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查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的（）以上。A、5%B、10%C、15%D、20%

题目

查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的（）以上。

  • A、5%
  • B、10%
  • C、15%
  • D、20%
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1.客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,( )、检查的方法。A.检查领班的实际工作能力B.检查的重点C.检查房间的用品是否合乎标准D.检查房间物品的摆放规格

2.对客房卫生的检查应遵循（），部门经理巡视检查的制度，做到分工明确、责任清楚。A、服务员自查、领班全面检查、主管抽查B、服务员自查、领班抽查、主管分段检查C、服务员自查、领班抽查、主管全面检查D、服务员自查、领班全面检查、主管重点检查

3.客房清洁逐级检查制度中，领班普查制度的内容包括领班查房数量，（），检查的方法和领班查房的意义。A、查房的目的B、普查与抽查的房间C、查房的重点D、查房的时间

4.主管通常是对客房进行抽查，主管查房的作用是（）。A、了解客人的意见和建议B、了解情况，收信信息C、检查督促领班工作D、改善部门管理和服务

更多“查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的（）以”相关问题

  • 第1题：

    不属于主管查房的作用是（）。

    • A、了解客人的意见和建议
    • B、在工作实践中培训下属
    • C、检查督促领班工作
    • D、保证客房部管理制度的执行

    正确答案:A

  • 第2题：

    查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的10%以上。（）


    正确答案:错误

  • 第3题：

    酒店检查客房的逐级检查制度为（）。

    • A、经理抽查
    • B、主管抽查
    • C、领班普查
    • D、服务员自查

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    负责客房质量OK报告的查房是（）。

    • A、经理抽查
    • B、主管抽查
    • C、领班查房
    • D、服务员自查

    正确答案:C

  • 第5题：

    下列选项中不属于客房清洁逐级检查制度中领班普查房间制度内容的是（）。

    • A、领班查房数量
    • B、检查的方法
    • C、领班查房的意义
    • D、领班查房的目的

    正确答案:D

  • 第6题：

    主管通常对客房进行抽查，抽查的数量一般不得少于所管客房数的（）。

    • A、5%
    • B、6%
    • C、8%
    • D、10%

    正确答案:D

  • 第7题：

    客房领班记录检查客房情况，考核评估服务员依据的表格是（）。

    • A、《楼层领班工作单》
    • B、《楼层领班查房工作单》
    • C、《客房查房工作记录单》
    • D、《管理人员查房登记单》

    正确答案:A

  • 第8题：

    由于员工检查方法和标准会有差异，因此采用（）制度。

    • A、领班查房
    • B、主管查房
    • C、经理抽查
    • D、逐级检查

    正确答案:D

  • 第9题：

    客房部领班每日例行查房，保证所有客房都查到，保证所有员工都查到，（），以便发现问题及时纠正。

    • A、保证对全过程的检查
    • B、保证质量过关
    • C、保证不留死角
    • D、保证100%的查房率

    正确答案:A

  • 第10题：

    领班在查房时，要及时检查已经整理完毕的走客房，合格后立刻报（）。

    • A、总台
    • B、客房中心
    • C、客房经理
    • D、预订中心

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。
    A

    检查

    B

    查房

    C

    抽查

    D

    监督


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的（）以上。
    A

    5%

    B

    10%

    C

    15%

    D

    20%


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。

    • A、检查
    • B、查房
    • C、抽查
    • D、监督

    正确答案:C

  • 第14题：

    客房清洁质量的检查应遵循的原则是：（1）（）；（2）领班休息，主管查房；领班查房，主管必须抽查；退房必查；（3）（）。


    正确答案:房间检查按顺时针开始，从上至下，先卫生间，后房间；住客房抽查，不得回避有客人的房间

  • 第15题：

    客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查，而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者，主管抽查的工作制度主要内容有（），检查的重点、检查的方法。

    • A、主管抽查数量
    • B、检查房间物品摆放规格
    • C、检查领班的实际工作能力
    • D、检查房间的用品是否合乎标准

    正确答案:A

  • 第17题：

    楼层主管抽查客房数量一般为领班查房数量的（）。

    • A、15％～20％
    • B、20％～30％
    • C、10％～30％
    • D、25％～30％

    正确答案:A

  • 第18题：

    客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者，主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量，（）、检查的方法。

    • A、检查领班的实际工作能力
    • B、检查的重点
    • C、检查房间的用品是否合乎标准
    • D、检查房间物品的摆放规格

    正确答案:B

  • 第19题：

    主管检查的重点是检查领班的查房数量和质量，主管查房的作用是（）

    • A、了解客人的意见和建议
    • B、了解情况，收信信息
    • C、在工作实践中培训下属
    • D、保证客房部管理制度的执行
    • E、检查督促领班工作
    • F、改善部门管理和服务

    正确答案:B,C,D,E

  • 第20题：

    领班查房表的作用有（），是客房部日常对员工考核的依据。

    • A、作为工作凭证，保证清洁房的质量
    • B、及时弥补漏洞
    • C、通报最新房态信息
    • D、证实领班的能力

    正确答案:A

  • 第21题：

    由于客房领班检查的房间数量很大，因此查房时要认真仔细，不能有（）。

    • A、差别
    • B、徇私
    • C、错误
    • D、疏漏

    正确答案:D

  • 第22题：

    判断题
    客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽查、主管检查，而且主管检查的数量一般不得少于其所管客房的10%。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的10%以上。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    饭店的查房制度是（　　）。
    A

    员工自查的一级查房制度

    B

    员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度

    C

    员工自查和经理抽查的二级查房制度

    D

    员工自查、管理人员专职检查、经理抽查的三级查房制度


    正确答案： D
    解析：
    饭店一般建立员工自查、管理人员专职检查和经理抽查的三级查房制度，通过明察、暗访与顾客满意度调查的方法，来反映客房部门的服务工作达到饭店规定要求和满足顾客需求的能力与程度。

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