正确答案: 国际惯例，礼应遵循
（1）维护形象。时刻牢记自己的言谈举止代表一个国家的形象。维护国家形象、民族形象。言行举止大方端庄。
（2）不卑不亢。与外国人交往注意保持尊严，真诚友好。不能崇洋媚外，自卑自贬。不能自高自大，自吹自擂。
（3）入乡随俗。注意了解、观察对方的宗教民族习俗和习惯信仰。避免触犯当地法规和民俗禁忌。避免引起不必要的误会和麻烦。
（4）信守约定。与外国人交往要谨言慎行，言必信，行必果。不轻易许诺，有诺必行。
（5）尊重隐私。与外国人交往要尊重对方隐私。交谈时不应问对方的年龄、收入、学历、学校、爱好、健康、住址、体重、婚姻等问题，避免引起对方的反感。
（6）女士优先。尊重、体谅、关心、保护、照顾女士。帮女士开门、挪动椅子、提携重物、倒水等。

第15题：

简述步行有哪些基本礼仪？

正确答案: 遵守规则，懂得礼让
（1）遵守法规，各行其道。横穿马路时，要左右看看，注意红绿灯，要走人行斑马线。接受交通指示灯和标识的指挥；不翻越道路交通隔离护栏；不要与自行车、机动车抢道；更不能践踏路边的花圃、绿地；在马路上不应勾肩搭背，三四人并排同行，不“横行霸道”，影响他人行路。
（2）举止文雅，保护环境。走路时目光自然，正视前方，不要左顾右盼，东张西望；不要一边走路一边吃东西或抽烟，特别是吃糕点、冰淇淋之类的食物，那样既不雅观，也不卫生；不可随手丢弃食物包装纸、包装盒、饮料罐等。
（3）问路有礼，乐于助人。问路的原则是不要轻易打扰别人。问询前要热情、礼貌地称呼对方。当别人回答了你的问题，应真诚道谢。若遇到他人问路，要热心相助，假使自己也不知道，也应如实相告，并向对方致歉。
（4）路遇朋友，热情有度。在路上遇见朋友、熟人可打招呼，但不要大呼小叫，惊动旁人。若要停下谈话，应站到路边，或边走边谈，但要注意控制音量。
（5）相互礼让，与人方便。贵州是山城，城市人行道不宽，有的地方还相当狭窄，有的地方坡大、坎多、地下通道较深。所以在天桥、地下通道，狭窄、坡大的地方，行人之间应互相礼让。行路时，要给长者、老弱病残者让路，让负重的人或孕妇、儿童先走。

第16题：

请简要的说说西餐的礼仪要求有哪些？

正确答案: 礼仪要求有：
1、举止高雅；
2、衣着考究；
3、尊重妇女；
4、积极交际。

第17题：

在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。