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在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。A、提高空气温度B、降低其相对湿度C、改善空气与物料间的接触和流动情况D、增加空气流动

题目

在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。

  • A、提高空气温度
  • B、降低其相对湿度
  • C、改善空气与物料间的接触和流动情况
  • D、增加空气流动
相似考题

1.影响物料干燥速率的因素是A、提高热空气的温度B、降低空气的湿度C、改善物料的分散度D、提高物料的温度E、A、B、C、D都是

2.等式(t-tw)a/r=k(Hw-H)在什么条件下成立?A、恒速干燥条件下。B、物料表面温度等于空气的湿球温度时。C、物料表面温度接近空气的绝热饱和温度时。D、降速干燥条件下。E、物料升温阶段。

3.不能提高干燥速率的方法是A、减小湿度B、加大蒸发表面积C、提高温度，加速表面水分蒸发D、加大热空气流动E、根据物料性质选择适宜的干燥速度

4.下列方法不会加速物料干燥的是A．提高加热空气的温度B．降低环境湿度C．提高空气流速D．提高物料温度E．降低物料分散程度

参考答案和解析
正确答案:A,B,C
更多“在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。A、提高空气温度B、降低其相对湿度C、改善空气与物料间的接触和流动情况D、增加空气流动”相关问题

  • 第1题：

    影响物料干燥速率的因素是

    A．提高加热空气的温度

    B．降低环境湿度

    C．改善物料分散程度

    D．提高物料温度

    E．以上均是


    正确答案：E

  • 第2题：

    关于物料恒速干燥的错误表述是

    A:降低空气温度可以加快干燥速率
    B:提高空气流速可以加快干燥速率
    C:物料内部的水分汽化可以及时补充到物料表面
    D:物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同
    E:干燥速率主要受物料外部条件的影响

    答案：A
    解析：
    在恒速干燥阶段，物料中水分含量较多，物料表面的水分汽化并扩散到空气中时，物料内部的水分及时补充到表面，保持充分润湿的表面状态，因此物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同，此时的干燥速率主要受物料外部条件的影响。①提高空气温度或降低空气中湿度（或水蒸气分压P），以提高传热和传质的推动力；②改善物料与空气的接触情况，提高空气的流速使物料表面气膜变薄，减少传热和传质的阻力，均可以加快汽化。

  • 第3题：

    关于物料恒速干燥的错误表述是

    A:降低空气温度可以加快干燥速率
    B:提高空气流速可以加快干燥速率
    C:物料内部的水分可以及时补充到物料表面
    D:物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
    E:干燥速率主要受物料外部条件的影响

    答案：A
    解析：
    本题考查恒速干燥的特点。在恒速干燥阶段，物料中水分含量较多，物料表面的水分气化并扩散到空气中时，物料内部的水分及时补充到表面，保持充分润湿的表面状态，因此物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同，此时的干燥速率主要受物料外部条件的影响，取决于水分在物料表面的气化速率，其强化途径有：①提高空气温度或降低空气中湿度（或水蒸气分压p），以提高传热和传质的推动力；②改善物料与空气的接触情况，提高空气的流速使物料表面气膜变薄，减少传热和传质的阻力。故本题答案应选A。

  • 第4题：

    关于物料恒速干燥的错误表述是
    A.降低空气温度可以加快干燥速率
    B.提高空气流速可以加快干燥速率
    C.物料内部的水分可以及时补充到物料表面
    D.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
    E.干燥速率主要受物料外部条件的影响


    答案：A
    解析：
    A
    [解析]本题考查恒速干燥的特点。
    在恒速干燥阶段，物料中水分含量较多，物料表面的水分气化并扩散到空气中时，物料内部的水分及时补充到表面，保持充分润湿的表面状态，因此物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同，此时的干燥速率主要受物料外部条件的影响，取决于水分在物料表面的气化速率，其强化途径有：①提高空气温度或降低空气中湿度(或水蒸气分压p)，以提高传热和传质的推动力；②改善物料与空气的接触情况，提高空气的流速使物料表面气膜变薄，减少传热和传质的阻力。

