食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。
第1题:
第2题:
食品腐败变质的鉴定指标包括()
第3题:
食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几个方面确定()
第4题:
食品腐败变质的鉴定指标有()
第5题:
食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()
第6题:
货架时间
加工方式
微生物
食品性质
病理
第7题:
感官
物理
化学
微生物
败变质的程度
第8题:
货架时间
加工方式
微生物
食品性质
第9题:
感官指标
物理指标
化学指标
微生物指标
基质指标
第10题:
食品腐败变质的鉴定,一般是从感官、物理、化学和()等四个方面进行评价。
第11题:
食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定( )
第12题:
食品腐败变质的鉴定指标一般包括( )。
第13题:
鉴定食品腐败变质一般是从感官鉴定、化学鉴定、()和微生物检验四个方面来进行的。
第14题:
感官
物理
化学
微生物
第15题:
感官
物理
化学
微生物
形态
第16题:
感官指标
物理指标
化学指标
微生物指标
第17题:
食品性质
货架时间
微生物
加工方式
第18题:
感官指标
物理指标
化学指标
微生物指标
放射性指标