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下列选项中,有利于钙吸收的膳食因素是()A、膳食纤维B、植酸盐C、脂肪酸D、乳糖E、磷酸盐

题目

下列选项中,有利于钙吸收的膳食因素是()

  • A、膳食纤维
  • B、植酸盐
  • C、脂肪酸
  • D、乳糖
  • E、磷酸盐

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  • 第1题:

    有利于人体钙吸收的膳食因素有:

    A.乳糖
    B.1.25(OH)2D3
    C.赖氢酸、色氨酸、精氨酸
    D.草酸

    答案:A,B,C
    解析:
    第一步,本题考查生物医学知识。
    第二步,A项:乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度。A项正确。
    B项:1.25(OH)2D3的生物活性有促进钙、磷通过肠上皮细胞刷缘膜从而增加肠对钙、磷吸收的作用。因此,1.25(OH)2D3有利于促进人体钙吸收。B项正确。
    C项:某些氨基酸如赖氨酸、色氨酸、精氨酸等可与钙形成可溶性钙盐,有利于钙的吸收。C项正确。
    因此,选择ABC选项。

  • 第2题:

    有利于非血红素铁吸收的是( )

    • A、维生素C
    • B、钙
    • C、草酸
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第3题:

    钙吸收的不利因素主要是()

    • A、机体对钙的需要量大
    • B、膳食蛋白质增加
    • C、膳食草酸、植物酸多
    • D、膳食中乳糖量多

    正确答案:C

  • 第4题:

    影响钙吸收的因素,以下哪项不正确()

    • A、膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收
    • B、摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
    • C、膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收
    • D、乳糖可促进钙的吸收

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列选项中可以抑制铁吸收的因素有()

    • A、维生素D
    • B、乳糖
    • C、膳食纤维
    • D、植酸
    • E、草酸

    正确答案:C,D,E

  • 第6题:

    简述膳食中促进钙吸收的因素。


    正确答案:1、维生素D是促进钙吸收的主要因素。
    2、膳食中蛋白质充足有利于钙吸收。
    3、糖类促进钙吸收。
    4、食物中适宜的钙、磷比例。
    5、当机体对钙的需要量大或膳食中钙供给量高的时候,可使钙的吸收和储备增加。

  • 第7题:

    问答题
    试述膳食中影响钙吸收的因素。

    正确答案: 1)膳食中的维生素D、某些氨基酸和乳糖均可与钙形成可溶性的物质,有利于钙的吸收。
    2)另一方面,谷类中的植酸和蔬菜中的草酸、体内过多的脂肪酸可与钙结合成不溶性的钙盐,阻碍钙吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    有利于钙吸收的因素是(  )。
    A

    膳食纤维

    B

    植酸

    C

    乳糖

    D

    草酸

    E

    草宁


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    影响钙吸收的机体因素和膳食因素有哪些?

    正确答案: 机体根据需要来调节钙的主动吸收。钙的吸收率受膳食中的钙含量,集体需要及年龄的影响。膳食钙摄入不足或机体对钙的需要量增加时,钙的吸收率增加。当膳食中钙的摄入量增加时,吸收率就下降;生命周期的各个阶段钙的吸收情况不同,并随年龄的增长吸收率降低;同时还取决于机体维生素D的摄入和太阳紫外线照射量
    抑制场内钙吸收的主要因素:谷类和豆类中的植酸会在肠道中与钙形成草酸钙;食物中的碱性磷酸盐可与钙形成不溶钙盐;糖醛酸残基与钙螯合;脂肪酸与钙结合;碱性药物也干扰钙吸收。
    促进场内钙吸收的主要因素:VITD或其衍生物25-(OH)-D3可诱导钙结合蛋白的形成;乳糖发酵产酸降低肠道PH,与钙结合;蛋白质消化过程中的某些氨基酸可与钙形成可溶络合物;低磷和某些抗生素能增加钙的吸收率。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列选项中,不利于钙吸收的膳食成分是()
    A

    蛋白质

    B

    乳糖

    C

    柠檬酸

    D

    果胶

    E

    植酸盐


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    影响钙吸收的因素,以下哪项不正确()
    A