  • 第5题：

    提高干燥速率的方法有（）

    • A、减小湿度
    • B、加大热空气流动
    • C、增加物料堆积厚度
    • D、加大蒸发表面积
    • E、根据物料性质选择适宜的干燥速度

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    提高内部扩散控制的干燥速率主要措施有：（）。

    • A、减小物料颗粒大小
    • B、改善空气与物料之间的流动和接触状况
    • C、提高干燥室的真空度
    • D、降低空气湿度

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列不能提高干燥速率的方法是（）

    • A、减小湿度
    • B、加大热空气流动
    • C、增加物料堆积厚度
    • D、加大蒸发表面积
    • E、根据物料性质选择适宜的干燥速度

    正确答案:C

  • 第8题：

    多选题
    在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。
    A

    提高空气温度

    B

    降低其相对湿度

    C

    改善空气与物料间的接触和流动情况

    D

    增加空气流动


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    恒定干燥条件下，降速干燥阶段物料的表面温度将（）空气的湿球温度。

    正确答案： 大于
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    恒定干燥条件下，降速干燥的物料表面温度（）空气湿球温度。

    正确答案： 大于
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的措施是（）。
    A

    提高空气的温度

    B

    增大干燥面积、减薄物料厚度

    C

    提高空气的流速

    D

    降低空气的相对湿度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料，且干燥属于降速阶段，欲缩短干燥时间，可采取的最有效措施是（）。
    A

    提高空气流速

    B

    提高空气温度

    C

    降低空气相对湿度

    D

    增大干燥面积，减薄物料厚度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是

    A:物料内部的水分可以及时补充到物料表面
    B:物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同
    C:干燥速率主要受物料外部条件的影响
    D:提高空气流速可以加快干燥速率
    E:降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

    答案：E
    解析：

  • 第14题：

    影响物料干燥速率的因素是

    A:提高加热空气的温度
    B:降低环境湿度
    C:提高空气流速
    D:提高物料温度
    E:改善物料分散程度

    答案：A,B,C,D,E
    解析：

  • 第15题：

    对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是
    A.物料内部的水分及时补充到物料表面
    B.物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同
    C.干燥速率主要受物料外部条件的影响
    D.提高空气流速可以加快干燥速率
    E.降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率


    答案：E
    解析：
    E
    [解析]本题考查物料的干燥。提高空气温度或降低空气中湿度可以加快干燥速率。

  • 第16题：

    对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是（）

    A物料内部的水分及时补充到物料表面

    B物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

    C干燥速率主要受物料外部条件的影响

    D提高空气流速可以加快干燥速率

    E降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率


    E
    略

  • 第17题：

    物料干燥速率的措施有（）

    • A、提高加热空气的温度
    • B、降低环境湿度
    • C、改善物料分散程度
    • D、提高物料温度
    • E、以上均是

    正确答案:E

  • 第18题：

    干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。


    正确答案:不饱和湿空气；不变；升高；温球

  • 第19题：

    单选题
    提高内部扩散控制的干燥速率主要措施有：（）。
    A

    减小物料颗粒大小

    B

    改善空气与物料之间的流动和接触状况

    C

    提高干燥室的真空度

    D

    降低空气湿度


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。

    正确答案： 不饱和湿空气,不变,升高,温球
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    恒定干燥条件下，恒速干燥阶段物料的表面温度为（），降速干燥阶段物料的表面温度将（）空气的湿球温度。

    正确答案： 空气湿球温度,大于
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    物料干燥速率的措施有（）
    A

    提高加热空气的温度

    B

    降低环境湿度

    C

    改善物料分散程度

    D

    提高物料温度

    E

    以上均是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    提高干燥速率的方法有（）
    A

    减小湿度

    B

    加大热空气流动

    C

    增加物料堆积厚度

    D

    加大蒸发表面积

    E

    根据物料性质选择适宜的干燥速度


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

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