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中秋节上海的特色食品有（）。A、月饼B、鸭子C、芋艿D、毛豆E、大闸蟹

题目

中秋节上海的特色食品有（）。

  • A、月饼
  • B、鸭子
  • C、芋艿
  • D、毛豆
  • E、大闸蟹
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1.在韩国有上海特色的牌楼和上海街在哪里？

2.试述《上海的狐步舞》的小说特色。

3.上海的中秋节，除了月饼以外，会有三样食品热销，它们分别是（）。A、芋艿，鸡蛋，蚕豆B、蚕豆，土豆，鸭子C、毛豆，芋艿，鸭子D、鸭子，鸽蛋，土豆

4.红油糕是传统的风味面点小吃，系（）食品。A、中秋节B、清明节C、重阳节D、端午节

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  • 第1题：

    上海老街的特色商店有（）。

    • A、西施豆腐坊
    • B、丁娘子土布庄
    • C、老上海茶馆
    • D、湖心亭茶楼
    • E、上海老饭店

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    从发展机制的角度简述中国特色的无公害食品、有机食品、绿色食品发展模式有何区别


    正确答案: （1）发展机制：无公害食品：政府推动；绿色食品：政府拉动和市场拉动相结合；有机食品：市场化运作；
    （2）运行方式：
    ①技术路线：无公害食品和绿色食品：全程质量控制，包括四个环节：产地环境，生产过程，产品质量，包装标识；有机食品：常规农业向有机农业生产方式的转换（不使用人工合成的化学投入品）；
    ②认证管理：无公害食品：产地认证和产品认证相结合；绿色食品：技术标准为基础，质量认证为形式，商标管理为手段；有机食品：国际有机食品标准和通行的认证准则。

  • 第3题：

    上海有一家愚斋阁食府的服务员与一般餐馆饭店不同，是清一色的男青年，这种服务定位属于（）。

    • A、活动特色定位
    • B、专业特色定位
    • C、顾客特色定位
    • D、人员特色定位

    正确答案:D

  • 第4题：

    济南的（）有别于北京的“兔儿爷”，独具特色，是中秋节期间祭拜用的泥玩具。


    正确答案:兔子王

  • 第5题：

    传统的中秋节令食品不包括（）

    • A、月饼
    • B、桂花糕
    • C、螃蟹
    • D、桂花酒

    正确答案:C

  • 第6题：

    中秋节有很多别称，请至少两个写出你所知的中秋节的别称。


    正确答案:秋节、八月节、八月会、团圆节、女儿节、月节、月夕、端正月、追月节、玩月节

  • 第7题：

    要为吃便餐的客人提供（）的食品。

    • A、快捷、丰盛
    • B、方便、实惠
    • C、有特色
    • D、正宗风味

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    我国最富有特色的传统节日是（）。
    A

    清明节

    B

    端午节

    C

    春节

    D

    中秋节


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    香港中秋节最富传统特色的习俗是（）
    A

    祭月拜月

    B

    猜灯谜

    C

    团圆赏月

    D

    舞火龙


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    上海市区惟一的一座有森林特色的公园是（　　）。
    A

    上海滨江森林公园

    B

    上海共青森林公园

    C

    上海海湾国家森林公园

    D

    上海青青旅游世界


    正确答案： B
    解析：
    上海共青森林公园以植物造景为主，植树近20万株，品种200多种，配以丘陵、草地、湖泊、溪流、密林、竹丛等构成了富有野趣幽深的自然空间，形成了“松涛幽谷”、“丛林原野”、“秋林爱晚”、“水乡映秀”、“植树纪念林”等十二大景区，呈现了“自然、野趣、宁静、粗犷”为特色的森林景观，是上海市区惟一的一座有森林特色的公园。

  • 第11题：

    多选题
    中秋节上海的传统风俗有（）。
    A

    祭月

    B

    踏月

    C

    赏桂花

    D

    饮桂酒

    E

    登高


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    上海老街的特色商店有（）。
    A

    西施豆腐坊

    B

    丁娘子土布庄

    C

    老上海茶馆

    D

    湖心亭茶楼

    E

    上海老饭店


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    我国最富有特色的传统节日是（）。

    • A、清明节
    • B、端午节
    • C、春节
    • D、中秋节

    正确答案:C

  • 第14题：

    月饼是过什么节日时要吃的食品？（）

    • A、中秋节
    • B、重阳节
    • C、清明节
    • D、元宵节

    正确答案:A

  • 第15题：

    中秋节上海的传统风俗有（）。

    • A、祭月
    • B、踏月
    • C、赏桂花
    • D、饮桂酒
    • E、登高

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    香港中秋节最富传统特色的习俗是（）

    • A、祭月拜月
    • B、猜灯谜
    • C、团圆赏月
    • D、舞火龙

    正确答案:D

  • 第17题：

    月饼作为中秋节的必吃食品是在（）

    • A、唐朝
    • B、宋朝
    • C、元朝
    • D、明朝

    正确答案:B

  • 第18题：

    陕西的面食品种多，具有地方特色的有肉夹馍、（）。


    正确答案:羊肉泡馍

  • 第19题：

    填空题
    济南的（）有别于北京的“兔儿爷”，独具特色，是中秋节期间祭拜用的泥玩具。

    正确答案： 兔子王
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    传统的中秋节令食品不包括（）
    A

    月饼

    B

    桂花糕

    C

    螃蟹

    D

    桂花酒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    中秋节上海的特色食品有（）。
    A

    月饼

    B

    鸭子

    C

    芋艿

    D

    毛豆

    E

    大闸蟹


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    上海的中秋节，除了月饼以外，会有三样食品热销，它们分别是（）。
    A

    芋艿，鸡蛋，蚕豆

    B

    蚕豆，土豆，鸭子

    C

    毛豆，芋艿，鸭子

    D

    鸭子，鸽蛋，土豆


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    月饼作为中秋节的必吃食品是在（）
    A

    唐朝

    B

    宋朝

    C

    元朝

    D

    明朝


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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