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参考答案和解析
正确答案:D
更多“在西餐就餐结束离席时,应将餐巾放在(),然后起身离席。A、腿上B、椅背上C、座椅上D、餐桌的左侧”相关问题
  • 第1题:

    餐中起身时,餐巾应()

    A、放在餐桌上

    B、放在椅子上

    C、放在哪都行

    D、放在椅子靠背上


    参考答案:B

  • 第2题:

    餐巾除防止菜食弄污衣服,还可传递另外的信息.若将餐巾放在餐桌上表示().

    A.还要一杯酒

    B.离席取食

    C.用餐完毕

    D.去洗手间


    正确答案:C
    C[解析]用餐过程中若想暂时离开座位,可将餐巾放在椅背或椅座上,表示你还要回来.若将餐巾放在餐桌上,表示你已用餐完毕,服务员则不再为你上菜.

  • 第3题:

    吃西餐时,将餐巾置放在自己的座位上,表示()。

    • A、暂时离开
    • B、离席取食
    • C、用餐结束
    • D、换一条餐巾

    正确答案:A

  • 第4题:

    参加宴会,未吃完中途离席,餐巾应摆放在什么位置?


    正确答案: 放在椅子面上。

  • 第5题:

    餐桌上配有餐巾时,宾客在离桌时应()

    • A、离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位右侧,再起身离席
    • B、离桌前,先将餐巾对折后放在桌上餐盘内,再起身离席
    • C、离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位左侧,再起身离席
    • D、离桌前,先将餐巾对折后放在座椅靠背上,再起身离席

    正确答案:C

  • 第6题:

    西餐就餐期间离席,若把餐巾放在椅子上,表示自己()。

    • A、还会回来吃
    • B、吃完了
    • C、不想再吃了
    • D、让服务员收桌

    正确答案:B

  • 第7题:

    宴会结束,当宾客起身离座时,要主动为其(),以方便离席行走。

    • A、提拿衣物
    • B、拉门
    • C、拉开座椅
    • D、清理餐桌

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    西餐就餐期间离席,若把餐巾放在椅子上,表示自己()。
    A

    还会回来吃

    B

    吃完了

    C

    不想再吃了

    D

    让服务员收桌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    吃中西餐时,若要短暂离席,要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的()下。

    正确答案: 大盘子
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    涉外就餐时餐巾的使用有一定的讲究,如在用餐期间暂时离开一会儿,应将餐巾放在自己所坐位置的()
    A

    桌子上

    B

    餐具下

    C

    椅面上

    D

    椅背上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    吃西餐时,将餐巾置放在自己的座位上,表示()。
    A

    暂时离开

    B

    离席取食

    C

    用餐结束

    D

    换一条餐巾


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    以下说法中,(  )是正确的。
    A

    用餐时,应将骨头、鱼刺等吐在自己面前的桌布上

    B

    喝热汤时,应用嘴将汤吹凉再喝

    C

    剔牙时应用餐巾或手挡住嘴巴

    D

    有事暂时离席应将餐巾搁在椅背上

    E

    握手时,男女均可戴薄手套与他人握手


    正确答案: D,A
    解析:
    A项,用餐时,吃有骨、刺的食物,不应将骨、刺随意吐在桌上,而要用餐具或手取出放在碟中;B项,喝热汤及饮料时禁止发出声响;E项,握手时,只有女士可以戴着薄纱手套与人握手。

  • 第13题:

    吃西餐将餐巾置放在座椅上,表示()

    A、暂时离开

    B、离席取食

    C、用餐结束

    D、换一条餐巾


    参考答案:A

  • 第14题:

    关于宴会上餐巾的正确使用方法是:

    A、就坐后,应立即打开餐巾。

    B、就餐前,用餐巾擦汗、擦脸。

    C、主人将餐巾铺在腿上,即表示宴会开始。

    D、中途暂时离座时,餐巾可放在椅面上。


    正确答案:C

  • 第15题:

    吃中西餐时,若要短暂离席,要把餐巾挂在椅背上或对折放在面前的()下。


    正确答案:大盘子

  • 第16题:

    在用西餐时,就餐者将餐巾放在本人所坐的椅面上,表示什么意思?


    正确答案: 表示就餐者一会还要回来继续用餐。

  • 第17题:

    涉外就餐时餐巾的使用有一定的讲究,如在用餐期间暂时离开一会儿,应将餐巾放在自己所坐位置的()

    • A、桌子上
    • B、餐具下
    • C、椅面上
    • D、椅背上

    正确答案:C

  • 第18题:

    下面关于餐饮礼仪正确的是()

    • A、在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾
    • B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上
    • C、餐巾可以用来擦汗、擦脸
    • D、西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志

    正确答案:B,D

  • 第19题:

    单选题
    关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的()
    A

    一般情况下,左手持刀,右手持叉。

    B

    就餐过程中,需同人交谈,刀叉应在盘子上放成八字。

    C

    进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上。

    D

    取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用。


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    参加宴会,未吃完中途离席,餐巾应摆放在什么位置?

    正确答案: 放在椅子面上。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    餐桌上配有餐巾时,宾客在离桌时应()
    A

    离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位右侧,再起身离席

    B

    离桌前,先将餐巾对折后放在桌上餐盘内,再起身离席

    C

    离桌前,先将餐巾对折后放在桌上座位左侧,再起身离席

    D

    离桌前,先将餐巾对折后放在座椅靠背上,再起身离席


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    餐巾除防止菜食弄污衣服,还可传递另外的信息。中途离席时,可把餐巾置放在椅座上,表示“暂时离开”;放在餐桌上则表示()。
    A

    还要一杯酒

    B

    离席取食

    C

    一去不回

    D

    离开一会


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    在用西餐时,就餐者将餐巾放在本人所坐的椅面上,表示什么意思?

    正确答案: 表示就餐者一会还要回来继续用餐。
    解析: 暂无解析