    膳食中含植酸和草酸多可降低钙的吸收

    B

    摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收

    C

    膳食中含蛋白质高时可促进钙的吸收

    D

    乳糖可促进钙的吸收


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    影响钙吸收的因素包括 ( )
    A

    膳食中的钙磷比例

    B

    维生素D缺乏

    C

    膳食中脂肪过多

    D

    年龄的影响

    E

    膳食纤维的影响


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    有利于钙吸收的因素是()。

    • A、膳食纤维
    • B、植酸
    • C、乳糖
    • D、草酸
    • E、磷酸

    正确答案:C

  • 第14题:

    下列选项中,有利于钙吸收的膳食因素是()

    • A、膳食纤维
    • B、植酸盐
    • C、脂肪酸
    • D、乳糖
    • E、磷酸盐

    正确答案:D

  • 第15题:

    下列选项中,不利于钙吸收的膳食成分是()

    • A、蛋白质
    • B、乳糖
    • C、柠檬酸
    • D、果胶
    • E、植酸盐

    正确答案:E

  • 第16题:

    影响钙吸收的机体因素和膳食因素有哪些?


    正确答案: 机体根据需要来调节钙的主动吸收。钙的吸收率受膳食中的钙含量,集体需要及年龄的影响。膳食钙摄入不足或机体对钙的需要量增加时,钙的吸收率增加。当膳食中钙的摄入量增加时,吸收率就下降;生命周期的各个阶段钙的吸收情况不同,并随年龄的增长吸收率降低;同时还取决于机体维生素D的摄入和太阳紫外线照射量
    抑制场内钙吸收的主要因素:谷类和豆类中的植酸会在肠道中与钙形成草酸钙;食物中的碱性磷酸盐可与钙形成不溶钙盐;糖醛酸残基与钙螯合;脂肪酸与钙结合;碱性药物也干扰钙吸收。
    促进场内钙吸收的主要因素:VITD或其衍生物25-(OH)-D3可诱导钙结合蛋白的形成;乳糖发酵产酸降低肠道PH,与钙结合;蛋白质消化过程中的某些氨基酸可与钙形成可溶络合物;低磷和某些抗生素能增加钙的吸收率。

  • 第17题:

    试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。


    正确答案: 内因:机体中钙,铁的营养水平及储备量,机体对钙,铁的需要量外因:钙:抑制钙吸收的因素:食物中的草酸,植酸,过多的脂肪酸,膳食纤维等促进钙吸收的因素:维生素D,乳糖,某些氨基酸铁:非血红素铁:抑制铁吸收的因素:食物中的草酸,植酸,鞣酸等促进铁吸收的因素:维生素C,半胱氨酸,维生素B2等血红素铁:可直接被肠黏膜上皮细胞吸收。

  • 第18题:

    下列选项中可以促进钙吸收的因素有()

    • A、维生素D
    • B、乳糖
    • C、膳食纤维
    • D、植酸
    • E、草酸

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    单选题
    有利于钙吸收的因素是()
    A

    植酸

    B

    乳糖

    C

    草酸

    D

    膳食纤维


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    简述促进膳食中钙吸收的因素。

    正确答案:
    解析:

  • 第21题:

    单选题
    下列选项中,有利于钙吸收的膳食因素是()
    A

    膳食纤维

    B

    植酸盐

    C

    脂肪酸

    D

    乳糖

    E

    磷酸盐


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述膳食中促进钙吸收的因素。

    正确答案: 1、维生素D是促进钙吸收的主要因素。
    2、膳食中蛋白质充足有利于钙吸收。
    3、糖类促进钙吸收。
    4、食物中适宜的钙、磷比例。
    5、当机体对钙的需要量大或膳食中钙供给量高的时候,可使钙的吸收和储备增加。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪项是有利于钙吸收的因素?(  )
    A

    乳糖

    B

    单宁

    C

    草酸

    D

    植酸

    E

    膳食纤维


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    有利于钙吸收的因素是()
    A

    乳糖

    B

    膳食纤维

    C

    草酸

    D

    植酸

    E

    单宁


    正确答案: E
    解析: 暂无解析