niusouti.com

下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。A、《特定人群膳食指南》B、《九十年代中国儿童发展规划纲要》C、《中国营养改善行动计划》D、《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》E、《学生集体用餐卫生监督办法》

题目

下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。

  • A、《特定人群膳食指南》
  • B、《九十年代中国儿童发展规划纲要》
  • C、《中国营养改善行动计划》
  • D、《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
  • E、《学生集体用餐卫生监督办法》
相似考题

1.学生营养午餐指在（ ）由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的符合营养要求的午餐。A.平时B.上学日C.节假日D.以上选项都正确

2.学生营养午餐各类食物供给量标准以一周七天为单位的日平均食物摄入量。（ ）此题为判断题(对，错)。

3.学生营养午餐指在上学日由学校食堂或饮食供应中心等为在校师生提供的符合营养要求的午餐。（ ）此题为判断题(对，错)。

4.学生营养午餐是指在上学日由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的（ ）的午餐。A.符合食品卫生要求B.符合营养要求C.补充学生课间需要D.补充师生课间需要

参考答案和解析
正确答案:A
更多“下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。”相关问题

  • 第1题：

    （ ）是指在上学日由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的符合营养要求的午餐。

    A.学生普通餐

    B.学生营养午餐

    C.学生课间餐

    D.学生集体餐


    正确答案：B
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    按照膳食供给量标准，计算和安排人们的日常膳食被称作()。

    A、营养价值

    B、营养菜肴

    C、营养筵席

    D、营养配膳


    参考答案：D

  • 第3题：

    以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误(　　)。

    A.少食多餐
    B.早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％
    C.每日供给鸡蛋1个
    D.每日供给谷类及豆类300～500g
    E.每日供给瘦肉100～150g

    答案：E
    解析：
    小学生应每日供给瘦肉25g。

  • 第4题：

    学生营养午餐的毛利率较低，一般不足（）。

    • A、30％
    • B、50％
    • C、40％
    • D、55％

    正确答案:C

  • 第5题：

    根据中国营养学会的推荐标准，我国成年男子的热能供给量为（）MJ/d，成年女子为（）MJ/d。


    正确答案:10.0-17.5；9.2-14.2

  • 第6题：

    下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是（）

    • A、《九十年代中国儿童发展规划纲要》
    • B、《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
    • C、《中国营养改善行动计划》
    • D、《特定人群膳食指南》
    • E、《学生集体用餐卫生监督办法》

    正确答案:D

  • 第7题：

    低速方案是（）

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱

    正确答案:D

  • 第8题：

    关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确？（）

    • A、膳食营养素供给量要略高于营养素生理需要量
    • B、膳食营养素供给量要和生理需要相等
    • C、膳食营养素供给量可略低于营养素生理需要量
    • D、膳食营养素供给量可根据营养素生理需要在一定幅度内调整

    正确答案:A

  • 第9题：

    次高速2方案是：（）

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、前三天早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤，第四天开始早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱

    正确答案:B

  • 第10题：

    填空题
    （）是制定膳食营养素供给量标准的基本原则。

    正确答案： 获得平衡膳食
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    INQ＜1，说明（）。
    A

    食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高

    B

    食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低

    C

    食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高

    D

    食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低

    E

    以上均不对


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误？（）
    A

    每日供给鸡蛋1个

    B

    每日供给瘦肉100～150g

    C

    每日供给谷类及豆类300～500g

    D

    少食多餐

    E

    早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％


    正确答案： B
    解析： 小学生应每日供给瘦肉25g。

  • 第13题：

    学生营养午餐各类营养素摄入量应占《推荐的每日膳食营养素供给量标准》的（ ）。

    A.20%

    B.30%

    C.40%

    D.50%


    正确答案：C
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第14题：

    关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确?( )

    A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

    B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

    C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

    D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整


    正确答案：A

  • 第15题：

    INQ＜1，说明（）。

    • A、食物中该营养素的供给量高于热能，营养价值高
    • B、食物中该营养素的供给量低于热能，营养价值低
    • C、食物中该营养素的含量高于供给量，营养价值高
    • D、食物中该营养素的含量低于供给量，营养价值低
    • E、以上均不对

    正确答案:B

  • 第16题：

    制定中小学生营养午餐食谱，应遵循的原则不包括（）。

    • A、营养
    • B、卫生
    • C、价廉
    • D、合理

    正确答案:C

  • 第17题：

    （）是制定膳食营养素供给量标准的基本原则。


    正确答案:获得平衡膳食

  • 第18题：

    下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。

    • A、《特定人群膳食指南》
    • B、《九十年代中国儿童发展规划纲要》
    • C、《中国营养改善行动计划》
    • D、《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
    • E、《学生集体用餐卫生监督办法》

    正确答案:A

  • 第19题：

    学校午餐需保证的营养素需要量占每天主要营养素需要量的比例不是40％～45％


    正确答案:错误

  • 第20题：

    膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议（RDA）


    正确答案:由各国行政当局或营养权威学术团体根据营养科学的发展，结合各自具体情况提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素种类、数量的建议。

  • 第21题：

    单选题
    农村学生营养午餐改善计划实施以来，学生的身体素质得到了提高。某学校为学生提供的一份午餐包括馒头、素炒黄瓜、苹果。这份午餐搭配中缺少的营养元素是（）
    A

    油脂

    B

    蛋白质

    C

    维生素

    D

    糖类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    名词解释题
    膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议（RDA）

    正确答案： 由各国行政当局或营养权威学术团体根据营养科学的发展，结合各自具体情况提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素种类、数量的建议。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据（）。
    A

    《特定人群膳食指南》

    B

    《九十年代中国儿童发展规划纲要》

    C

    《中国营养改善行动计划》

    D

    《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》

    E

    《学生集体用餐卫生监督办法》


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是（）。
    A

    《九十年代中国儿童发展规划纲要》

    B

    《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》

    C

    《中国营养改善行动计划》

    D

    《特定人群膳食指南》

    E

    《学生集体用餐卫生监督办法》


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

相关内容