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高温消毒属于（）。A、物理消毒B、化学消毒C、生物消毒D、自然消毒
题目
高温消毒属于（）。
- A、物理消毒
- B、化学消毒
- C、生物消毒
- D、自然消毒
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第1题：
A.煮沸消毒
B.超高温瞬间消毒
C.高温短时间巴氏消毒
D.低温长时间巴氏消毒
E.辐照消毒欲生产袋装消毒牛奶，需经答案：C解析： -
第2题：
不属于消毒柜消毒功能的是（）。
- A、高温消毒
- B、化学消毒
- C、臭氧消毒
- D、紫外线消毒
正确答案:B -
第3题：
高温保藏法可分为巴斯德消毒法、煮沸消毒法和高温高压灭菌法几种。
正确答案:正确 -
第4题：
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）
- A、低温长时消毒法
- B、高温短时消毒法
- C、超高温消毒法
- D、高温灭菌法
- E、冷冻干燥法
正确答案:D -
第5题：
酱油消毒可采用（）法，它的消毒和灭菌极其重要。
- A、高温巴氏消毒法（85-90℃）
- B、低温巴氏消毒法（65℃）
- C、超高温消毒法（120-135℃）
- D、高温消毒法（100℃）
正确答案:A -
第6题：
下面哪项不属于物资进场消毒方式（）
- A、高温烘干
- B、甲醛熏蒸12小时
- C、物品表面白化
- D、消毒剂消毒（例如1：200的卫可）
正确答案:C -
第7题：
下面的消毒方法中，属于高温消毒法的是（）
- A、冲洗
- B、洗刷
- C、擦拭
- D、蒸煮
正确答案:D -
第8题：
物理消毒法包括高温消毒和（）消毒法。
正确答案:干热 -
第9题：
以下属于高温消毒法的有（）。
- A、煮沸消毒法
- B、高锰酸钾消毒法
- C、蒸汽消毒法
- D、远红外线消毒法
- E、氟制剂消毒法
正确答案:A,C,D -
第10题：
单选题不属于根管消毒方法的是（ ）。A药物消毒
B电解消毒
C高温消毒
D微波消毒
E激光消毒
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题酱油消毒可采用（）法，它的消毒和灭菌极其重要。A高温巴氏消毒法（85-90℃）
B低温巴氏消毒法（65℃）
C超高温消毒法（120-135℃）
D高温消毒法（100℃）
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题高温消毒属于（）。A物理消毒
B化学消毒
C生物消毒
D自然消毒
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第13题：
紫外线消毒法属于（）。
- A、化学消毒法
- B、物理消毒法
- C、高温消毒
正确答案:B -
第14题：
洗衣房布草消毒的方法有漂白消毒、高温消毒。
正确答案:正确 -
第15题：
高温消毒的方法包括（）。
- A、巴氏消毒法
- B、超高温瞬时灭菌法
- C、煮沸消毒
- D、微波消毒
- E、以上都是
正确答案:E -
第16题：
下列哪项不属于高温杀菌保藏食品的方法（）
- A、超高温杀菌
- B、巴氏消毒法
- C、煮沸法
- D、辐照杀菌
- E、微波加热杀菌
正确答案:D -
第17题：
紫外线照射、火碱消毒、高温消毒均属于化学性消毒。（）
正确答案:错误 -
第18题：
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和（）
- A、冷冻法
- B、巴氏消毒法
- C、冷藏法
- D、高温消毒法
- E、冷凝法
正确答案:B -
第19题：
开窗通风，属于（）。
- A、物理消毒法
- B、药物消毒法
- C、高温消毒法
- D、低温消毒法
正确答案:A -
第20题：
高温消毒的方法有（）消毒法、（）消毒法、（）消毒法。
正确答案:高温煮沸；蒸气；红外线 -
第21题：
以下不属于常用的消毒方法是（）
- A、室外日光消毒
- B、高温消毒法
- C、紫外线消毒法
- D、热水消毒法
正确答案:D -
第22题：
单选题耐高温，耐高压物品使用高压蒸汽灭菌属于（ ）A物理消毒灭菌法
B化学消毒灭菌法
C干热消毒灭菌法
D浸泡消毒灭菌法
E电离辐射灭菌法
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题高温消毒的方法包括（）。A巴氏消毒法
B超高温瞬时灭菌法
C煮沸消毒
D微波消毒
E以上都是
正确答案： C解析： 暂无解析