问题:少年时期是生长发育最快的时期,能量的需要也达到了高峰。因此,一般...
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问题:食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几个方面确定()A、感官B、物理C、化学D、微生物...
问题:细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。...
问题:彻底加热破坏不了肉毒梭菌。...
问题:常用化学保藏方法包括()。...
问题:《食品卫生法》共八章,五十七条。...
问题:新的《食品添加剂卫生管理办法》的发布时间是()。...
问题:体质指数(BMI)26者为()。...
问题:简述奶制品类主要卫生问题。...
问题:鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。A、植物血凝素B、皂素C、龙葵素D、类秋水仙碱...
问题:给婴儿添加辅食的原则()...
问题:保健食品允许使用新原料。...
问题:细菌性食物中毒不包括()。A、毒蕈中毒B、变色杆菌食物中毒C、葡萄菌中毒D、沙门菌中毒...
问题:食物载体的选择标准有哪些?请列举几种常见的强化食品。...
问题:食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化...
问题:低温储存食品的基本原理是()...
问题:镁的生理功能包括()。...
问题:《保健食品注册管理办法》允许保健食品技术转让,且能对技术转让进行...
问题:《保健食品注册管理办法》自()起施行。A、2005年7月1日B、2005年5月1日C、2007年7月1日D、2007年5月1日...
问题:孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少...