niusouti.com

每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑，蒸糯米饭的民族是（）。A、壮族B、瑶族C、黎族D、苗族

题目

每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑，蒸糯米饭的民族是（）。

  • A、壮族
  • B、瑶族
  • C、黎族
  • D、苗族
相似考题

1.()是指在普通米饭的基础上再加工,或米、菜混制,或糯米与荤素配料、甜味配料烹制而成的一类米饭,也称花色米饭。A.焖饭B.风味米饭C.盒蒸米饭D.捞蒸米饭

2.哈尼族人节日喜庆必不可少的食品是用紫米和糯米舂制的（）。

3.糯米又称江米，可分为籼糯和粳糯两种。

4.端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成的是哪种食物?

更多“每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑，蒸糯米饭的民族是（）。”相关问题

  • 第1题：

    （）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙。


    正确答案:哈尼族

  • 第2题：

    在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中的意义。


    正确答案: 祭祀屈原

  • 第3题：

    五色糯米饭是哪个民族的传统节令食品？


    正确答案: 壮族

  • 第4题：

    （）的特点是饭质松散利口，但营养损失较多。

    • A、捞蒸米饭
    • B、盒蒸米饭
    • C、焖制米饭
    • D、蒸箱蒸米饭

    正确答案:A

  • 第5题：

    糯米分为籼糯和梗糯两种。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    每逢农历四月初八，湖南省绥宁县苗族杨姓人氏就会将出嫁的姑娘接回来，吃黑米饭过节。5月12日，绥宁县将举办“姑娘节”系列活动。据介绍，绥宁县传统民族节日“姑娘节”已列入国家级非物质文化遗产名录予以保护。对民族节日理解正确的是（）

    • A、民族节日有着特殊的文化价值、特殊的情感内涵
    • B、民族节日是一个国家和民族历史文化成就的重要标志
    • C、庆祝民族传统节日是民族文化的集中展示和民族情感的集中表达
    • D、以民族节日为代表的传统文化是民族精神的火炬

    正确答案:A,C

  • 第7题：

    单选题
    在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中的意义。（）
    A

    以祭祀屈原

    B

    喂鱼

    C

    风俗习惯

    D

    为了保护屈原


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    壮族的中元节又称____，是仅次于春节的大节日，是日，人们蒸五色糯米饭。

    正确答案： 鬼节
    解析：
    农历七月十五是中元节，又称鬼节、盂兰盆节。民间在中元节这天会举办祭祀活动怀念亲人，并对未来寄予美好的祝愿。

  • 第9题：

    填空题
    哈尼族人节日喜庆必不可少的食品是用紫米和糯米舂制的（）。

    正确答案： 粑粑
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列描述不属于苗族习俗的有（　　）。
    A

    普遍喜食糯食，每逢节日或重大活动，都要蒸糯米饭

    B

    恋爱婚姻比较自由，通过“游方”、“跳月”等活动自由对歌，恋爱成婚

    C

    不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉

    D

    欢迎亲友互献哈达是最普遍的一种礼节


    正确答案： B
    解析： A项，糯米饭是苗族主食之一，在苗族人民生活中占有重要地位，凡逢走亲访友的礼品，各种节日（姊妹节）的主食，多为糯米做成的各种食品。B项，苗族人的恋爱婚姻比较自由，通过“游方”、“跳月”等活动自由对歌，恋爱成婚。C项，苗族有一些禁忌，不吃羊肉，忌狗肉上灶，忌在屋里煮蛇肉等。D项，哈达是蒙古人民藏族人民作为礼仪用的丝织品，是社交活动中的必备品。

  • 第11题：

    多选题
    每逢农历四月初八，湖南省绥宁县苗族杨姓人氏就会将出嫁的姑娘接回来，吃黑米饭过节。5月12日，绥宁县将举办“姑娘节”系列活动。据介绍，绥宁县传统民族节日“姑娘节”已列入国家级非物质文化遗产名录予以保护。对民族节日理解正确的是（）
    A

    民族节日有着特殊的文化价值、特殊的情感内涵

    B

    民族节日是一个国家和民族历史文化成就的重要标志

    C

    庆祝民族传统节日是民族文化的集中展示和民族情感的集中表达

    D

    以民族节日为代表的传统文化是民族精神的火炬


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    （）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙。

    正确答案： 哈尼族
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    使糯米变“糯”的是米中的（）物质


    正确答案:淀粉

  • 第14题：

    在欢度“三月三”节日时，壮族人民会备有丰富的食品招待各方来客。其中，有一种特色主食是必备的，那就是著名的（）。

    • A、五色糯米饭
    • B、粽子
    • C、馕
    • D、大米饭

    正确答案:A

  • 第15题：

    在传统节日中，春节、元宵节、清明节、中秋节被合称为“中华民族的四大传统节日”。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，每当这些节日来临的时候，无论身在何处的中国人都要采用相同或相似的方式来庆祝。这说明（）

    • A、庆祝民族节日，是民族文化的集中展示，也是民族情感的集中表达
    • B、民族节日是一个民族当前文化生活状况的体现
    • C、民族节日是民族身份的重要标志
    • D、民族节日是一个国家和民族历史文化成就的重要标志

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列属于花色米饭的是（）。

    • A、八宝饭
    • B、籼米饭
    • C、粳米饭
    • D、糯米饭

    正确答案:A

  • 第17题：

    纳西族的传统食品有（）、（）；他们最具民族特色的传统节日是（）。

    • A、琵琶肉、转转酒、观音街
    • B、砣砣肉、糯米酒、三月三
    • C、砣砣肉、转转酒、火把节
    • D、火腿粑粑、琵琶肉、三朵节

    正确答案:D

  • 第18题：

    在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中的意义。（）

    • A、以祭祀屈原
    • B、喂鱼
    • C、风俗习惯
    • D、为了保护屈原

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    纳西族的传统食品有（）、（）；他们最具民族特色的传统节日是（）。
    A

    琵琶肉、转转酒、观音街

    B

    砣砣肉、糯米酒、三月三

    C

    砣砣肉、转转酒、火把节

    D

    火腿粑粑、琵琶肉、三朵节


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中的意义。

    正确答案： 祭祀屈原
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列各项中，（　　）是壮族节日和喜庆节日中不可缺少的应节食品。
    A

    糯米糍粑

    B

    乌米饭

    C

    饽饽

    D

    双色饭


    正确答案： C
    解析：
    壮族有“无米不成席”的说法，在壮族地区，请客送礼、节日祭祀等各种重要场合，都会出现稻米食品。糯米糍粑是壮族喜庆节日中不可缺少的应节食品，主要在年节、月节、尝新节和婚丧嫁娶时制作食用。

  • 第22题：

    单选题
    每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑、蒸糯米饭的民族是（　　）。
    A

    壮族

    B

    瑶族

    C

    黎族

    D

    苗族


    正确答案： C
    解析：
    苗族喜食酸辣昧，喜饮酒，苗族普遍喜吃糯食。每逢节日等重大活动，都要舂糯米糍粑、蒸糯米饭。

  • 第23题：

    问答题
    五色糯米饭是哪个民族的传统节令食品？

    正确答案： 壮族
    解析： 暂无解析

相关内容